アシスタント業務 イタリアン

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんわ〜

 

　　　　　　　　　　　　　　すごく久しぶりの更新になっちゃいました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここ最近　色々あって〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　子供の事　役員の引継ぎ　仕事　夢

　　　　　　　　　　　　とくに、これと言った重要な事ではなかったけど

 

　　　　　　　　　　　　　じっくり　考えなきゃ〜ならない事が多くて〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　更新をさぼってました。ごめんちゃい♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は１ヶ月ぶりに

 

　　　　　　　　新日本瓦斯さんの料理教室のアシスタントをさせてもらってきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　１ヶ月ぶりで　イタリアンの先生

　　　　　　　　　　　　大矢先生に会うのをすっごく楽しみにしていて・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それに浮かれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　大事なカメラを忘れてしまい・・・・

 

　　　　　　　　気分はブル〜〜携帯での撮影なんで本日の画像すっごく悪いです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の授業は　

　　　　　　　　　　　春野菜のサラダ　バルサミコジュレのドレッシング

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　カリフラワーのフジッリ

 

 

　　　　　　　　　　　　　カリフラワーがショートパスタに絡んですっごく

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしかった〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　あまりの旨さに目が飛び出そうでした♪

 

　　　　　　　　　　　イタリアは野菜を潰して何でもパスタに絡めるそうで・・・

　　　　　　　　　　　　　野菜嫌いな子供でも　これなら食べ尽くしそう♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アクアパッツァ

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　アクアパッツァとは・・・狂った水と言う意味らしく

　　　　　　　　　　　　　昔　イタリアの漁師さんが名づけたそうです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当は・・・

 

　　　　　　　　　　お魚１尾使って骨のエキスを出したかったらしいけど・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　今回はタラの切り身を代用

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　あさりのお出汁が効いてて　　　　　　　　　

　　　　　　　　　煮汁がすっごく美味しくてパスタを入れて食べたかった〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　で・・・お昼はこんな感じで↓満腹

 

 

　　　　　　　　　大矢則子先生　今日も素敵な授業ありがとうございました☆

 

　　　　　　　　　　　　　　大矢先生は　私より５歳　若いけど・・・・

 

　　　　　　　　　　　毎回　すごいパワーと勇気を私に元気与えてくれます。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見習わなきゃ〜　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　実は・・・今　就活　中

 

　　　　　　給食センターも素晴らしいけど　やっぱり料理の技術身につけたくって〜

 

　　　　　　　　　　　　　　自宅周辺で料理が作れるところないかな〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　って　検索中なんです♪

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まったく

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　贅沢な悩みですよね・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　夢を追いかけたい　でも　現実は・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　悩みどころです☆

 

　　　　　　　　　　　　　　それでは　週末まで頑張りましょうね〜

 

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美味しそう〜
お野菜もいっぱい取れてバランスも良いですね〜

[えのっぽ]

LIBちゃんこんばんわ〜
イタリアンはお野菜が美味しく食べられるので
素晴らしい料理です。これからの季節 もっと美味しく食べられますよね〜