TG日記

家庭菜園、米欧で人気 オバマ大統領夫人も一役

写真：オバマ大統領のミシェル夫人。
写真引用先：http://j.people.com.cn/94475/6680583.html

家庭菜園、米欧で人気　オバマ大統領夫人も一役

2009/07/07　日経ネット　

　米欧で野菜や果物を自分で育てる家庭菜園の人気が高まっている。食の安全性を重視する傾向に加え、金融危機の影響で食費を削減しようという動きが広がっているためだ。オバマ米大統領のミシェル夫人がホワイトハウス内に家庭菜園をつくったことも人気を後押ししている。

　米国の種子販売大手Ｗ・アトリー・バーピー（ペンシルベニア州）では１〜３月期の野菜の種子や苗の販売が前年同期比で30％増加。全米ガーデニング協会は今年末までに農作物を栽培する家庭は前年比で約２割増えると予測している。

新たに家庭菜園を始める人の約６割が経済危機を理由に挙げるという。 

米ホームセンター大手ロウズ、2―4月期純利益21％減

米ホームセンター大手ロウズ、2―4月期純利益21％減

09/05/20　日経ネット
　
　【ニューヨーク＝米州総局】米ホームセンター大手ロウズが18日発表した2―4月期決算は、売上高が前年同期比1.5％減の118億3200万ドル（約 1兆1300億円）、純利益が同21.6％減の4億7600万ドルだった。1株利益は0.32ドルで、市場予想を上回った。高価格帯の商品は伸び悩んでいるものの、

ガーデニング関連などの売れ行きが好調。

同社首脳は「米住宅市場の一部で底打ちの兆しが見られる」との見方を示した。

【関連情報】http://blog.livedoor.jp/usretail/archives/51214860.html
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（ＴＧ一言メモ）
全体の利益が下落する中で、ガーデニング関連が伸びているのは、市民レヴェルで変化有りの証拠。

ベランダ菜園静かなブーム 不況で節約志向が影響

ベランダ菜園静かなブーム　不況で節約志向が影響

2009/5/11　神戸新聞

食の安心・安全に関心が高まるなか、ベランダなどでプランターを使う家庭菜園が静かな人気を呼んでいる。若い女性にも、ガーデニングをもじった“ フードニング”として徐々に浸透。

不景気による節約志向も追い風となり、神戸市内のホームセンターなどでは野菜の苗の売り上げが増えている。

兵庫県内で十三店舗を運営するホームセンターアグロ（宍粟市）では、野菜苗全体の売上高は年間３％程度しか増えていないが、昨年はゴーヤや万願寺唐辛子が倍増。トマトも約二割伸びた。「若い女性の問い合わせも多く、ベランダで育てる人が目立つ」と同社担当者。

アグロガーデン神戸駒ケ林店（神戸市長田区）では五月中旬まで、野菜苗の売り場の広さを二倍にし、全部で約百種、トマトだけで約五十種をそろえた。トマトの売り上げは昨年比で三-四割増、ゴーヤも倍増の勢いという。

同市長田区の主婦藤野恒子さん（３５）は「ミニトマトなら一本の苗で五十個ほどとれるし、食費の節約につながる。とれたてを食べられるのも楽しみ」。生命力が強いトマトは初心者でも作りやすく、人気につながっているようだ。

ゴーヤは、ビタミン豊富な点が健康ブームで注目されている上、つるがよく伸びるので「窓際で茂らせれば緑の遮光カーテンになり、エアコンの電気代が節約できる」と同店担当者。苗以外にも、根を張らせるための深めのプランターや、つるを絡ませるネットの売り上げも、前年比で一-二割アップしている。

フードニング初心者のマニュアルとして重宝されているのが、元兵庫県職員の園芸研究家上岡誉富（たかよし）さん＝明石市＝の著書「かんたん！プランター菜園　コツのコツ」（農産漁村文化協会）。二年前に出版し、すでに十刷を数えている。

上岡さんは農林水産省を経て、県で野菜栽培の専門技術員を務めた。一九八三年に退職後、種苗会社の技術顧問などに就きながら、自宅で屋上菜園を始めたという。

「プランターで育てると病害虫が少なく、野菜や土の状態を細部まで見られる」と上岡さん。「畑や庭がなくても手軽にできるので、たくさんの人に野菜作りを楽しんでほしい」と話している。

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（ＴＧ一言メモ）
タイトルには「不況で節約志向が影響」と書いてありますが、文面はまだまだ趣味の延長程度の扱いに留まっています。動機にしても、食の安心・安全といったものに主眼が置かれています。これからは別の動機付けによる家庭菜園がはやるはずです。参考資料を読んで頂ければわかりますが、もう現実はすぐそばまで迫ってきています。全く無関係な方もいらっしゃるとは思いますが、中にはモロに影響を受ける人も出てくるはずです。

なので、そのような人々にとって、家庭菜園とは、「生きていくための家庭菜園」になるはずです。ただ動機が何であれ、野菜作りを通して自然を学ぶことは悪い要素が見当たらないのも事実なので、切羽詰ってからやるよりも、まだ余裕がある段階でやり始めるのが良いかもしれません。

【参考資料】http://blog.livedoor.jp/nevada_report/archives/829376.html

景気が悪くて・・・何が育つ？ ガーデニング市場予測

景気が悪くて・・・何が育つ？　ガーデニング市場予測

2009年4月21日　wiredvision（編集有）

家庭菜園が好調だという矢野経済研究所のリリースです。2008年のガーデニング市場全体は前年度比−1％と若干減少する見込みということですが、

家庭菜園向けの野菜苗・果樹苗は前年度比16％増、2009年も拡大してガーデニング市場全体の成長を牽引すると目されている

ようです。

昨年の原油高騰からの一部食品の値上がり、

9月以降のうるさいほどの不況報道から、節約のため家庭菜園を始める人もいそうですね。

Yahoo！リサーチから去年の8月にリリースされている「エコ（節約と環境）に関する調査報告書」 では「『節約』や『エコロジー（環境）』を意識して実践していること（複数回答）」という質問項目で「家庭菜園・ベランダガーデニング」が18.8％という回答率になっています。地球と家計に優しい家庭菜園というわけです。

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（ＴＧ一言メモ）
景気、不況、節約という文字が家庭菜園市場の記事に混じっているのは、動機が変化してきていることを表していると思います。

不況の影響で料理教室や家庭菜園が人気

おいしく節約　料理教室盛況

2009/4/21 ブルームバーグ（一部抜粋）

　不況の影響で料理教室や家庭菜園が人気だ。外食を控え、自宅で食事を楽しもうというわけだ。 　

　受講者の一人、情報技術コンサルタントのウィリアム・バレンシアさん（４６）は「いつ失業するか分からないので、今は節約が大切」と強調する。外食が減り自炊が増えたことから「自分でできる準備の一つが料理。家でもっと楽しめるようになりたい」と意欲的だ。
　
　１９７５年から続く小人数制の料理教室「マンハッタン・キッチン」では今年１月以降、受講希望者が３倍に増加した。講師のジャニーン・サーリン さんは「不景気の影響が大きい。職を失ってみたら、料理ができないことに気づいて駆け込んでくる人が多い」と印象を語る。この教室では、受講料を１回 １２０ドルから９５ドルに値下げした。

　家庭菜園の人気も急上昇している。昨年の種の売り上げは、前年に比べ２３％増加した。全米ガーデニング協会のリサーチディレクター、ブルース・ バターフィールド氏は、今年もさらに売り上げが伸びるとの見方を示す。家庭菜園でフルーツ、野菜、ベリー類やハーブを育てる世帯数についても、今年は １９％増の４３００万世帯（昨年は約３６００万世帯）になると予測している。 

　ミシェル・オバマ大統領夫人が先月、ホワイトハウスの一角に小学生たちとともに野菜の苗を植えたことも、菜園業界の追い風になりそうだ。

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（ＴＧ一言メモ）
家庭菜園関係の写真を探している時が、他のどんな写真を探すよりも心が和むのは、写真に緑や土が写っているからだろうか。経済危機に端を発するとは言え、やってみたら案外楽しいものだ、と思えるのかもしれない。これも人間の適応能力の良さなのか。私も自宅の狭いベランダで明日の食料事情を考えながら野菜作りをする日が近いかもしれない。