伊達巻風たらこあんかけ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん　

 

　　　　　　　　　　　　この1年　本当に　ありがとうございました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　1日　1日が充実して

　　　　　　　　　あっと言う間に1年が終わってしまった様に思えます。

 

　　　　　　　昨年の今頃　来年の抱負は代表作を作る事を目標にしました。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結果は・・・

　　　　　　　　　　　　　　代表作と言える作品が出来ました。

 

　　　　　　　　　　　　小さくだけど・・・レシピ本に搭載され巻末に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　えのっぽ URLが記載

 

　　　　　　　　　　　　　　　　30名の中の一人だけど・・・

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　ちょっとだけ・・・プロになった様な気分！　

　　　　　　　　　　抱負は達成できたんじゃないかなと思ってます。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この1年は

 

　　　前半は　雑誌Mart 搭載が続き　後半はレシピコンテストにひたすら挑戦

 

　　　　　　　　　　　　　　コンテスト挑戦は　全部玉砕だったけど

　　　　　　　　　　　　　　　でも　着実に実力は付いてるはず。

 

　　　　　　　　　　　アシスタント業も依頼を受けてから実践の1年

 

　　　　　　　　　　　　　　　最初はアタフタしちゃったけど・・・・

　　　　　　先生や新日本瓦斯さんの心広い方々のおかげで何とかこなせる様に！

 

　　　　　　　　　　　昨年より　かなり成長できた1年だったと思います。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年の抱負は・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日　お話しますね♪

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　そして最後のお料理は〜

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　（　　伊達巻風　たらこあんかけ　　）

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　実は・・・この作品も

　　　　　　　　　　　　はなまるマーケットのコンテストに参加中

 

　　　　　　　　　　　　　　　結果が待ち遠しいのですが・・・・

 

　　　　　　　　　　　はんぺん1枚と全卵2個と出汁とみりん・お酒を

　　　　　　　　　　　　　フードプロセッサーにかけてラップして

 

　　　　　　　　　　　　　レンジで1分加熱しただけの伊達巻風

 

　　　　　　　　和風出汁にタラコを加え水溶き片栗粉であんかけにしたものを

　　　　　　　　　　　　　　　　　伊達巻風にかけただけ！

 

　　　　　　　　　　　　簡単なんで良かったらお正月に作って見てね

 

　　　　　　　　　　　　　　　　前置き長くなりましたが・・・

 

　　　　　　　　　　1年間　いつもあたたかいお言葉・励ましの言葉

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。

 

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