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みなさん こんばんわ〜
今日・明日と埼玉県久喜市にてガス展を開催中。
私も本日 お手伝いに行ってきました。
明日は 子供のアイドル?
NHK教育番組 一人で出来るもん 枝元なほみ先生が来店。
先月 北本のガス展にもいらっしゃいました。
北本の時は 枝元先生のアシスタントのアシスタント?
お客さんの試食の取り分け係りをやらせてもらいましたがが・・・
明日は お手伝いの人数が足りてるって事で 私は本日のみのお手伝い。
ん〜残念!
枝元なほみさんのトークショーはタメになるし
楽しいし・・・さすが元劇団員。
話題豊富の中のデモンストレーションなんで
とっても楽しいです。
しかも・・・
先着 30名様 枝元先生レシピの試食が出来ます。
お近くのお住まいの方 10時より受付開始になりますので
是非 参加してみてはいかがでしょうか〜
もし 午前中無理って方 必見
朝 10時受付に参加してもらわなきゃ〜なんだけど
13時半の第2部 枝元なほみトークショーがあります。
そちらも先着30名様に試食あります。
よかったら行って見てね。
残念ながら 私は居ませんよ。
あしからず・・・
今日のアシスタント業務は
ダッチオーブンでローストポーク
第2部は スパイス講座でした。
簡単にタンドリーチキンを作っちゃおうでした。
タンドリーチキン
グリルで簡単に出来ちゃって しかも旨い
ビールのつまみに最高だから
我が家の定番料理になりそうです。♪
付け合せのライスは
ほうれん草のバターライスです。
焚きたてのご飯にバターと茹でたほうれん草を和えるだけ。
色合いがとっても素敵でした。
この料理を教えてくださった
スパイス料理研究家の松田佑保子先生
ネパールにホームステイしてたとか・・・
ほんわかムードの素敵な先生でした☆
パクチーとコリアンダの話など
タメになるお話で、極めた人の話はホントお話しが素晴らしいかった☆
私もいつか今日の様な舞台で
デモンストレーションしてみたいなって思いが・・・
8日から仕事開始になるから
慣れた職場で 新しい創作料理考えながら
いつか晴れ舞台に上がれる様に頑張るぞぉ〜
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料理教室アシスタント業務
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