Bless the Lord, O my soul

スニッカー☆ドゥードル

さて、何のことでしょう？

 

 

 

この前、先生のパン屋さんで、教えてもらったクッキーのひとつです。

 

 

 

ウィキペディアって見た所、

 

 

 

ドイツのシュガークッキーで、 スネイル（カタツムリ）の形をしたクッキーという意味の名前だそうです。。。

 

 

 

調べなければ良かったような。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とにかく、美味しくって、

 

 

 

写真すら撮れなかったほど。

 

 

 

なので、

 

 

 

今日は子供たちと作ってみました☆

 

 

 

 

まるで、

 

ドロ団子を作るかの要領で、

 

まん丸に仕上げ、

 

 

 

 

 

 

シナモンシュガーをまぶしたら、焼く。

 

 

 

 

 

 

 

 

出来上がり〜♪

 

 

お団子がすっかり平たくクッキーらしくなります。

 

 

 

 

 

 

冷ます前に食べちゃうと、やわらか〜ん☆

 

スネイルっぽい食感かもかも・・・　（って食べたことないですが）

 

 

 

 

 

 

冷めたクッキーです。

 

 

中がしっとり、

 

 

周りさっくり、

 

 

やめられない、止まらないです。

 

 

なんとなく中華のクッキーっぽいかな。

 

 

 

 

 

レシピはコチラ。

 

（English Only）

 

 

 

 

 

新し好きの日本に、

 

 

そのうち上陸するのかなぁ。。。

 

 

 

 

 

 

アーモンド☆バターケーキ

久々にベイクしたくなったので、

 

 

 

ウチにあった材料で、キッチンエイド ふる回転しました。

 

 

 

 

 

前に買って使ったことのなかったケーキ型も、デビュー♪

 

 

コヤツもキッチンエイドなり。。。　直訳： KitchenAid = 台所援助　←まさに！

 

 

 

 

 

 

 

おひとつ、いかが〜

 

 

 

 

 

 

いっぺんに６個作れるのは良いが

 

 

抜くのが大変だった。。。

 

 

仕事場と友だちに嫁入り予定♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★おまけ★

 

タロウのウチ☆Tiki 南国化計画

 

 

子供たちが切ったヤシの木をタロウの家に載せちゃった・・・

 

 

結構かわいいね、

 

 

なんて言ってたら、

 

 

次の日の朝、

 

 

タロウ君、嗅ぎ慣れないヤシの木の香りに、

 

 

もよおしたらしく

 

 

フンしちまいました・・・

 

 

よって、即撤収。

 

 

 

 

ま〜ら〜かお☆

ここ数日、

 

南カリフォルニアは、急に寒くなりました。

 

昨日は雨が一日中降ってたし。。。

 

でも、来週からまた暑くなるようで。。。

 

 

 

そんな寒い日は、

 

家も温まる蒸し物がいいですよね。

 

 

 

 

 

蒸します♪蒸します♪

 

 

たまに顔を近づけて、スチーム美顔しちゃったりして。

 

 

あっちぃので、気をつけましょう。。。

 

 

でけた〜♪

 

 

巨大温泉まんじゅうにも見えなくもないですが、

 

 

マーラーカオでやんす☆

 

 

素朴な味がイイやぁ〜ねぇ〜

 

 

遅ればせながら、

 

 

切ったところです☆

 

 

 

 

バナナ☆バントケーキ

盗塁するためのケーキではありません。

 

 

パウンドケーキが丸く焼かれたようなケーキを、Bunbt Cakeといいます。

 

 

シリコン製のバントケーキ型で、バナナケーキを焼きました。

 

 

バナナが古くなったら、やっぱり、これですね♪

 

 

 

 

 

シリコン製だと、ケーキがすんなり取れるし、

 

 

ぐにゃぐにゃだから置き場所も取らないのが、利点ですが、

 

 

ぐにゃぐにゃなので、天板の上に置いて焼かねばならないんですよね。

 

 

洗い物をなるべく少なくしたい派には、これがちょっとねぇ〜

 

 

 

 

 

アメリカの定番おやつ

 

チョコチップクッキー

 

 

どのレシピで作ったのか忘れてしまったのでレシピなしです。。。

 

 

 

 

全粒粉で作ったので、ヘルシー♪

 

妊婦さんの友だちが遊びに来たので、焼きましたが、

 

この写真を撮っている最中も、

 

ハイエナ三姉妹が、今か今かと、待ちわびておりました・・・

 

 

牛乳につけながら食べるのがアメリカ流です。

 

コーヒーにも合いますよね♪

 

 

太る心配もなく、完売・・・　もう２、３枚は食べたかった・・・

 

チョコチップクッキーは焼いてる最中から大人気ですからね。