気仙沼えんがわ倶楽部

6月13日の作業

　5月6月は播種時期です。
えんがわ倶楽部、百目木農園、老い林農園は大忙し。果たして収穫はいかに！
13日はパンダ豆を内海さんが持ってきたので、雷鳴轟く中、作業をしました。豆が鳩や雉にすっかり食べられてしまったので、ポットをかぶせる事にしたのです。
　地震、雷、火事、親父と言ったものですが、会員の小野寺則子さんは、大の雷嫌い。我々と言うよりは、会長の奥さんのひとみさんは、その姿を見て楽しんでいたようです。
　いずれ、パンダ豆5列出来上がりです。

最近の作業

　　今年は、稲作も１反歩作付けしました。施肥しないで代を掻いて田植えしたので、追肥が必要です。また、雑草がずいぶん出ています。除草剤の手助けが必要です。減農薬で育てたいところですが、ちょっと難しいですね。　種類は「ひとめぼれ」です。
　　昨日、植え直ししました。
　　乞うご期待！

　今日は、内海さんと師範と共に、百目木農園に「茶豆」を撒きました。
　ヨネキさんで１Ｌ　3,150円で購入して、「ごんべえ」で6列、撒きました。百目木の中断の畑です。
　昨年、ほうれん草を取ったところですね。
　今回は画期的な方法で、種泥棒対策をしました。パオパオを使ったのです。上手くいきそうですね。

　老い林の「トウモロコシ」は、今日、土寄せをしました。畑らしくなりました。全部で1000本以上のトウモロコシ。上手く作りたいですね。
　先日、ダイシンの店長さんとお会いしたとき、駐車場で販売したい旨伝えたところ、「いいですよ」と快諾いただきました。ありがたい事です。
　早い時期に直販に取り組めるように準備を進めたいと思います。

　エンダイブ物語。
　なぜ、エンダイブなの？苦くて美味しくないじゃないの？　食べた人は皆思うでしょう。
　エンダイブは地中海産の野菜です。イタリア料理には必ずついてきますが、日本人にはなじみの薄い野菜です。でも、すばらしいビタミンやカリウム、カルシウム、たんぱく質など豊富に含み、血圧も下げる健康食材です。是非「えんがわ倶楽部」が皆さんに提供していきたいと思っています。宜しく。

農園作業

6月の農園作業
雑草取りや、畝たてを中心に作業してますが、虫対策が大変ですね。
エンダイブが人気です。
地中海原産のキク科の野菜。日本ではフランス料理などのサラダに使用されるもので、一般には余り食されておりません。でも、カリウム、カルシウム、食物繊維を豊富に含み優良な野菜です。写真のレタスに似たものがそうです。ごらんあれ。

マコモタケ

マコモタケが成長してます。
10年くらい休耕していたところに作付けしました。確かに手間要らずかな？でもこれからが雑草との戦いですね。
　今回、収穫ができて、販路が確保できれば、今後の減反政策に大きな意義を持つでしょう。

6月2日の作業

　今日は小野寺高正君と守屋で作業しました。
　百目木にサツマイモ50苗、ヤーコン３苗、鷹の爪１０苗を植えて、草取り作業を実施しました。
　結構きれいに除草できて、畑らしくなったと思います。写真をご覧ください。