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こんにちは、ゲストさん
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ALOHA! スタバのペイストリーレシピ、ネットで出てるんですよねー♪ 最近スタバで食べたジンジャーブレッドがとても美味しくて、作ってみたいと 旦那と話してたら、インターネットで調べてくれました★ 私たちは、出来る限り、小麦粉、白砂糖を控えて、全粒粉を使ったり 豆乳にしたりしてヘルシーバージョンにするのが好きです。体のためにね。 なのでオーガニックバージョンにして作ったのでそのレシピを公開。 それでもペイストリーは大好きなのですが。。(笑) 1+2分の1カップ 小麦粉と全粒粉半々 1ティースプーン 海の塩 2ティースプーン シナモンパウダー 2分の1カップ オーガニックバター 1ティースプーン パンプキンパイスパイス 2分の1カップ 砂糖 2+4分の1ティースプーン ジンジャーパウダー 1カップ アップルソース(アップルジャムみたいなの) オーブンは350度に予熱しておきます、9インチのローフパンを使います。 粉類を全部混ぜて、別のボールに、バターと砂糖を混ぜて、ベイキングソーダを入れます。 そしてアップルソースをいれます。 粉類とあとの別のボールのを一緒に混ぜて最後にドライジンジャー(生姜を 乾燥させて砂糖をまぶしてあるもの)を細かく刻んだのをお好みの分量混ぜて 40分から50分オーブンで焼くだけー! ★ドライジンジャーは少しだけでも十分ジンジャー感が強いです。★ お好みでクリームチーズを塗って食べたりホイップクリーム乗せたりして出来上がり♪ 次はジンジーブレッドクッキーつくろうかなー・
まぁ、ジンジャーブレッド系のホリデーシーズン終わっちゃったけどまだ 楽しんでます。でもクリスマスツリーはいい加減、しまわないとね。 今日しまいます。。また来年までお預けです。 |
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ALOHA! これを決めたのは、年末に、 旦那に言われた一言がきっかけ。 まぁ、日本語でずばり「そんなことも知らないの?」って 言われたわけじゃなく、英語で言われたんだけど、 そんなニュアンスのことを言われて、自分がとっても恥ずかしくなりました。 年末、あんなに話題だった(まだ話題ですよね)AVATARのことも 知らなかったしクリスマスに起こったテロ未遂事件についても 知らなかった。 思えばこの半年くらいまったくといっていいほどニュースを 意識してみてなかったし、新聞も購読をやめてたなぁ。。 世間で起こっていることに疎くなっているのは分かってたけど、 さすがにこれではまずい!!と新年の抱負として、 CNNを毎日観てこれから1日3つ、ニュースを旦那に報告することに 決めました♪ 旦那は、まさか、彼が言った一言で私がそんなにやる気を起こすと思わず びっくりしてるんだけど、感心してくれてます♪ いまや、私の方がニュースに強くなっているという(笑)まだ新年始まった ばかりだけどね☆とりあえず3日坊主になってません。 |
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みなさん、新年明けましておめでとうございます!! 今年もどうぞよろしくお願いします。 今年は、もっと、バラエティ豊かに記事を書き、更新も多くして、 訪問も増やしてブログ仲間を増やしたいです!! と、新年、張り切っています。 今年は、ハワイで新年を迎えました。去年は年末ベガス・カリフォルニアでした。 今年はベイビーも加わり、温かい家族ーなリラックスしたお正月を過ごしました。 ハワイは相変わらず・・・・・暑いのでお正月らしさ全くないんですが、 朝夕はだいぶ涼しくなったかな。 最近の私はというと、 午後は語学学校での仕事をし、週に数回日本語をアメリカ人の生徒さんに 教えたり、語学にまつわる生活をしております。 私は今年は、もっと世界で起こっていることに強くなるため、 CNNを毎日みて、USA TODAYを少なくとも週に1回は読むと決めました。 そして、ミシェルオバマのような素敵でかっこいいママになりたいです。 |
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