|
@ウチんち
ということで、
今週のグルメの会は、
タイ料理!
朝から、仕込み♪
トムヤンクンのトムヤン君から。。。
材料これだけ〜♪
瓶詰のトムヤンの素があると便利だね☆
アメリカん家庭にほぼ必ずある電動缶詰開け機。
缶詰をたくさん使う料理には便利です。
アメリカの料理は缶詰ばっか使うからねぇ〜
お次は、
ソムタム こと、青パパイヤのサラダ☆
まずは、青唐辛子とニンニクをガンガンつぶし、
タイの切り方です。
まず、包丁をナタのように使って、
縦に筋を入れときます。
それを、そぎ落とすようにすると、
細切り〜♪
板前じゃありえない包丁使いです。。。
そこへ、レモン汁、ナンプラー、プチトマトを投入したら、出来上がり。
タイ祭り、開始〜☆
タイのビーフサラダも、友人が持参してくれたので、参戦♪
お〜っと、
タイのもち米がまだ炊けないぞ〜!!!
よっしゃ〜〜〜!!!
炊けた〜〜〜〜〜〜!!!
牛ひき肉のガパオさんとタイもち米だ〜〜〜〜!
みんな食べる
しゃべる
食う
食らうっ
食らいつくっ!
サラダを生春巻きにしたら美味いのでは?!
ということで、
ハイ、ビーフサラダの生春巻き♪
飛び入り参加の割りに、美味さ炸裂。
レストランで食べるより、
豪華で多種多彩なタイ料理三昧できました♪
タロウも食べタイか
|

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用







