やっぱり家庭料理が一番★えのっぽ家の食生活

手作り肉まんでおもてなし

 

　　　　　　　　　　今日は朝からお友達が遊びに来てくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のおもてなし

　　　　　　　　　　　　中華肉まん　卵スープ　ドーナツ

　　　　　朝から　肉まんの生地から作って中華セイロで蒸しました。

 

　　　朝ごはん一緒に食べようよ。だから9時に我が家に来てってお誘いしました。

　　　　　　　　　　子供がお昼で帰宅するまでの予定が・・・

 

　自宅料理教室運営について色々相談に乗ってもらっていたら子供が帰ってきて

　　　　　それでも話込んでしまって・・・今日は5時間半もおしゃべり。

 

　　　　　　　お話しも　すごく体力つかうんだな〜て思ったりして・・・・

 

　　　　　ついさっき　またねってお別れして片付けたらまたお腹空いてきちゃった。

 

　　　　　いつもこのブログを熱心に読んでくれてる？役員仲間Aちゃん

　　　春休みねって言って置きながらホント　口だけになちゃってゴメンなさい。

　　　本日　呼ぼうかって話になって旦那さんがお休みで居るとお聞きしました。

　　　　　　　　　また　夏休み？前になったらモーニングしましょ。

 

　　　　　　　　　　　＊内輪話になっちゃってすみません。

 

　　　最近　いつになったらお教室してくれるの？って嬉しいお言葉を頂くたびに

　　　心　少し痛いのですが・・・身内のみの少人数制で秋辺りから出来る様に

　　　　　　　　　　　　　　　少しずつ準備始めなきゃ〜

 

　　　　　　　今日の肉まん　我ながらの上出来だったと思います。

　　　何度も　この味　お教室として出して良いと思う？って何度もしつこく聞いて

　　　　　お友達から　　OK　貰えたので　レッスンに取り入れ様と思います。

 

　　　　　　　　　本日で私の春休みも　終わりになります。

　　　　あっと言う間に終わってしまった春休み。今回の長期休暇も素敵な

　　　　　　お休みでした。また夏休みまで頑張って駆け抜けなきゃ〜

 

　　　　　　　　長期休暇後は　職場復帰したくなくなるのですが・・・・

　　　　仕事が始まったら　また楽しくて　仕事っていいな〜って思うのかな？

　

　　　春休み期間中はたくさんの方に　遊びに来てもらって本当に感謝でした。

　　　12日からの出勤が始まったら　週末と月　木はアップは難しいし・・・

　　　　　　　時間帯も午後18時以降のアップになると思います。

 

　　　　　　　　　　中々　アップ出来ないかと思いますが・・・・

　　　　　　　　　　　よかったらまた遊びに来て下さいませ。

 

　　　　

手作り焼売

 

　　　　　　　　　　　　　　　おはようございます。

 

　　　　　今日の埼玉　昨日に引き続き　寒い朝を迎えています。

　　　4月に入ったって言うのに・・・この気温どうしちゃったんでしょうか？

 

　　　夏は猛暑？それとも冷夏？どっちかになりそうで不安ですよね？

 

　　　　　　　　　　　　またもや　新しい書庫を作りました。

　　　　　　　　中華セイロ　蒸し料理です。宜しくお願いします。

 

　　　我が家の夕飯に中華セイロを使う事が多くなりすっかりハマっています。

　　

　　　　　ブログにアップしきれないくらい頻繁に使っていますので・・・・

 

　　　　　　　新しい書庫を作ってご紹介していきたいと思いました。

 

　　　　　　昨晩の夕飯は家族の要望に応じて　焼売をつくりました。

 

　　　自家製が一番美味しいって前回　とっても喜ばれたので・・・・・

　今回も　セイロを使ってたくさん　焼売作って週末の夕飯を楽しみました。

 

　　　　　　ど〜です。この上出来具合。素晴らしくないですか？

　　　　　　キッチンで作りながら　一人で自画自賛しておりました。

 

　　　　　焼売が出来上がったら　温まったセイロを使って蒸し野菜を作りました。

 

　　　　　　　　　　やっぱり・・・・もう1段　セイロ買おうかな〜

 

　　　　　　もう1段　あれば・・・一度に蒸し上がるから経済的ですもんね〜

　　　毎回　使う度に　買おうかな〜収納場所どうしようかな〜そんな事悩んでます。

 

　　　　　　　　　　　　　それでは・・・今日も寒いですが・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　素敵な1日をお送りくださいね。