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書庫きのこ・カビ・変形菌

食べるべきか、やめた方が良いのか・・・それが問題だ。
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先日の土曜日、いちはら里山クラブの観察会は雨で中止、でもこんなことをやりましたのでみなさん良かったら見てください。
ホテルオークラ東京ベイのブログもよろしく!

さて、今日は房総の奥庭へ。
雨ですが、前から決まっていた日程なので・・・。

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オニシバリDaphne pseudomezereum ↑ が実をつけていました。
花は良く見ますが、実をつけるものは少ないです。
(追記:よく似たコショウノキDaphne kiusiana かも知れませんので、?にしておきます)

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ツルタケ Amanita vaginata↑

オオツルタケAmanita punctata↓(柄の色模様、ひだにふちどりがある)

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こうして比べてみると良くわかりますね。

他にもザラミノヒトヨタケCoprinopsis phlyctidospora ↓や、

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面白いツノフリタケCalocera cornea↓などもありました。

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雨が激しくなって撮れなかったのですが、モミ林には巨大なオオクロニガイグチ
Porphyrellus alboater
 もたくさん出ていて、ミヤマトベラEuchresta japonicaも咲いていました。

そして、一番うれしかったのは・・・これ!

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ヒメノヤガラ Chamaegastrodia shikokiana↓ です!初見です〜!
葉緑素を持たず、全ての栄養を菌からもらう「菌従属栄養植物」のランです。

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これはつぼみなので、開花株と今度は出会えたらいいな・・・。

オオバノトンボソウPlatanthera minor↓ももうすぐ咲きそうです。
こちらは葉緑素を持つランですが、やはり菌根共生しています。
こういったものは持ち去らないようにしたいですね。

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房総の奥庭は不思議とわくわくがいっぱいの森でした。
ちなみに吸血鬼 Haemadipsa zeylanica japonica もいっぱいで、被害者続出でした。

<今日のスイーツ>
レーズンとくるみがいっぱい入ったダークフルーツケーキです。
チョコレートも入っていて、カロリーが凄そうですが、みんなで分ければ怖くない!

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今日は雨の中、思い出深い一日でした。


この前、山奥へ行ったときに、帰りの山道(けっこうな登り)に、白い花が咲いていました。
その時は疲れ切っていたので、スルーしてしまったのですが、気になったのでもう一度見に行ってきました。

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うっ・・・そぉ・・・

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シタキソウです!花がめったに咲かないらしく、葉しか見たことがなかったのですが、この一本はびっしりと花をつけていました。
こんなこともあるんだね〜

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(大きくなります)

ホオジロも私と一緒に、「やっほ〜!大発見だね〜!」と雄たけびを上げていました。

足元の木にはチャツムタケ属のきのこ↓

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あまり緑色には見えなかったけど、緑色がかっていたらミドリスギタケ。
その近い仲間なのでしょうね。ときどき見かけます。

緑のハイゴケの中には、オレンジの小さなきのこ、ヒナノヒガサ(キシメジ科→ヒメノヒガサ科・胞子紋は白)が。

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傘と柄に短い毛のようなシスチジアがあります。肉眼でははっきりわからないけれど、

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実体顕微鏡で見るとちゃんと見えます。傘↑と柄↓

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崖から下を見下ろすように、ヤマホタルブクロも咲いていました。
花の内側の模様が面白いです。

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一番上の花に大きなハチが潜り込んでいましたヨ。
脚がチラリ。

<今日のスイーツ>
久しぶりにスイーツネタです今回は低カロリーのシフォンケーキを作ってみました。
砂糖の代わりにパルスイート(カロリー90%カット)、オイルは燃焼しやすいココナッツオイルです。

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お砂糖に比べてさっぱりした甘さですが、ダイエット中にはうれしいおやつですね。一切れ(1/12カット)で80キロカロリーありませんから、普通のケーキの1/3程度ですヨ。
ココナッツオイルの香りがほんのりとして、上品なケーキでした

〜材料〜
卵4個・パルスイート40g・ココナッツオイル30g・牛乳50g・薄力粉85g・BP小1/2 
(グラニュー糖・サラダオイルを使う普通のシフォンと比べて焦げやすいので、途中で温度を低くするか、アルミホイルをかぶせてください)





晴れていたと思ったら、急に雨がドーッ!梅雨ですね〜。
先日、田んぼへ行ったらサシバが来ていました。

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どこか近くで営巣しているのかな〜?
アマサギの群れも来ていましたヨ。欲張ってみんな入れようとしたら変な構図になっちゃったけど・・・。

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田んぼ脇の空き地に、ネジバナが咲いています。
小さくてもランの形ですね。あ、ちいさなクモが・・・。

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このちいさなクモは、花が咲くのを心待ちにしていたに違いありませんね。

ウラギンシジミがパカッを翅を開きました。

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綺麗なオレンジ色だこと、ネ

きのこがあったので、そっと掘ってみました。折れないで・・・、

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とれた〜 ドクツルタケ〜 望遠レンズだったので、うちの人に持ってもらいました。毒だからじゃないよ〜!望遠レンズだから!

持ち帰って、傘にKOH溶液をたらり一滴たらしたら、きれいなレモン色に・・・。画像を撮れば良かったな、これがシロタマゴテングタケとの違いですって。
まあ、どっちも猛毒きのこだから、わかったからといって何か良いことがあるワケじゃないけども、スッキリしますよね。 え?そんなの私だけ?え〜

とにかく、これ一本食べたら確実に死に至るという猛毒のきのこです。

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最後は口直しに清楚なヤマアジサイを・・・。
ガクアジサイとの違いは、海岸ではなく山にあることと、葉に毛があることです。
中心のところに雄しべがツンツン見えますよね。いま、ちょうど咲いています。
ヤマアジサイはお庭のアジサイと違って、ここがタネになりますよ。

土曜日の観察会の場所では、紅い覆輪のキヨスミサワアジサイがあります。
雨で中止になりませんように〜




火曜日は小雨の予報でしたが、山へ出かけました。
この前つぼみだったギンリョウソウの群落は・・・、
あっ!
シカにやられている・・・。

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この日は2回もシカと遭遇。

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・・・ダンソン踊って仕留めたろか

気を取り直して進んでいくと・・・あら!これって・・・、蔓に白い花が?
わ〜やった!イワガラミです〜♪花を見るのは初めてです〜♪

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(大きくなります)
見たかったんですよね、この花。つぼみまでは見たことがあるのですが、
時期が合わなくて次に行ったら散っていたんですヨ。
滅多にない花なので、半分あきらめモードだったのですが。

長いレンズは持っていなかったので、来年撮り直したいと思います

さてモミツガ林の中へ入ると、大きなキノコがお出迎え。
ムレオオイチョウタケです。なんか、変な匂いです・・・。

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こちらも大きなキノコでした。ヨソオイツルタケ↓

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(柄の下の方はひどくささくれていますが、これは杉の枝が当たっていたためです。撮影時に枝をどけたので、ここに説明しておきます。)

きれいなサンゴのようなホウキタケの仲間も。

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倒木の樹皮をめくると、粘菌(変形菌)のエダナシツノホコリがありました。

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近くで見ると絨毛突起かバスマットか。

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この森ではクロツグミとサンコウチョウが良く囀っていました。
サンショウクイ、キビタキ、オオルリ、ホトトギス、ヤブサメ、センダイムシクイ・・・たくさんの野鳥の声に包まれながら、幸せ〜なひとときでした。

<今日のスイーツ>もキモノも今回はお休みです。
なんだかちょっとつまんないな〜。
次回は何か考えますね






月曜日は房総丘陵の奥山へ。H大の学生さん達と、現地近くで集合です。
みんなが来るまでに時間があったので、こんなのやモミジイチゴをパクパク

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へへ、内緒だよ。

山へ入ると・・・、サンゴみたいなホウキタケが。

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正確にはなんだかまだわからないので、ホウキタケの仲間ってことで。
こんな面白いものを先生が見つけてくれました!
長〜い柄のあるチャワンタケ、ナガエノチャワンタケ。

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遠くに胞子を飛ばせたい意志のなせるワザか?

見たことのない模様のヒシバッタもいました。

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ヒシバッタはいろんな模様のがいるらしいです。こういった場合、同じ模様のを選んで交尾するのだろうか・・・?う〜ん、謎だ。

さて、今回の私の密かな目的は・・・前回つぼみだったムヨウランなのですが、
あっ!ない!
つぼみが見事にシカにかじられて、なくなっているではありませんか!
く〜!ここまできてそんな・・・。

でもしばらくあたりを探すと、あ、ありましたよ〜

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やった〜、ムヨウランです。
葉がないから「無葉蘭」なんですね。
葉も葉緑素もなくて自分で栄養を作れないので、周りの木々と共生しているベニタケ属やチチタケ属のきのこから、栄養をもらって生きています。

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これがベニタケ属の仲間。キレイですね〜!
豊かな森の木々はこうしたつながりに支えられて、うまく機能しているんですね。

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この花が今ここに咲いている、不思議・・・。

<今日のスイーツ>
庭のラズベリーが色づいてきたら、急にピーチ・メルバが食べたくなりました。
ダイエット中なので桃のジュースとダイエットシュガーで、それ風のイメージのババロアを作りました。あ、ラズベリーをのせるのを忘れちゃった。

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これ食べて我慢、我慢。


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