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雨が上がりましたが、なかなかスッキリと晴れませんね〜。 一応、霧雨も上がったので、山をぐるっと廻ってきましたが・・・・紅葉は２〜３割？ 紅葉狩りは来週末の方がいいかもしれませんね。 ハゼノキだけは目が痛くなるほど真っ赤でした。 ムラサキシキブの実もきれいに色づいていました。 山のものは園芸種のコムラサキのようにはびっしりと実が付きませんが、 こちらの方が楚々とした風情があって私は好きです。 道ばたにはビンズイが見返り美人。と言っても♂♀はよくわかりませんが・・・（＾＾） 昨日からうって変わって肌寒いですね。さて早めに帰っておでんでも作ろうかな？ 今日のうちのおでんには牛スジをたっぷり入れました。（肉食系女子がいるもので）
みなさん、おでんのタネの中で何が一番お好きですか？ 変わったものをいれたりします？良かったら教えてくださいね♪ |
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見事なアカとムラサキの秋色、おまけに可愛い小鳥♪
こんな美しいもの見た日は、おでんに日本酒！おでんは牛スジが一番！！・・と行きたいところですが・・外（お医者さん）にも家にも監視人。節制に努めています（ナミダ）。
でも、先日、南紀へ行ってアサギマダラの（おそらく）最後の旅立ちを見送ってきました。その後、旧友と内緒で牛スジでいっぱいやりました♪
美しい秋と牛スジにポッチ☆☆！
2009/11/12(木) 午後 3:57
おでんといえば、鍋底大根ですね〜（＾０＾）
あとは、つみれかな。
牛スジですか〜、牛スジの煮込みも美味しいですよね〜！
2009/11/12(木) 午後 5:41
こちらは紅葉とはあまり縁がないのですが、きれいなものですねぇ(こちらの暮らしが長いのでほとんど忘れてしまいました)。
ムラサキシキブはグレープ系のお菓子みたいですね。
えーっと、おでんと言えば“餅巾着”でしょう。
2009/11/12(木) 午後 6:45
ムラサキシキブの実とても綺麗です。
近所には山はないのですが、なぜか市運営の大きな日本庭園があり(能楽堂が隣接!!)なかなか綺麗な紅葉を見せてくれます。
おでんは、玉子と大根かな^^)
[ Ｄｕｃｋ ]
2009/11/12(木) 午後 7:03
奄美の吉さん、そうですね〜、チューリップよりアマナ、プリムラより桜草がいいですね〜。
2009/11/12(木) 午後 9:17
めだかさん、このビンズイは「きっと動かなければ見つからないハズ！」と思ったか、じーーーーーーっとしていましたよ（＾＾）
2009/11/12(木) 午後 9:19
GENさん、牛すじは下ごしらえにちょっと手間がかかるけど、安くて美味しくてコラーゲンたっぷりで美容に良いですよね。
こっそり食べましょう〜（＾＾）
アサギマダラ、まだいましたか〜。こちらではチョウの姿がかなり減りましたよ・・・。
2009/11/12(木) 午後 9:21
美輪のもんさん、鍋底大根・・・良い表現ですね！！！
つみれも欠かせませんね。
これから牛すじは大活躍の季節ですね。うちはカレーもこれで作りますよ。
2009/11/12(木) 午後 9:22
黄昏庵さん、そっか〜、紅葉はそちらには無縁の世界でしたか。
たしかにこんなお菓子ありますよね！
餅巾着私も好き〜。今日はこども達にとられちゃって食べれなかった〜（ＴＴ）
2009/11/12(木) 午後 9:24
Ｄｕｃｋさん、近くに良い撮影場所があるんですね。ロケーション良さそう〜♪
そうそう、卵を忘れちゃいけません。今日は卵を9個入れましたが、もう5個も食べられちゃった。あしたも朝食べるから4個残っていないとケンカになるので良かったですわ。まるで恐竜のような食べっぷりのこども達です。
2009/11/12(木) 午後 9:27
ハゼノキの赤、綺麗ですね！
こちら愛知県東部は台風18号直撃で、海水が強風にあおられ
落葉樹の葉が壊滅状態のため紅葉は期待できません。
ビンズイ大好き♪
[ nak*oh*d*2000 ]
2009/11/12(木) 午後 10:16
房総もそろそろ紅葉の時期なんですね・・
言われてみれば、今も結構寒かったりします。・・・
きれいなムラサキシキブにポチッ
2009/11/13(金) 午前 4:16
そうなんですよ、こちらでも紅葉が遅れているようでございます！
暖かいからでしょうか、さらに、ビンズイも未だに来ず。。。見返りバッチリですね、ポチ！(^_^)v
2009/11/13(金) 午前 5:51
ホント朝晩は冷えてくるようになりましたねえ。
おでん、いいですねえ。熱燗と一緒にアツアツのおでん、最高です。
我が家ではおでんのネタに「タコ」と「鶏の手羽先」を入れます。
非常に美味しいダシが出るので、残りのお汁でお雑炊を作ります。
2009/11/13(金) 午後 1:53
nakaohideさん、そうですか〜、上陸地点ですものね。
たくさんあるビニールハウス、大丈夫だったかと気になりましたよ。
ビンズイは初めて見たのが咲き始めた梅の木の枝を歩いていたので、今でもその上品な鳥のイメージがあります。
2009/11/13(金) 午後 7:53
おけらさん、今日は格別に冷えましたね〜。
年に一度、あるかないかのスカートをはいた日だったのに・・・！
ポチありがとうございます♪
2009/11/13(金) 午後 7:55
たー坊さん、こちらはいつも11月末くらいからが見頃なんですよ〜（＾＾）
今年はビンズイが多いような気がしています。もう少し寒くなるときっと・・！
2009/11/13(金) 午後 7:56
galapagoeさん、タコ、いいですね〜、おいしいですね〜。本物は高いから、タコ入りすり身団子を入れました。
手羽先ですか。こくのある出しが出そうですね。
お雑炊も？そっか、おでんも鍋物ですものね。お餅も合いそう〜。やってみようっと。
とても参考になりました。ありがとうございます♪
2009/11/13(金) 午後 7:59
私的にはハンペンと大根が好き！ですが、名古屋のおでんは、赤味噌だよお〜！(^o^)
2009/11/14(土) 午前 0:54
たー坊さん、ありえない！
みそ味なの？
2010/8/6(金) 午後 11:48