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みなさん こんばんわ♪
またもや・・・11日間 更新してなくてゴメンチャイ
先日 部活の大事な大会がありまして・・・
念願だった 県大会の切符を手に取る事が出来ました。
東部地区からは たった10校しか出場出来ない県大会!
2年3名+マネージャー 1年6名
よく粘ったし とにかく よく頑張った♪
昨年は・・・ 下級生が入って来なかったらどうしよ〜ねって
話しては 不安だったけど・・・
当初 我が子の学年は2名だったので
2名が1月に転校してきてくれて 入部
それからは 下級生が入り 話し合いの連続で
マネージャーは とにかく 色んなチームの情報と記録とデーターをとり
一人 一人 ノートに記載して それが勝利の道に繋がって
色んな思いを振り返ったら
スタートラインに立ったばかりなのに・・・
感動して 思わず・・・私 大泣きしちゃった(苦笑)
そうそう・・・身長を伸ばす為の料理は
車麩の卵とじ丼
溶き卵 少し残して 卵スープもつけて
たんぱく質 た〜っぷり
車麩って高たんぱく質だし 美味しいし ホント使える食材
材料 車麩 2本 卵 3個 顆粒だし 大さじ2
めんつゆ50cc 水300cc スライス玉葱 2分の1個
作り方 車麩は2cm幅に輪切りして 小鍋に 水・顆粒だし・めんつゆを 入れて 沸騰させたらスライス玉葱を加えて 煮込み
玉葱がしんなりしたら車麩を加え 上から卵液を流し 蓋をしたら
1分 半熟の状態で 火からおろし小ネギを散らし
召し上がれ〜
贅沢な悩みなんだけどね・・・
あと・・・10cm 伸ばしたいな〜
明日は 木曜日 あと2日 がんばろう〜っと!
皆様も素敵な 1日お送りくださいね♪
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