ハワイ生活☆アロハダイアリー

簡単ヘルシーグラノーラレシピ♪

ALOHA!

最近ハワイは9月に入って少し涼しくなってきました。

お花がまだまだたくさん咲いてます。
プルメリアも全開です♪

私の最近は、、、毎日新しいレシピに挑戦しています。

毎朝日課のヨガをして、今は、新しいレシピ挑戦が日課に加わりました☆（笑

シリアルが大好きな私、

ほぼ毎日食べるので、シリアルがすぐになくなっちゃう。
ヘルスフードストアでいつも買ってるんだけどふと、
自分で作っちゃえーと作ってみました。

これがとっても美味しいのでみんなにもレシピシェアします。

☆☆☆グラノーラレシピ☆☆☆

2分の1カップ　ブラウンシュガー
4分の3カップ　全粒粉　
3カップと4分の1　オート麦
2分の1ティースプーン　塩
1ティースプーン　シナモン
4分の1カップ　溶かしたバター
2分の1カップ　ハニーもしくはメープルシロップ

これをボールで全部混ぜてクッキーシートで325度で20〜25分ベイキングします。
5-10分くらいごとにチェックして混ぜてね。

出来上がったら常温で冷ませてお好みでレーズンやアーモンドスライスなどを
一緒にして出来上がり♪

新しいレシピに挑戦！ゴマドレッシング

ＡＬＯＨＡ！

最近すっかりはまっているのが、新しいレシピに挑戦すること！

最近は大好きなゴマドレッシングを初めて手作りしました♪

作るなんて思ってもなかったんですが、こっちで買うととっても高くて、
いつも家族がハワイに来るときや荷物送ってくれるときにお願いしてたんだけど、
ふと、ゴマドレッシングボトルの中身を見ると、
あっ、こーんなシンプルなのね。作れちゃう？と思って
レシピ検索し、色々なレシピを自己流に変えたのが、これ、
なかなかいけます♪

白ゴマ（煎り）50ｇ
たまねぎ　4分の1
にんにく　１かけの3分の1
オリーブオイル　120ml
お酢　ホワイトビネガー　30ml
醤油　45ml
ブラウンシュガー　テーブルスプーン2杯
みりん　テーブルスプーン1杯
はちみつ　テーブルスプーン1杯

（我が家ではオイルはエキストラバージンオリーブオイルしか
使ってないので、オリーブオイルとしてます。普通のサラダ油より
断然ヘルシーだしコクが出るのでお勧めです。）

全ての材料をミキサーにかけて出来上がりー。

これでちょうど市販サイズ1本ちょっとのドレッシングが出来上がります。

ディッピングにしてもとっても美味しいので野菜が進みます。

今日なんてセロリ3本もこのドレッシングで食べちゃった（笑）

娘6ヶ月迎えましたー☆

ＡＬＯＨＡ！

随分久しぶりの更新ですが、みなさんお元気ですかー？

ここのところとーっても忙しくてパソコン開く時間がほとんどなかったんです。

娘が明日で6ヶ月になります。

5ヶ月から6ヶ月の成長はかなり大きいように感じました。

寝返りをマスターし、ころころころころしてたかとおもえば
今やハイハイの1歩手前まできてます。

最近はとってもアクティブで好奇心旺盛！何にって、何よりも私たちが
何か食べてるととにかく欲しがるんですよね。

果物とかの果汁から少しずつ色々テイストさせていってて、
この2日前くらいから夕食時には一緒にライスシリアル（全粥みたいなの）を
あげ始めました。

この5ヵ月半くらいになるまでは母乳1本だったのですが
最近はちょっとずつ麦茶をあげたりもしてて、すこーしずつ
色々試し始めました。
先輩ママさん色々アドバイスくださーい。

本を読んで頭でっかちになってるかもですが、
避けた方がいいものとかもありますもんね。

ここからの半年もなかなかドラマチックな半年になるんだろうなーーー

楽しみ楽しみ♪