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いつものパンに冷凍の小松菜を入れてみました。 |
パン
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このパンは、マジで美味しかったです!!!(←手前味噌ならぬ手前パン) |
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本当はもっちりを狙って、 強力粉の半量を、片栗粉に変えてみて、焼いてみたんですが・・・ なんだか、ふんわりして、口に入れるとなくなっちゃう系。 どこにも、もっちりさは感じられないんですが、 これは、これでOK! 次に作るときは、小さくまん丸にして、卵ボーロパンにしよー! 紫芋フレークと黒豆( 早く入れすぎて粉々ですが )入りです。 *スタバのコーヒーメーカーではありません。 ただ、シール貼っちゃったんです。。。 これからは、つめ切ってから、写真とろぉ・・・
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809チャンのキャラメルマキアートパンが出来ずに(コーヒー入れるの忘れちゃって、あったはずの(ドコダ?)キャラメルがなくなっていた) ウチにあったもので結局マニアワセ。。。 ロールパンの基本の生地にちょっと黒砂糖を多めに入れまして、 くるくるっと巻き寿司の要領で巻いて、ハサミで切って、並べます。 発酵させてから、焼いて、出来上がりぃ。 次作るときはキチンと材料の確認から、やんないとなぁ・・・
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って唄があったなぁ。高校生だったかもしれないなぁ。 昨日、久々にのんびりとした日を過ごせたので、オネエチャンが大好ブツ、メロンパンを作ってみました。 以前、カリフォルニアの砂漠地帯に住んでいたころ、作って以来のメロンパン。 あの頃は、ホームベイカリーなしでパンを焼いてたけど、何でも作ってたっけ。 食べたいという欲求は、本当にスッゴイですよねぇ。 うどんは打つは、カルピスもどきまで作ったり。。。 そうそう、麺つゆやポン酢もチャレンジしてましたね。人間なかったら作るしかないんですよね。 ちょっとネットで検索してからなんて思ってたら、時間ばかり食ってしまって、 結局ホームベイカリーにくっついていたレシピを見て作りました。(←よくあるパターン) この成型のときに、バカ力で模様をつけると、こうなります。。。 メロンパンが、パズルパンに? シカモ、バラッバラ・・・ でも、また、味はおいしかったんですよぉぉぉ♡ 旦那もこっそり(←別にこっそりしなくってもいいんだけど)たいらげてました。 ふふふ、勝ったな。
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