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さて、7回目は、5回目に引き続きマヨラーエンジニアからのおススメです。 愛知県在住、制御系システム開発の男性（36歳）からのおススメです。 「チキンラーメンの卵ポケットに、マヨネーズを投入すると美味しいよ。」
ちなみに卵ポケット搭載モデルは袋入りにしかないはずなので、正確に言うとカップ麺じゃないですね… ただ、味は変わらないのでカップ麺モデルで再現してみます。 うん。前回マヨの可能性を知ってしまったので、今回は安心ですね。
それではサクサクといってみます！ みんな大好きマヨネーズ 遠慮なくモリモリとマヨを投入♪
… って、あれ？ な、なんか前回と違うぞ… 前回はキレイにスープになじんでいたのですが、なんか細かく分離してるし！ 写真、ちょっと電気が明るくなっちゃって見辛いかもしれないんですが、 スープ分離してるよ！なにやってんの！！ スープが命のはずのラーメンなのに、すんごい色に…。 こ、これは… こ、これ…豚骨スープ？ チ、チキンラーメンのクリアな鶏がらスープが、マヨの脂肪分に侵食されていく… これなんか、嫌な予感がします！明らかに美味しくなさそうです！ ていうかスープが変な色です！ ﾋｨｨｨｰ！た、食べたくない！！ …… ………… いままでいい思いし過ぎてました。 仕事なのに毎回美味しかったもの。 たまにはハズレもありますよね。 お仕事なので、嫌だけど食べます。 しかし… またしてもドキがムネムネします。 動悸が激しくなってる！！もう嫌ですこういうの！
うわわわわわわわ… チキンラーメン独特の香ばしいチキンスープの匂いに、マヨの酸味のある匂いが融合し、 「蝕」のような混沌とした世界もしくはグロテスクな存在感を醸し出しています。 しょうじき、激しく食欲のわかないニオイがします！！ 味はというと、もう、多くを語ることができません。 サッパリだが意外とクセのあるチキンラーメンに、マヨが真っ向から勝負を挑んでいます。 マヨもチキンスープもお互い自己主張しすぎ！！ これなんでしょう… ナウシカ的に言うなら、 「箸が…止まった…」 って感じです。 えええーなんででしょう。 以前のシーフードはうまく旨味が溶け合ってたのに！！ これはかなりマニアックなマヨラーでないと、堪能することはできないと思われます。 マヨ投入はさっぱりしたスープなら合いますが、チキンラーメンのようなコクや特徴がある スープでは、非常に攻撃的な味になることが分かりました。 うう、この企画始まって以来、初の微妙な作品…。 ■今回の谷本評価（5段階） おてがる度：★★★★★ 味の変化度：★★★★★ おススメ度：★ 気を取り直してまた来週！ でもチキンラーメンはとっても大好きです！！ |
カップ麺deエンジニア
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エンジニアの方がオススメする、美味しいカップ麺のオリジナルな食べ方を検証（実食）します。
コメント（7）
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さて、六回目はエンジニアの方およびコメント欄で教えていただいたレシピです。 神奈川県在住、汎用機系システム開発の男性（33歳）からのおススメです。 「シーフードヌードルを作るときに、湯ではなく、牛乳か豆乳を使う」 さらにダメ押しに、読者の肉さんより「シーフードに牛乳も合いますよ。」とのコメントいただきました。 話は変わりますが、この肉さんはやっぱり「キン肉マン」のファンなのでしょうか… とても気になるＨＮです。 ちなみにキン肉マンといえば、谷本が小学校時代は、どちらが「ゆで」でどちらが「たまご」か というしょーもない議論がしょっちゅう巻き起こってました（二人組のペンネームなのです）。 … 話題がそれましたね。 わざとそらしたんです。食べたくないんです。
しょうじき、ニオイも味も苦手です… しかも、マメも嫌いでして、豆乳も飲めません。 というわけで、今回のカップ麺評価はいきなりマイナスからのスタートとさせていただきます。
萌えないラインナップ しかしこのレシピ、グーグル先生に聞いたところかなり人気のようです。 「カップ麺 牛乳」 http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%E9%BA%BA%E3%80%80%E7%89%9B%E4%B9%B3&lr= 「ラーメン 牛乳」に至ってはすごいヒット数 http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%80%80%E7%89%9B%E4%B9%B3&lr= 牛乳に興味がないのでぜんぜん知りませんでした。 とりあえずレンジで牛乳をチンしてカップ麺に投入してみます。 カラフルだが全くそそられない… う･･うわぁ〜 うわわわわわぁ〜 ほんとこの企画、苦情来るよそのうち… あのですね、反射的に鼻がニオイを拒否するんです。 牛乳のニオイ嫌いで、もう湯気が立つことすらも嫌です…… そしてなぜか心臓がどきどきしてます。 カップ麺食べるのになぜ動悸が早くなるんだ… いままでで一番食べるのが嫌です。 この、すごい抵抗感！ … ええぃ！当たらなければどうということはない！ 谷本いきます！！ ※イメージ写真
すごく意外な組み合わせですが美味しいです。 美味しいんだが… これは過去に食べたことがある何かの味に似ている… シーフードドリア？ シーフードグラタン？ （どっちも大好物） 違う…、これは…これは
美味しいﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* これ、シーフードだから合うんでしょうね。 想像もあまりしたくないですが、醤油とかチリトマとかはあわなそうですね。 って思っていたところ、読者の方からコメントが… snowflankerさんより 「カレーヌードルはいつも熱湯じゃなくてホット牛乳で作ってます。栄養満点！」 ピータンさんより 「私はお湯の代わりに牛乳をお勧めです。カップヌードルのチリトマトはベストマッチでした」 どひぃ〜！ 今回はカップ麺の調達が間に合いませんでしたが、ぎゅ、牛乳特集をいつかやりたいと思います…… 意外に完食、クラムチャウダー大好き！ ■今回の谷本評価（5段階） おてがる度：★★ 味の変化度：★★★★★ おススメ度：★★★★ （どうしても牛乳が好きじゃないので5つ付けられませんでした…ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ） これ、かなりおススメです。栄養的にもGood！ それではまた来週お会いしましょう！ |
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さて、五回目はマヨラーエンジニア・東京都在住、品質管理の男性（31歳）からのおススメです。 「カップヌードルシーフード味に、マヨネーズを投入すると美味しい」
しかもこの方、「原料の卵、酢、油、全てラーメンと相性がよい」と自信満々。 た、確かに全てラーメンと相性のいいものではありますが… しょうじき、谷本もマヨ好きですが、汁物にマヨはちょっと想像すらできません。 試食する勇気が出ず、このおススメを取り上げるか迷っていたところ読者の方からコメントが。 sneak_penguinさん 「シーフードヌードルにマヨネーズ入れると、うまいっすよ？…カロリーはお察しですが。 量的には一般人の方は容器半周位が適量かと。 マヨラーの皆様は１周〜１周半くらいまではイケルとおもいます。是非！」 ほほー。マヨラーは周単位でマヨを計るんですね。 ちょっとしたトリビアです。 …正直かなり後ろ向きですがマヨ麺やってみます…
マヨ＆シーフードヌードル… 準備の時点で嫌な予感がこみ上げますが… 取り合わせとしてちょっとおかしいと思います。 せめて見た目だけでもと思い、ビジュアルはイタリアンを意識 なんということでしょう！ 匠はカラフルなシーフードヌードルにマヨネーズをあしらい、 スープとマヨネーズの華麗な競演を演出しました。 シーフードヌードルはスープが白いので、混ぜると両者が 自然に溶け合ってゆきます。 …と平静を装いビフォーアフターのように説明してみましたが、 本気で食べたくないです。 しょうじき、マヨと汁物が一緒になることの抵抗感がむちゃむちゃあるんです！ ラーメンとマヨネーズですよ！ 熱いスープにマヨネーズですよ！ これ、まずかったらほんと日清食品さんに怒られちゃう。 食べ物粗末にするともったいないオバケ出ちゃうし、せっかくお腹空いてるのにこれで一食ってもったいない… というか食べるのイヤだよぅ… いいや！ い、いただきます！ マヨが溶け切り、自然体に
？マヨ入れた感じがあまりなく、塩味がベースのスープに上手にコクを出しています。 香りとかも普通にシーフードなのに、味にこってり感がプラスされます。 ぜんぜんいけますがちょっとマヨの量によっては濃いかな？ 確かにsneak_penguinさんの仰るとおりです。 素人は半周くらいで我慢したほうが美味しく食べられますし、マヨラーは量を増やしても 美味しくクセになる味だと思います。普通の味に飽きてきた方におススメ☆ でもちょこっと残しちゃった ■今回の谷本評価（5段階） おてがる度：★★★★★ 味の変化度：★★ おススメ度：★★★ |
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さて今回は読者の方のコメントを実践してみました。 jpn4079さんより 「カップヌードルに生卵をいれてトヨエツが食べてました。食べたこと誰かありますか？ 」 それではやってみます。 用意したのはカップヌードルと生卵 今回はカップ麺につられて、写真の上手な先輩編集者がお手伝いしてくれました♪ ちなみに私はこのメニュー、デフォルトで常日頃からやってます。 タマゴ星人的にはカップ麺＋生卵は基本のキですので、これを機会にぜひどうぞ。 これには工夫がありまして。 お湯が多いと卵入れたとき溢れます。 個人的なおススメとしては、内側の線から2mm多くお湯を入れると完璧です。 それから、卵はMサイズ推奨です。 あまりお湯が少なくても卵がいい感じに固まらないので、本当にちょっとだけ多め。これ最強。 待ち時間は通常より若干短め、2分40秒。 そしてちょっと麺を横にどかして卵を割り入れる… 自宅でよく見ている光景 ああ！ 仕事なのに仕事なのに大好きなものが食べられるなんて！！！ いただきまーす！ この、卵との見事なコラボレーション なぜ時間を短くしたかというと、いきなりカップヌードルに卵入れても全然生なんです。 なのでちょっと全体と卵を混ぜて、半熟状態にすると美味しいんです。 そして卵が入ることでスープがまろやかになります。 また、スナック感覚で食べられるカップヌードルが、卵でボリュームが出ます。 あんまり混ぜないで、卵の存在を感じながら、コラボレーションを楽しんでくださいね。
おいしゅうございました！ ■今回の谷本評価（5段階） おてがる度：★★★★★ 味の変化度：★ おススメ度：★★★ さて次は。 jrjwg808さんより 「カップヌードルカレー味にバターをいれるとリッチな気分 味は、最高です」 それではやってみます。 どう見てもリッチになる取り合わせ しかしカップヌードルカレー味は応用が利きやすいのか、たいへん人気です。 エンジニアの方のおススメにもたくさん出てきました。 この、カレーの風味や香り！そこにしびれる憧れるぅ！！！ そしてバター投入！ 実 食 ！ 予想通りコクが出てまろやかになりますね〜。 バターの香りがカレーの風味をよりリッチにさせます。 卵かけご飯にバターを入れる人がいますが（自分）、それと一緒で風味が増します。 この食べ方は、チューブ入りバターが便利かもしれません。 ちょこっと入れるだけで幸せな気分が味わえますね。すばらしい！！ 二個目だったのとバター入れすぎて完食できず… でもおいしゅうございました。 ■今回の谷本評価（5段階） おてがる度：★★★★ 味の変化度：★ おススメ度：★★ 他にもおススメの食べ方がありましたら教えてください。 jpn4079さん、jrjwg808さん、ありがとうございました！ |
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さて、二発目は千葉県在住、研究、特許に関わる男性（39歳）からのおススメです。 「カップヌードル醤油味に、きざみネギを入れ、コショウをかけ、ラー油をたらすと本格中華に！」 美味しそうだけど「本格」は言い過ぎ（笑） …と心のそこでちょっと思ったのですが（伏線）、 先週の実食前の衝撃に比べたら、今回はある程度味の予測がついてます。 しかも確実に美味しくなりそうです。 最近はネギが刻んで売ってるので、これくらいの工夫なら会社でもできそうですね。 それでは早速やってみましょう〜♪ （先週と打って変わって今週は心躍ります）
用意したのは、ラー油、コショウ、ネギ The・中華とでもいうような、王道の調味料です。 取り合わせとして絶対まずくならなそうなところがステキですね。 安心して試食ができるというものです。 安心しながら一気に材料投入！ 高級中華っぽく高さを演出してみました 見るからに美味しそうですね。ネギ大好き。ネギまっしぐら。 いただきまーす！
これ、本当に美味しいんですよ！ カップヌードルの美味しさはそのままに、本格中華料理の味に変わるんです！ なんと言うか…カップヌードルってコンソメ味じゃないですか。 コンソメ味から中華でちゃんとダシ取った味になるという感じでしょうか。 「そろそろ同じ味に飽きてきた…」とか、「中華のラーメンが食べたいぞ」という方、 ラー油とコショウとネギなら手に入りやすいので、ぜひ試してみてください！ （ちなみにラー油を多めに入れると、ピリ辛で美味しさグレードアップ） 渾身の一杯、かなりおススメです。 みなさんもぜひやってみてくださいね！ おいしゅうございました。 |
