やっぱり家庭料理が一番★えのっぽ家の食生活

晩ご飯は冷やしラーメン

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんこんにちわ♪

 

　　　　　　　今日の埼玉　午前中の雨のせいで今　とっても蒸し暑いです。

 

　　　　　　　　　昨晩のご飯は　家族の要望で冷やしラーメンにしました。

 

　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　もうビールに合う物ばかりです。

 

　　　　　　　　　　　　　って言うかビールと合う様にしてみました。

 

　　　　　　　　　　後ろの　うどんは　食卓に出すつもりはなかったけど

　　　　　　　　　　そぼろが残っちゃって翌日に回したくなかったので・・・

 

　　　　　　　　　　　　急きょ　冷凍うどんを茹でて乗せてみました。

　　　　　　　　　　　味付けはめんつゆ＆ごま油で和えてみたけど

 

　　　　　　　　　　　　　　　　これまたビールにぴったりで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっと言う間に完食

　　　　　　　　　　　　　　子供たちは足らないと言うので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレーライス付き

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　恐るべし　成長期

 

　　　　　　　　　　　　　気がつけば　来週　お盆なんですよね？

　　　　　　　　　　　　　　我が家には仏様が　２名居るので

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　お迎えの準備に入らねば・・・・です。　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　暑いですが　素敵な1日お送り下さい。　　

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315円ショップの器で夕飯は餃子

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんこんにちわ♪

 

　　　　　　　　　埼玉のお天気は、なんとか持ってくれて助かってます☆

 

　　　　　　　　　　　　　昨日は　開校記念日と言う事もあり

　　　　　　　　　　子供と大型商業施設に行って買い物してきました。

 

　　　　　　　　　　　本当は・・・ホタルノヒカリ見たかったんだけど・・・

　　　　　　　　　反抗期中のもう一人がムスくれると何かと面倒なんで・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　今回は買い物だけをする事に！

 

　　　　　　　　　　　大型商業施設の中に　最近315円ショップが入り

　　　　　　　　そこの315円ショップ　センスの良い物が随時入荷されてので

　　　　　　　　　　　　　　　　　つい色々買っちゃった。

 

　　　　　　　　　　　　　　木製の1プレート皿　大きさで言うと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０ｃｍ×１５ｃｍ

　　　　　　　　　　　　小さめの1プレート皿が欲しかったので・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　315円で買えるなんてラッキー

 

　　　　　　　　　　　　早速夕飯に餃子を作って乗せてみました。　　　　

　　

　　　　　　　　　　　　　今回　子供に餃子を作って焼いて貰いました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　後ろに写ってる　とうもろこし

　　　　　　　　　　　　　今年初物で味はあまり期待してなかったけど・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　食べてみたら　すごく甘くてビックリ　　　

　　　　　　　　　　2本入って180円だったので　ケチらずもう1袋買ってくれば　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　良かったと・・・後悔です。　　　　　

 

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新鮮な鯵を頂いて

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おはようさんです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日の話。

 

　　　　　　　　　　　　　愛媛出身のお隣さん　実家のご近所さんが

　　　　　　　　　　　　　　　前日の朝　２０匹程釣ってすぐに〆た

　　　　　　　　　かなり活きの良い状態。クール便で到着したてのを頂きました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２年ぶりの３枚おろし

 

　　　　　　　　　　　　　　ここ２年ほど海釣り行ってないからぁ〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　中々３枚おろしはする事無く

　　　　　　　　　　　　　　お店の方に頼んでしまう事が多いからね・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さすが　愛媛産

　　　　　　　　　　　　　　　　　　型が大きくて感動です。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　３枚おろしが終わったタイミングで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　帰宅した夫

 

　　　　　　　　　　　なめろうが食べたいと要望されたので期待に応え

 

　　　　　　　　　　上の子は塩焼きが良いと要望があったのでこれまた応え

 

　　　　　　　　　　　　下の子はネギが乗ったお刺身が良いと言う事で・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯵ずくしの料理が完成♪

 

 

                                        とにかく形が大きいので

 

　　　　　　　　　　　　　　４匹だけど　そこそこの量になって・・・

　　　　　　　　　　　　　　家族で鯵ずくし　楽しむ事ができました〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　家族を優先に応えたけど・・・

　　　　　　　　　　密かに私は鯵のカルパッチョでお酒を楽しみたかった（残念）

 

　　　　　　　　　お隣さんからの流れ物がとにかく多くて我が家は助かってます♪

 

　　　　　　　　　　　持つべき者はご近所さんですね♪感謝　感謝だわ☆

 

 

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昨晩の夕飯はベーコン＆アスパラのパスタ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんおはようさんです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　本日は久しぶりの日曜休日

　　　　　　　　　　中学の部活で県大会に参加する事になったので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　休暇をとりました。

　

　　　　　　　　　　昨晩の夕飯はベーコン＆アスパラのパスタに！

　　　　　　　　　　　　　　最近　無性にパスタが食べたくって〜

 

　　　　　　　　　　欲のままに食べてると　一気に体重増えるので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　要注意なんだけどね・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今から旬のアスパラ

　　　　　　　　　　　北海道のアスパラを以前お友達から頂いて以来

　　　　　　　　　　　　　　　　　旨さに感動しちゃって・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　ちょっとお値段はるんだけど・・・

　　　　　　　　大きくて旨味が詰まってるので　この時期が楽しみなんです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　後ろに写ってるエビフライ

　　　　　　　　　　これも今　我が家のブームになってるんだけど・・・

 

　　　　　　　　　　　　トライアルって言う近所のスーパーで購入。

 

　　　　　　　　　　いつも冷凍コーナーにて１０本入り　９９円なんだけど

　　　　　　　　　　　　　　　　試しに買ってみたら　ビンゴ

 

　　　　　　　　　小さいけど十分　一人５本食べたって５０円で済むなんて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　主婦の見方じゃない〜

　　　　　　　　　　　　　　こんな値段で提供してくれるなんて・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがたいよね〜

　　　　　　　　　　　　　トライアルがある　お近くの方お勧めですよ♪

 

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昨晩の夜ご飯は韓国料理にしてみました

 

　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんおはようさんです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　今日は久しぶりの土曜日休み。

　　　　　　　　　いつも週末は仕事の事が多いので、子供の送迎の手配で

　　　　　　　　　　　　　　　　　結構　大変なんだけど・・・

 

　　　　　　　　　今日はフリーなんでも来いって、やる気満々だったのに・・・

 

　　　　　　こんな日に限って　当番だから乗せていくよ〜っとか！<==ありがたい♪

　　　　　　　　　　　　　　　上の子の部活は　体育館練習とか！

 

　　　　　　　　　　　　　　　暇な時間が取れるのは　不思議です。

 

　　　　　　　　　　　　こんな優雅休日もう当分ないのが悲しいけど

　　　　　　　　　　　　　　　　有意義に過ごさなきゃ〜だわ♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうそう　昨晩のご飯は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　韓国料理にしてみました。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビビンバとサムゲタン

 

　　　　　　　　　　　ビビンバは　もやしとほうれん草と人参を塩茹でして　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっかりと水切ったあと

　　　　　　　　　　　ごま油で和えたら鉄板のごはんの上にトッピング〜

 

　　　　　　　　　　　　　　焼きあげた豚バラ肉と卵をも乗せたら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店みた〜い

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　サムゲタンはレトルト品です。

　　　　　　　　　　　　　食べてみたいな〜と以前から思ってた１品

 

　　　　　　　　　　　　　　　たまたま母から頂いた物なんだけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　メーカーにもよるのかな？

 

　　　　　　　　　　　　　　味は・・・ん〜微妙でした。ゴメンチャイ

　　　　　　　　　　　　　　　　レトルトは買う事は無いかもな〜

 

　　　　　　　　　　　　　せっかくなのでありがたく全部食べたけどね。

 

　　　　　　　　　　まっ薬膳料理で健康に良いと言う事で良しとしましょ♪

 

　　　　　　　　　　今日からGW　皆さんも素敵な休日お送りくださいね☆

 

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