銀杏拾い！！

 

 

　今年も、緑地帯の銀杏の樹が色づいて来た！！

　さあーーー！！銀杏拾いだ・・・

 

 

 

 

 

 

　　緑地帯と銀杏の樹

 

 

 

 

 

　　　銀杏の実の収穫（約２kg）

　　　　しかし、臭いが強烈でありむせる感じでもある！！

 

 

 

 

 

　　昨年、「遊農人　Ｎ氏」のご指導よろしく、銀杏の樹の下で銀杏の実拾いに没頭した。そして、皮むきして乾燥させてからフライパンで焼いた。殻を割って銀杏の実をいただいたが、実に美味しい思い出があった。

　今年、昨年の経験を元に、手にはビニールの手袋をした。直に触ると被れるらしい！！３０分余り拾いまくった！！有に２kgはビニール袋に収穫した感じである。

　少し時間をかけて腐らせてから、中の実を採る。水洗いして乾燥させると何時でも食べる事が出来る。フライパンで焼くとはじけるものもあるが大半が殻を割って食べる。美味しいのである！！

あの強烈なにおいが苦手で…（爆
それなのに食べるのは好き！
矛盾していまね。>_<；

通せんぼさんへ
コメントありがとうございます！！
銀杏拾い！！結構面白いですよ。３０分程度で２kgほど拾いました。
銀杏の実・・・美味しいですね！！

銀杏は美味しいけどなぁ〜〜
臭いが強烈！！
焼くのもよし〜〜鍋物にもよし〜〜肴にも〜〜
食べ過ぎると鼻血がでるのでご用心下さいよ（＾＾）

[ナイッ]

今朝ナイッも行きました。

しまった、先を越されたと言うのは冗談、緑地帯の中央階段南側
でポリバケツ８分目拾いましたがまだまだバケツ２杯分も拾えますよ。畑で外皮を取ってきれいにしました。
夕方30粒初物をオクチャンと食べました。

正直爺さんへ
コメントありがとうございます！！
確かに臭いは強烈ですね。今までは余り関心もありませんでしたが、昨年やってみて美味しさが分かりました。従前は、茶碗蒸ししか知りませんでした。

ナイツさんへ
コメントありがとうございました。
いやいや！！ナイツさんも拾っているとは知りませんでしたよ。
どんな具合かな？？・・・様子を見に行って、慌てて拾いだしたぐらいです。おくちゃん・・・お疲れではありませんでしたか？？

[ナイッ]

オクチャンは出来上がったものを食べただけです。
今朝もオクチャンと食べましたよ。

ナイツさんへ
コメントありがとうございます！！
当方も、Ｘさんは臭くて逃げ回り、出来上がったものを食べるだけですよ！！収穫した中の半分を処理しました。臭いですね！！

oldboy様 いつも有難う、御座います。
私銀杏は食べるだけですよ、クルミもです。漆負けの様に成ります。
新しいか？古いか直ぐ解りました。よく母にどっちが古いか観てください問われました。

春子の日記さんへ
コメントありがとうございます！！
今日、拾ってきた銀杏の実を半分程度処理しましたが、臭いが凄くて今なお家の中で匂っておりますが、早速フライパンで焼きました。
美味しいですね！！自然の恵みですよ！！感謝です！！

oldboy様 いつも有難う、御座います。
私銀杏は食べるだけですよ、クルミもです。漆負けの様に成ります。
新しいか？古いか直ぐ解りました。よく母にどっちが古いか観てください、問われました。これからも宜しく願います。

晴子の日記さんへ
再度のコメント！！ありがとうございます。
当方、クルミは収穫して食べる！！・・・まずないですね！！
晴子の日記さんのお住まいの場所は、豊かな自然に恵まれた処のようですね！！あの大災害さえなければ豊かな自然の恵みが・・・
大変ですが頑張ってくださいね！！

[ナイッ]

去年か、屋外だったのでフライパンで炒りましたがわが家では封筒に30粒入れて600ｗ電子レンジで1分40秒加熱で食べています。
参考までに。

ナイッ

ナイツさんへ
アドバイス！！ありがとうございます。
早速、皮をむいて水洗いし、太陽に当てて乾燥している最中です！

こんばんは☆

銀杏拾いだけはあの臭いがダメなのでムリですねヾ(;´▽｀A``ｱｾｱｾ
でも○○拾いとか○○狩りっていう響き・・・
なんかとっても楽しそうヽ(´▽｀)ノ

沢山の銀杏 どんなお料理に変身したのかしら？o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸﾜｸ

shigurebooさんへ
コメントありがとうございます！！
無我夢中で銀杏の実拾いに没頭しましたよ！！
皮をむく作業が大変ですね。臭くて、ゴム手袋してないと被れるそうです。でも、焼くだけで食べております。茶碗蒸しを作るのが目標ですかね。