やっぱり家庭料理が一番★えのっぽ家の食生活

ギャバンスパイス使ってビーフシチュー

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんこんばんわ〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　今日は寒かったですね〜

 

　　　　　　　　　　　　　こんな日はやっぱりシチューですよね☆

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と・・・言う事で

 

　　　　　　　　　　　先日　レシピブログさんのモニターで当たった

 

　　　　　　　　　　　　　　　ギャバン　スパイスセットを使って

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビーフシチュー♪

 

　　　　　　　　　　　　子供から　白いご飯にビーフシチューって

　　　　　　　　　　　　　　　　　　要望あったけどぉ〜

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主婦の特権　

　　　　　　　　　　ママはどうしても　フランスパンが食べたかったので

　　　　　　　　　　　　　　　白いご飯は焚きませんでした☆

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かと言って・・・・

 

　　　　　　　　　　足らないって言われてお代わりされても困るので・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタも添えて食卓に・・・

 

　　　　　　　　　　　　　ワインが進んで呑みすぎちゃいそう♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　ビーフシチュー決して安い料理ではないので

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2日は楽しまないとね♪

 

　　　　　　　　　　　　パスタもシーザーサラダも美味しそうでしょ〜

 

　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの夕飯写真アップでしたね〜

　　　　　　　　　　　　　　　最近やっと落ち着いてきたから♪

 

　　　　　　　　明日は・・・ビーフシチューを使ったアレンジレシピ公開します。

 

　　　　　　　　　　　　　　良かったら　夜にでも　遊びにきてね♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうそう・・・

　　　　　　　　　　　　　たくさんのコメント・主婦１グランプリの投票

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当にありがとうです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　引き続き　応援宜しくお願いしま〜す☆

 

 　　　　　　　　　　　　　　　カゴメ主婦１グランプリ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://shufu-1.com/#/recipe/detail/recipeno847

 

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ガッツリ カレードリア

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんこんばんわ〜

 

 

　　　　　　　　　一週間　あっと言う間だったような〜長かった様な〜

 

　　　　　　　　　　　　　ともかく　今週も無事に終わりました。

 

　　　　　　　　　　　　今夜の夕飯は　カレードリアと肉の煮物。

 

　　　　　　　　　ビールと言うより　しんみりレモンハイが呑みたい気分。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　今夜は少し精神的に

　　　　　　　　　　　　　中々　酔えそうにありませんが・・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　カレーはレトルトカレー使用にご飯を混ぜて

　　　　　　湯剥きしたトマトに詰めて　チーズ&マヨネーズでグリルしてみました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと仕事の話。　　　

　　　　　　　　　　　　　来週から・・・全く別の部署に移動が決まり

 

　　　　　　通勤も　今より倍の距離になり、仕事の内容も給食センターから

 

　　　　　　　　　　　　　　　　学校内部の調理室（自校式）にて

　　　　　　　　　　調理して子供達に提供する仕事に移動になりました。

 

　　　　　　　今まで　人間関係に恵まれて　たくさんの人に支えて貰いながら

 

　　　　　　　　　　　　　　　小さい子供が居たって　堂々と楽しく

　　　　　　　　　　　　　5年近く　仕事をする事ができたんですが・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　来週明けから　全くの新天地での再出発。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　1歩を踏み出したは良いけど

　　　　　　　　　　　　　　実は今　　不安で　押しつぶされそうです。

 

　　　　　　　ここ数年　安定した生活にどっぷり漬かって居たんだと・・・・

　　　　　　　　　　　　　改めて　冒険を怖がる年になったんだと実感。　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新天地で

 

　　　　　　　　　　　　同期が頑張ってる場所なんで　すこし　運が良かった

　　　　　　　　　　　　　　　少しは　安心して　頑張れそうだけど・・・・　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　続けられるかな？　不安だけど　1歩歩みだしたから

　　　　　　　　　　　　　　　　　もう　　頑張るしかないですね。

 

　　　　　　　先ほど・・・ご近所の役員仲間に励みのメールもらいました。

　　　　　　　　　　　　　いつも　私のブログ読んで　刺激をもらい

　　　　　　　　　だらだらしてたらイカンと思い13年ぶりに働く勇気を貰ったと・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな私でも　人に勇気

 

　　　　　　　　　　　与える事が出来たんだ〜って　私こそ勇気貰いました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Aちゃんありがとう。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　案ずるより産むがよし

 

　　　　　　　　　　　　赤ちゃん　生む前は不安だらけだったけど・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　陣痛きたら　上手に産めたもんね。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昔の人は良い事言うって

　　　　　　　　　　　　　　　　今　自分自身にそう言い聞かせながら

　

　　　　　　　今夜に限って酔えないけど　呑みながら自分自身に訴えてます。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　とりあえず・・・今夜は呑むしかない！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　最後まで読んでくれてありがとう。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　とにかく頑張るしかないです。

 

　　

マグロステーキ丼

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんわ〜

 

　　　　　　　久しぶりの出勤。実は勤務の部署の移動になって

 

　　　　　　　　　5年ぶりの出戻り移動で朝から緊張してました。

 

　　　　お昼を一緒に食べてるメンバーが配属になってる部署に移動だったので

　　　　　　そんなに心配は無かったのですが・・・でもやっぱり

 

　　　　　　　記憶がウル覚えで・・・なんだか気疲れしてしまいました。

 

　　　　　　　　新しい事を覚え直すのってすっごい頭を使うから

 

　　　　　　　　　　1ヶ月位は　心も体も疲れるんだろうな〜

 

　　　　あしたを考ると少し　気持ちが沈むけど・・・でもきっと得る物があるはず

　　　　　　　　　　　　　　　　だから・・・がんばるよ〜

 

　　　　　　　　　　　今日はスタミナ付けにマグロをステーキ風にして

　　　　　　　　　　　　　　　マグロ丼にしてみました。

 

　　　　柵取りマグロを塩コショーして　ニンニクでさっと焼いて冷水に〆ると

　　　　　　　　　　　　　　すっごくにんにくの風味が出て

 

　　　　　　　　　　　酢飯と合うんです。疲れた体にはピッタリです。

 

　　　　　　　　　　　　　出汁醤油をかけて召し上がれ〜

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　　　　　　　　　　明日も暑いのかな？お彼岸まであと20日？その頃には

　　　　　　　　　　　少し　過ごしやすくなってるのかな？

 

　　　　　　　　　みなさんも体調に気をつけて頑張って下さいね。

ハンバーグパイ包み

 

　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんこんばんわ〜

 

　　　　　　　　本日も暑かったし〜　パソコンの調子悪いし・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの仕事だったし〜

　　　　　　　　　　　　　　今日もバタバタしておりました。

 

　　　　　今日の夕飯は　アクリ冷凍パイシートを使ったアイデア料理に投稿の為

 

　　　　　　　　　　　　　メインはハンバーグパイ包み焼き　

　　　　　　　　　　　　　副菜で春雨サラダ　ジャンバラヤ

　　　　　　　　　　　和洋折衷のお夕飯になっちゃいました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　今晩の夕飯はこちら↓

 

　　　　　　　　　　　アクリの冷凍パイシート　新製品になるらしく

 

　　　　　　　　　そのモニターになりアイデア料理コンテスト応募です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　かなり上出来に仕上がりました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　自分で言うのもなんですが・・・

　　　　見た目良し　味良し　手軽さオッケイで万人受けしそうな出来になりました。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに

　　　　　　　　ハンバーグパイ包みのとなりのルッコラは庭で取れたもの！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピは

　　　　　　　クックパッド　検索欄にハンバーグパイ包みと書き込んで下さい。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　良かったら試してみてね！

 

　　　　　ハンバーグは作り置きしておいてお客さんが来たらパイに包んで

　　　　　　　　　　　余熱が終わったオーブン２００度１５分で

 

　　　　　　　　　　　簡単におもてなし料理が出来ちゃいますよ〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　あしたも　暑いんですって〜

　　　　　　　　　　　　　　早く　秋が来て欲しいですよね〜

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ジャージャーうどんと八宝菜

 

　　　　　　　　　　　　　　お盆休み終わっちゃいましたね〜

 

　　　　　　　　我が家には仏様が3名居ますので・・・送り迎えして

　　　　　　　　　仏様を　おもてなしをして終わってしまいました。

 

　　　　　　　　　　　　　夕方　無事に仏様をお墓にお送りして

　　　　　　　　　　　　　　　　嫁としての勤めを無事終了。

 

　　　　　　　また来年　遊びにきてねって家族揃ってバイバイしてきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜の夕飯は・・・・

 

　　　　　　　手打ちうどんに豚挽く肉炒めをのっけてジャージャーうどんに！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　それと　付け合せに

　　　　　　　　八宝菜をちゃちゃっと作って　今夜は中華にしました。

 

　　　　　　　　　　きしめんっぽい手打ちうどんが家族に人気です。

 

　　　　　　　　　　　　　夏休みの間は　麺類に関してはなるべく

　　　　　　　　　　手打ちにしています。市販品やお店の味には劣るけど・・・

　　

　　　　　　　　　　毎回　それなりに美味しく出来ますので・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族に喜ばれてます。

　　　　　　　　　　　　一手間かかるけど　是非お試しください。

 

　　　　　　仏様がいらしてる間は　とくに何かを作るわけではありませんが・・・

　　　　　　　　　　　いちよ精進料理っぽい感じを供えていました。

 

　　　　　　　　　　　天国のお父さん　義父母さん喜んでくれたかな？

 

　　　　　　　　　　　　　明日から　夏休み後半が始まりますね〜　

　　　　　　　　　　暑いけど・・・素敵な夏休み　送りたいもんですね☆　　　

 

　　　　　　　　　　お互い　暑い夏　頑張って乗り切っていきましょ〜

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