んまっ！ 白エンチラーダ

ネットで見つけたレシピで

次女がエンチラーダを作りました☆

チキン  コーン　トマト  オニオンを 

トルティアで巻き、

ホワイトソース　＆ チーズをかけて焼くだけ〜♪

付け合せのスパニッシュライスは、

このシーズニングを、混ぜて普通に炊けば出来上がり☆

タコスやブリトーよりも、チーズが効いてて食べやすいです！

アメリカでは、エンチラーダの方が人気かも。

本当は、赤いエンチラーダソースをかけて焼くんですが、

ホワイトソース・バージョンなら、

うちにあるもので出来ちゃうしね。

かなりおいしいです♪