料理講師のお仕事 終了

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにちわ♪

 

　　　　　　　　今日は休みなんだけど・・・何だか疲れがでちゃったのかな？

 

　　　　　　　　　口内炎はやっと治ってきたけど　体が思うように動かず・・・

　　　　　　　　　　　　　　　きっと４０歳って節目なのかな？

 

　　　　　　　　　　家族を送り出してから　３時間半も２度寝してしまい

　　　　　　　　　　　　　　今度は　起きたら寝すぎて　頭痛が・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　寝すぎも良くないですね　

 

　　　　　　　　　　今日のお話は　病院の料理講師終了のお話です。

 

　　　　　　　　　　　この夏から扶養から外れた働き方を始めたので

　　　　副業が禁止なので　悔いを残しつつも　病院の料理講師を終了する事に・・・

 

　　　　　　　　　　　何回か　ご紹介出来なかった料理を披露します。

 

　　　

　　　　　　（　豚の角煮と有味飯（中華風炊き込みご飯）マンゴープリン　）

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　角煮は圧力鍋を使って短時間で仕上げました。

　　　　　有味飯にはカシュナッツが入ってしまして　甘みと塩味で好評でした。

 

              　　　  ( 和風あんかけチャーハンと水餃子と肉団子スープ）

 

　　　　　　　　　　　　　　　チャーハンには海老を加え豪華にして

　　　　　　　　　　水餃子作りは　８人でワイワイ大騒ぎしながらしました。

 

　　　　　　　　　　最後の　お別れの挨拶の時はとても寂しかったけど・・・

　　　　　　　　　　　　気持ちのこもったメッセージカードに感動しつつ

 

　　　　　　　　　　丸３年でしたが　素晴らしい経験をさせて頂きました。

 

　　　　　　　　　　　　いつも元気と勇気を皆さんから頂いていたので

　　　　　　　　　　　今回で終了するのは非常に辛かったんですが・・・

 

　　　　　　　　　　　この経験をいつか生かしたいと思っているので

 

　　　　　　　　　　　頑張って働いて　　小さな店舗が持つ事を夢見て

　　　　　　　　今　目の前のやるべき事を頑張らなければ！と思ってます。

 

　　　　　　　　　病院内の料理講師のお仕事はこれにて終了になりますが

　　　　　　　　　　　　　　　　知り合いとのおうちカフェした時に

　　　　　　　　　　　　　　　　チョロッと　またご紹介致しますね。

 

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