|
今日は友達が遊びに来てくれたので、久々にケーキを焼きました。
スライスされたオレンジピールを混ぜ込んだケーキです（＾−＾）
バターを使わず、サラダオイルやサワークリームを混ぜているのでヘルシーだと思います、きっと・・・。
オレンジの酸味が爽やかな、夏らしいケーキでしたよ（＾−＾）
友達がたくさん食べてくれて嬉しかったです。
レシピは稲田たかこさんの「たかこさんの粉ものお菓子」から。
レシピにはなかったのですが、仕上げに表面にコアントロー（オレンジのリキュール）を塗っています。
それが余計な事になってなきゃいいけど・・・、と心配だったですが、友達が正解！と言ってくれたのでホッとしました。
ダンナも食べたいと言っていたので、材料もまだあるし、また作ろうっと（*^_^*）
友達の為に、庭からお花を摘んできて飾りました。
楽しい一日だったなあ（*^_^*）
お花をいろんな人に見てもらいたいなあと思って登録してみました。
応援クリックしていただけたらありがたいです！！
↓
 ありがとうございます！
更新の励みになってます
 |
お菓子作り
[ リスト | 詳細 ]
|
今日は、どーーーっしても甘いモノが食べたくて、マフィンを焼きました。
こないだ買ったなかしましほさんのマフィンとケーキの本を見て作りましたよ（＾−＾）
チョコチップのマフィンですよ(*￣∇￣*)
ココアの生地の中にチョコチップが入ってて、上にも（溶けちゃったけど）チョコチップを乗っけました。
甘さ控えめでおいしかったです♪
上に乗っけたチョコが溶けたおかげで、ザクザクとした食感がアクセントになってて、これまたおいしかったなあ(*￣∇￣*)
庭仕事を終えて、ホッと一息のティータイムでした。
ムフフ(〃ω〃)
お花をいろんな人に見てもらいたいなあと思って登録してみました。
応援クリックしていただけたらありがたいです！！
↓
ありがとうございます！
更新の励みになってます
 |
|
昨日はバレンタインデーだったので、ダンナの為にシフォンケーキを焼きました。
稲田たかこさんのレシピで、ココアとレーズンのシフォンケーキです（*^_^*）
いつもよりもたくさんの愛を込めて焼きましたよ〜(*￣∇￣*) レーズンはカレンツという小さなものなので、まるでチョコチップみたい！
ラムの香りがほんのりとして、すごくおいしかったです。
夜ごはんの後、ダンナと食べました。
たくさん食べてくれたので、すごく嬉しかったです！！
そして今日も友達とお茶の時間に食べましたよ。
シフォンケーキは軽いので、ついつい食べ過ぎちゃって困ります(〃￣ω￣〃ゞ
お花をいろんな人に見てもらいたいなあと思って登録してみました。
応援クリックしていただけたら嬉しいです！！
↓
ありがとうございます！
更新の励みになってます |
|
久々にお菓子を焼きました。
なんか最近疲れちゃって、お菓子作りの気分にならなかったんですが、作りだすとやっぱり楽しいですね（＾−＾）
それにいい気分転換にもなりました。
作ったのはバナナとクルミを混ぜ込んだパウンドケーキです。
↑オーブンから出してちゃんと膨らんでいると、すごく嬉しいですね（＾−＾）
思わずヤッタ〜っと囁きました。
焼いたのは金曜日ですが、一晩置いてから昨日のお昼にダンナと食べました。
パウンドケーキ自体、焼くのが何年ぶりかなので、ちゃんと出来た事がすごく嬉しかったです。
バナナとナッツはとても良く合いますね（＾−＾）
二人でおいしいねーと言いながら食べましたよ。
庭仕事が一段落したら、また色々なお菓子を作りたいな（*^_^*）
お花をいろんな人に見てもらいたいなあと思って登録してみました。
応援クリックしていただけたら嬉しいです！！
↓
ありがとうございます！
更新の励みになってます
いつもコメントを頂くのを楽しみにしていたんですが、お返事を書く時間がなくなってしまいました。
しばらくコメント欄を閉じます。 なかなか仲良くしてくださってる方々のところに遊びにいけませんが、これからもよろしくお願いします。 m(__)m
|
|
昨日、ダンナと食べる夜のデザート用にヨーグルトレアケーキを作りました。
写真は今日のお茶の時に撮りました。
いつも読んでいる「きょうの料理ビギナーズ」今月号に載っていた、ケンタロウさんのレシピです（＾−＾）
ワタシ、この手のおやつが大好き❤
レアケーキの下に敷いたビスケットがもう好きで好きで・・・。
トロンとしたヨーグルトケーキと、ザクザクしたビスケットの食感がもう堪りません！！
甘酸っぱくさっぱりとして、とてもおいしかったです。
とても簡単だったので、もしも今月号を持っている方がいらっしゃったら、ぜひ作ってみてください
(*￣∇￣*)
もったいなくて、少しずつ食べています。
まだこんなにある！！
幸せ〜･:*:･(*/////∇/////*)･:*:･
お花をいろんな人に見てもらいたいなあと思って登録してみました。
応援クリックしていただけたら嬉しいです！！
↓
ありがとうございます！
更新の励みになってます
いつもコメントを頂くのを楽しみにしていたんですが、お返事を書く時間がなくなってしまいました。
しばらくコメント欄を閉じます。 なかなか仲良くしてくださってる方々のところに遊びにいけませんが、これからもよろしくお願いします。 m(__)m
|
