アレンジ肉まんの試作

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんわ〜

 

　　　　　　　　　　　　　特に予定はなかった　GW　ですが・・・・

　　　　　　　　　　　仕事が休めるって事で楽しみにしていました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　大型連休も夏までお預けかぁ〜

　　　　　　　　　な〜んて　ちびまるこちゃん見ながらシンミリムード

 

　　　　　　　　　　　　　ここから夏まで大型連休ないけど・・・

　　　　　　　　　　　　　　気合で乗り切るしかないですね♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そう・・・そう・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの嬉しい報告ができました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　得意の肉まんが・・・

 

　　　　　　　　　　　　　雑誌Mart７月号搭載決定しそうです♪

 

　　　　　　　　光文社Mart編集者さんに何かアレンジ肉まんありませんか？と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　連絡を頂きまして・・・・

 

　　　　　　　　　　　５種類のアレンジまんを提案させてもらい・・・

　　　　　　　　　　　　　　以外だった２種類が採用されました。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この他に２種類

 

　　　　　　　　　　　　　　そのうちの１種類はデザートまんを作成

 

　　　　　　　　　　　　　　どれが採用になったかはお楽しみに・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒントとしてお話しすると

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供達には・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　デザートまんが好評だったのですが・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残念ながらボツに・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　ありふれてるって言えばありふれてたんです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボツになったデザートまんは・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコカスタードバナナまん

 

　　　　　　　　　　　　　　　生地に無糖ココアを加えて練りこんで

　　　　　　　　　　　牛乳　卵　砂糖　小麦粉でカスタードクリームを作って

 

　　　　　　　　　　　　１口チョコと生のバナナを包んで蒸してみました。

 

　　　　　　　　　　　　かなり・・・家族には好評だったけど残念ながらボツ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　結構　美味しかったんだけどね〜

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ネットで調べたら　結構　チョコカスタードまんあったんです。

　　　　　　　　　　　　　　　その辺の絡みだったのかも？？？

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　採用アレンジまんは・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私のレシピを元に

　　　　　　　　　プロのフードコーディネイトさんが作った物を搭載する様です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　もう一つのお願いされた事は

　　　　　　　　お友達と　パーティーを楽しんでる所の写真が欲しいとの事で

 

　　　　　　　　　　　　　期日も短いので　友情召集かけるのに焦ったけど

 

　　　　　　　　　　　　火曜日夕方に急きょ持ち寄りパーティー実施する事に

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どう・・・写るかは・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　雑誌Mart７月号　お楽しみにね・・・

 

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