料理教室の授業はシュークリーム

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんこんにちわ〜

　　　

　　　　　　　昨日は料理教室の日だったので銀座まで行ってきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　授業の内容は西洋料理でした。

　　　イカのナポリ風煮込み　ポルチーニ茸のリゾット　鶏のロースト　シュークリーム

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　わたし・・・リゾットとかお茶漬けとか食べられませんでしたが・・・

 

　　　　　　昨日　作ったポルチーニ茸のリゾットはとっても美味しかった〜

　

　　　　　　　　　　　アルデンテ？っぽいのがとっても美味しい。

　

　　　　　　　　あまり掻き混ぜると　オジヤになってしまうとかで・・・・

 

　　　　　　　　　　　その表現が食べなくても何となく分かる気が・・・

 

　　　　　　　　先生の言う通り　掻き混ぜないでコトコト煮込んだら〜　　　　　

　　　　　　　　　　　本当に美味しい　リゾットが出来ました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　それとデザートはシュークリーム。　

 

　　　　　　　　　実は・・・夫がシュークリーム作ってみようかな？って　

　　　　昨晩　言い出して・・・突拍子も無い発言に驚きを隠せなかったのですが・・・

 

　　　　　　　　　そんな発言の翌日にシュークリームの実習だったので　　

　　　　　　　　　　　　　　　　すっごく嬉しい授業でした。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作ってみて・・・　

　　　　　　とっても簡単にできたので感動しましたが・・・・・

　　　　　　　　実際　自宅で上手く作れるか　とっても不安です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　それで　授業で作ったのがこれ

　

　　　　　　　　　　　中々の上出来でしょ。

 

　　　　　こんな感じで自宅でも完成したらもう買うことないですよね。

 

　　　　　　　　近いうちに作ってみたいと思ってます。

　　　　　

　　　　　　それで・・・帰りに　　アップル銀座ショップに寄って

　　　　　　　　　　　　　試しにepadやってきましたよ。

 

 

　　　　　　　　　　　　それでわけも分からない状態だったので・・・

　　　　　　となりの人にちょっと聞いてトライしたのが・・・これ〜

 

　　　　　　　　　　このゲーム　振動とかあって穴に玉が入るとコツンって

　　　　　　ちゃ〜んと振動あって　とってもビックリしちゃいました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　あまり使いこなせなかったけど・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと欲しくなりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　大きさもB5サイズ位だし

 

　　　　　家族で楽しめそうなんで　ちょっと気になる存在になっちゃいました。

 

　　　　　　　　　　　明日　頑張れば待ちに待った週末ですね〜　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんばろうっと

　　　　　　　　　　　みなさんもラスト１　頑張って下さいね〜