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すごい雨ですね♪今日は肌寒いですなぁ。

最近よく訪問するブログでしゅんすけさんという方が書いてる『ディライト・キッチン』に
春キャベツとアンチョビのパスタが載っていたので先週作ってみました。



しゅんすけの『ディライト・キッチン☆☆☆』 そしてレシピはこちら。


http://blogs.yahoo.co.jp/kerokero_p77/




私の盛り付けはイマヒトツなんですが、味は良かったのですよ〜〜(笑)ホホホホホ(笑)!

アンチョビって買ったことなかったんですが、使ってみるといろいろなものに味の深みが出せそう
でとっても便利な食材ですね。

とってもおいしかったので、他のアンチョビを使うお料理も作ってみたくなります♪

閉じる コメント(12)

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うちもやってみようかな^^
パスタだけは案外自分で作ります。

2009/4/25(土) 午後 4:12 [ - ]

おいしそうですね。アンチョビ、どちらかというと苦手ですが、これなら大丈夫です。

2009/4/25(土) 午後 4:20 [ 岡原耕 ]

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私はアンチョビ買った事ないですね〜
いつもお店で食べるばっかりw
個性的な盛り付け型でGOODですよ♪

2009/4/25(土) 午後 8:13 [ 常山 ]

簡単やでアンチョビと春キャベツのパスタは(笑)

2009/4/25(土) 午後 10:44 [ +MASA+ ]

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makochikunさん:材料さえ揃えたらすぐできますよぅ☆

2009/4/25(土) 午後 11:49 もふたん

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赤野多人さん:私もアンチョビの見た目が苦手だったんですが.....
調理すると消えちゃうんですよ☆

2009/4/25(土) 午後 11:50 もふたん

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常山さん:私も今までペペロンチーノ系はお店で食べるのみでした♪

2009/4/25(土) 午後 11:53 もふたん

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+MASA+さん;ほんとですね!なんか私アンチョビの見た目が苦手で、
自分のパスタに茶色の破片みたいなもんが入ることが許せないと
思ってたんですが(笑).......アンチョビって溶けてソースになっちゃうんですね。ほほほ。(若干食わず嫌い気味)

2009/4/25(土) 午後 11:56 もふたん

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パスタは私もよくいたします。
でも、アンチョビは遠い世界に置いてました。
早速、アンチョビ買って試してみます。手早くできそうですね。
また、新しいことの芽が自分の中で育つことも good!!

2009/4/26(日) 午前 0:07 o_s*n*ie

こんにちは(o^∇^o)ノ
作ったんですね〜、紹介もありがとうございます♪
アンチョビは意外に色々使えてホントに味に深みもでるので
便利ですよね♪
ボクもTBさせて下さいね(^^)
傑作ポチ〜

2009/4/27(月) 午後 1:28 しゅんすけ

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プチアールさん、こんばんわ♪杉の木や水田の風景を堪能させて
頂き、自分のブログに戻って来ました♪
私のパスタのバリエーションは、トマト&ガーリック&タカノツメか、鮭&のり(和風)か、タラコ&生クリームの3種類だったんですが、今回のを入れると4種類になりました(笑)。

2009/4/28(火) 午後 11:34 もふたん

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しゅんすけさん☆新しい世界を教えてくれてありがとうございます(笑)。これからもまたよろしくお願いします(笑)。
次は、アンチョビでポテトとセロリを炒めてみたいと思います.....

2009/4/28(火) 午後 11:37 もふたん

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