|
こんばんわ〜
明日 頑張ればお休み♪ お休み♪
今週は初出勤だったので・・・
何だか 疲れちゃって 疲れちゃって〜
でも・・・
明日お休みだと思ったら〜
仕事 ガンガン 頑張れてあっと言う間に終了時間♪
やっぱり 気持ち一つなんですね☆
夕飯の気分は
今日は働いた〜って気分なので
どうしても ビールが呑みたくて・・・・
ビールと言ったら餃子。<===夫は焼肉らしいけど
市販の餃子の皮と挽肉とニラを買って
今夜は餃子パーティー♪
餃子３０個作ったら
いつもは余らない餃子の具
今夜は結構 余ったから・・・・
こう言う時は創作☆
キッチンペーパーを敷いた上に
チンゲン菜を敷き詰めて
残った餃子の具を置き
その上に洗ったもち米１合をトッピング
塩コショーを振りかけて味付けたら
またその上にチンゲン菜
周りに手作り餃子８個も一緒に添えて
中華セイロで３０分加熱
その間に
中華風 春雨サラダを作って
餃子２２個を フライパンで焼きまして〜
夕飯はこんな感じになりましたよ♪
以外や 以外
いや〜想定内の
塩コショーおこわ。
餃子の具ともち米がピッタリあって
お酒が進む 進む。
この塩コショーおこわ。
ごはんと思ってガツガツいかないで・・・
チビチビ食べるおつまみごはん。
もちろん
付属になっちゃた蒸し餃子と焼き餃子も最高に美味しかったです☆
中華セイロをお持ちでしたら 今週末 餃子パーティーどうですかぁ〜
今週もラスト１日
あした 頑張っていきましょ〜
" target="_blank">レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪</a>
|
中華セイロ蒸し料理
[ リスト ]
豪華な食卓だねーーーーーヽ(^。^)ノ
そうそう、餃子の具って必ず残るのよ〜〜〜それも結構な量で（笑）
えのっぽさんの創作意欲も素晴らしい♪♪
この蒸し米は食べさせてほしいわぁー
ぽち
2011/1/13(木) 午後 7:40
ソフィアちゃん
早速のお返事 ありがとう♪
豪華にみえました？そんなにお金はかかってないから
そう言ってもらえると嬉しいな〜
また明日もがんばろう
2011/1/13(木) 午後 7:52 [ えのっぽ ]
ほんと！とっても豪華ですね〜
ビールに合いそうです(^。^)
あっ、わたし？あんまりビールは飲めませんけどね（*^_^*）
2011/1/13(木) 午後 11:43
びっくり♪
我家も、昨日！！餃子パーティでした。
こちらは、50個...男子だよね〜
蒸しも焼きもだなんて、うらやましな♪
2011/1/13(木) 午後 11:56 [ ecoco ]
ｅｙｓｅちゃんこんばんわ〜
ビールが美味しかった〜餃子ってご飯にも合うし
おつまみにもなるし栄養満点だし
素晴らしい料理ですよね〜
2011/1/17(月) 午後 5:58 [ えのっぽ ]
ｅｃｏｃｏちゃんこんばんわ〜
50個も作って焼いたの〜凄過ぎる。
やっぱり男子だね〜
蒸しも中々良かったよ
2011/1/17(月) 午後 6:00 [ えのっぽ ]