アメリカ食材 de みそ汁

気になっていた

レインボー・チャ−ド。

（カトちゃん・やーよ　っぽい）

スイス・チャードのカラフルな茎バージョンらしい。

鉄分やカロチンが多く含まれる らしい。

アメリカ式のただ塩コショウで煮るという

あえて不味くする感じのレシピは使わずに、

おそる おそる 

味噌汁にしてみました。

ほうれん草みたいで、

美味しく出来ましたよ♪

定番の味噌汁になりそうです。

ご飯は、鳥ごぼうの混ぜご飯☆

甘辛い味付けに、ニンニクを効かせてみました。

ごぼうって何でこんなに美味しいんでしょうね。。。

ごぼうと長ネギが簡単に手に入るって、

相当シアワセなことなんですよ