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無事ジャカルタに到着しました!
若干微弱なwifi(笑)ですが、携帯より更新してみたいと思います。 先週2日(火)にこちらに到着し、初めての週末。日曜日は通りが歩行者天国になっていたので、少しブラブラと歩いてみました。 高層ビルが立ち並び、高級ブランドの入るモールも複数ある大都市ジャカルタなのですが、道路沿いには屋台が並んでいたり、どこかのんびりしたゆる〜い雰囲気の街です(笑)。 初日のランチは、カンティーンと呼ばれる、セルフ式の食堂のような所に連れて行っていただきました♪ 好きなものを好きなだけ。 値段のシステムは良く分からず(笑)。 白いごはんに肉団子や海老、野菜炒めイロイロ。 以上で日本円にして、300円弱でした。 なかなか味も美味しいし、これは良い♪ 翌日はオフィスボーイと呼ばれる、オフィスの中の用事をしてくれる、うら若き少年(?)に近くのお店からテイクアウトをお願いすることに。 持ち帰り用の容器や袋に入っているのに、それらをオフィスボーイ君が丁寧にお皿に盛り付けてくれるのです。 美しい盛付け! 赤米の上のレタスがまた泣けます。 昨日と同じお店で買ってきてくれたようなのですが、種類が少ないからか、別料金の必要な赤米にしたのに、スパイシーな野菜スープがついて200円足らず。オフィスボーイ君やりますね! これからもオフィスボーイ君にお願いしようかしら…(^^) ではそんな感じで、次回のジャカルタ編にご期待下さい。 つづく…多分(笑)。 グルメブログランキングに参加してます! 宜しければクリックをお願いします♪ ↓↓↓ https://gourmet.blogmura.com/worldgourmet/ |
海外・その他アジア編
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タイに行ってきました!
出発の関西空港、そして機内が寒く、真冬モードを引きずったまま向かったバンコク。
最高気温は30度を超える暑さ! 現地では真夏の装いで過ごせました(^^) エメラルド寺院 キラキラキラ〜♪ イエローカレー
ココナッツミルクの風味がばっちり。 海老の黒胡椒炒め メニューの説明から、炒め物を想像しましたが、ここでもカレー!
生の黒胡椒の量は容赦なく^^;
料理は全般的にココナッツミルクとスパイスがたっぷり
使われていて、ホテルの朝ご飯では、普段なら嬉しい タイカレーなどももちろん用意されていたのですが、朝はあえて Western styleにして胃をリセット。 (ジュースはタイスタイルでスイカジュース♪)
街角の屋台で売られていたフルーツジュースが
新鮮でとても美味しかったです! 特に印象に残っているのが、ざくろジュース。
爽やかな甘さでとても美味しい♪ 40バーツと日本円で120円程。ペットボトルの水が 10バーツ前後で売っていることを考えると、高い飲み物ということになりますが、 日本人の感覚からすると、搾りたてのフレッシュジュースがこの値段で飲めるなんて! ととてもお得に感じます。 15年振りに行ったバンコクは、近代的になったと感じるところもある反面、 時間帯や場所によっては毎回値段交渉が必要なタクシーや、 Noと言われたことが、ちょっとしたことでYesに変わり、またすぐに Noに変わったり…と日本では当たり前に進む事に時間が掛かり、コミュニケーションに 疲れてしまうこともしばしば…。 それでも日本に帰国すると、あの街の雑踏やスパイスまみれの食事、 そしてタイ人の優しい微笑みが既に懐かしく思えて、 また行きたいかもと思ってしまっている自分がいます(^^) グルメブログランキングに参加してます! 宜しければクリックをお願いします♪ ↓↓↓ |
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上海旅行の続きです。 日本に帰国する日、最後に小籠包を食べに行きました。 「上海で一番美味しい!」と現地に住む方に教えていただいたお店、佳家湯包。 行列の人気店です。 蒸し上がるのに時間がかかるのと、飲食スペースが少ないため、 30分以上待ってやっと小籠包が! 美味しそうです! 12個入りで7元(約100円)。 美味しいです〜。 アツアツ、肉汁たっぷり! ちょうど食べやすいサイズでいくらでも食べられそう。 たれの味も少し甘めで好みでした。 ちなみに生姜は1元(約14円)。 百円でこの幸せ♪♪♪ 今まで食べた小籠包の中で一番美味しいかも! 道を挟んで向かい側にも有名店が。 小楊生煎館 次回上海に来るときは必ず食べ比べをすることを誓って…。 終わり 佳家湯包 黄河路90号 電話:021-63276878 |
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上海旅行の続きです。 この日のお昼は一人だったので、一人でも入りやすそうなお店へ。 チャーハン 焼き豚たっぷりで美味しい! ご飯もパラパラです。 野菜 美味しいけど、どう考えても全部は無理…。 ニラぎょうざ 普通に美味しい。 量多い…(汗)。 この全体写真、これでも少し食べた後なんです。 一人中華は難しいなぁ…。 食べたものを消化するべく、午後はお散歩。 多倫路文化名人街 1920〜1930年代に多くの文化人が暮らしたエリアで、当時の街並みが 再現されています。 整備されたエリアと昔ながらの生活感溢れる街が隣り合わせでした。 スイカ祭 夜は高級(風?)中華レストランへ。 ホテルのような廊下を通って個室に案内されます。 中華っぽくない!(笑) 前菜 ゆばのようなものとパクチーが和えられてます。 ごま油の味が効いていて美味しい! 空豆 あっさりしていて美味しいです。 へちまのようなウリのような。 これ、美味しいです。 甘味があって、でもあっさりしていて食べやすい。 貝と炒めてあって、旨味もしっかり。 海老 何故右下に? お皿の中の空間がやたら多いです(笑)。 身が簡単に取れ、味も美味しい〜。 蟹豆腐 上品な味です。 ここでもお皿の空間は忘れません。 豚の皮?? これぞまさにコラーゲン。 ぷにゅぷにゅとした食感でなかなか美味しかったです。 野菜 薄味のスープにつかっているのですが、このスープの味が まさに上海の水の味…!(ちょっと臭いってことです) 残念! 上海風チャーハン 干し海老の味がしっかりでした。 フルーツ マンゴープリン タピオカココナッツミルク やはり、中華っぽくない! ハイセンス感を意識した(?)、恐らく中国の人に受けの良いレストランで面白かったです。 個室で何と部屋ごとにトイレがあり、おまけに食事の用意をしてくれる場所も 部屋と直結で専用に設けられているのです。 ゆっくりくつろぐことができ、楽しい時間を過ごせました。 その後タクシーが全く捕まらず、約一時間ほどタクシー難民に。 上海の景気の良さを実感したのでした。 |
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上海旅行の続きです。 2010年に開催される、上海万博のマスコット、海宝くん。 ここにも こちらにも 可愛いかどうか未だに分からないんですが、よく見かけました。 夜は小籠包のレストランへ。 まずは青島ビールでプハーっと。 外が猛暑なので、とても美味しい♪ 大根の前菜。 ごま油が効いていて美味しいです。 鶏の前菜 さっぱり。 蟹肉粉入り小籠包 せいろで蒸されたものを目の前でお皿に移し変えてくれました。 ぷるんぷるん♪スープたっぷりです。 5色の小籠包 鮮やな色の小籠包です。 それぞれかぼちゃやホウレン草など、味も違います。 焼小籠包 皮がそれ程ぶ厚くない焼小籠包でした。 野菜 シャキシャキしていて美味しい! 白身魚四川風 すごく辛そう!ですが、意外と大丈夫でした。 と言いつつも、だんだん熱くなりジュースを追加。 レモンの味が濃厚でとても美味しい! このジュースを注文しているお客さんがやたら多かったです。 ちなみにメニューには不思議な日本語表記が。 「さわやかな1夏を享受します。氷結のおユース」 おユース??? 小籠包の大量摂取でお腹いっぱい! その後は足ツボマッサージでまったり。 やめられません、中国旅行。 続く…。 十味観 Shi Wei Guan No.518 Caoxi Road(North), Xuhui District, Shanghai Tel:021-6469-4245 |






