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自給率アップ？
2008/10/30(木) 午後 6:41
ちょっと前の新聞に外食チェーン店のサイゼリアとリンガーハットでは中国野菜の使用をやめ、すべて国内産にするという事がでていました。自給率アップを思うと朗報ですが、どんな国内産の野菜を求めていくのだろうか？結局生産管理をされた化学肥料と農薬まみ
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種なしブドウに無洗米
2008/10/21(火) 午後 9:24
職場でお土産のブドウがふるまわれまして、普通の種が有る巨峰でした。
子育て真っ最中のママさんが「これ、種がある〜」と発言したことから種なしブドウの話になりました。そのママさんは種なししか買わないそうで、訳を聞いてみると「種があると
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食糧自給率問題を論じる前に
2008/8/30(土) 午後 7:10
食糧自給率問題を論じる前に、流通されない生産物についてはどのようにカウントされているのか知りたいですね。
まずは『規格』という奴がくせもので、規格外とされた作物の物語を作ってみました・・・あくまで推測です。
全国各地で生産され
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