Bless the Lord, O my soul

チョコ☆シフォン

ちょいとしぼんでしまいましたが、美味しいチョコシフォンが出来ました☆


青いシリコンのシフォン型を使うんですが、これがちょっとクセ者です。。。


ふにゃふにゃなんで、形がくずれやすい。。。





ダークブラウンシュガーと　グレープシードオイルと　バターミルクを使ってヘルシーに。



グレープシードオイルは美容にいいらしく、



バターミルクは、ただ残ってたんで使いましたが、



ちょっと酸っぱいのが特徴です。そんなにカロリーが高くないので生クリームよりイイです。



アメリカでは、From Scratchでパンケーキを作るときに使用します。




たまには、気取って写真撮ってみました〜〜〜♪



（でも、どうしたら、もっとふんわりいくんだろう。。。）

ハワイアン✿ロールケーキ

今日はひな祭り☆



ということで、いつもは寿司を巻いている私も、ケーキをロ〜〜〜ル！



本当は、ひな祭り風の桜のつもりだったんです・・・



でも、出来上がったら、なんだかハイビスカスのハワイアン風。。。



アメリカの食紅は色も派手。。。（食紅のせいにしてるし）



何度も失敗していたロールケーキが大成功☆



クックパッドで御馴染みのゆきいらいん様の黄金比率のシフォンケーキの生地で、



デコ・アイデアはYahooのちょっとのアイデアでのJunko様。。。



ホントに、さま、さま、です。。。



子供たちはまだ、学校ですが、出来上がったとき、一人舞ってしまったほど♪





さぁ、あとは、お赤飯だっ！（母ちゃんが一番ハリキッテマス）






＊包丁が寿司っぽいですが、お気になさらずに。。。

ありがとーショコラ

クックパッドで大人気のチョコレートケーキのレシピ


http://cookpad.com/recipe/251544　　　　

↑現在つくレポ1800件超え！



いつもお世話になってます。




綺麗にペイントされた真っ赤なハートの型は、今回初めて使っただけなのに、年期が入ってしまいました。



粉砂糖のふるいが、目が粗過ぎちゃったようで、ケーキまで大雪状態。。。




日本式に女性陣が男性人（旦那ひとり）のために作りました。



アメリカは本来、男性が女性にあげるんですけどねぇ〜



やっぱ、あとで、んまいもん食べに連れてってもらわな〜

アジアン na お汁粉

外は大雪、やることもなくなってしまったので、ひと料理。。。



ということで、思いつきで作ってみました。



写真のとおり、お汁粉のための餡子、ココナッツミルク、


一缶ずつを混ぜて温めたら出来ちゃいました♪


あと、お餅も入れてね☆



アジアンなお汁粉って感じで、美味しかったです。



ちょっと自分、天才かと・・・笑



子供たちも大絶賛してましたよ〜

ヨーグルトのチョコ味

ってどうなのー？？？と思いつつ、買ってみましたヨ

アメリカならではのフレイバー、チョコムース味とストロベリーチーズケーキ味。

見た目が、チョコムースそのもの。。。

でも、ヨーグルトだと思いながら食べてみたら、

はじめ　すっぱく　段々　チョコ味。。。

？？？と思いながら、

　
なんだぁ？？？あと引くでぇ〜☆

チョコムースを食べるより、罪悪感がないので、いいかも☆☆☆

続いて、ストロベリーチーズケーキ味。

これは、ほとんどストロベリーでした。。。

気持ちチーズケーキっぽい気がしますが、ストロベリー味と大差なし。

（ちなみに、味見はしましたが、三女が残りたいらげましたので、２個は全部食べてませんよー）

続いて、子供用のヨーグルトです。

スティック状に包装されてるので、学校に持っていきやすいんです。

綿あめ味とフルーツ味。

日本でメジャーなシンプルなヨーグルトよりも、

こってこてに味がつけられた色んな甘〜いヨーグルトの方が主流のアメリカです。

いかがでしょう？

食べたいと思うヨーグルトはありましたか？？？