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おはようございます♪
今朝も一段と寒くて 朝起きた時は雪が降ったのかと
冷や冷やしながら雨戸を開けてました。
今日は時間がないので・・・
簡単記述になっちゃうかも？？
昨晩はとんかつにしました♪
楽天の通販で購入した
ランチプレート
グリルOKと言う事と
アウトレット品で1枚800円だったって事で
1年前に4枚 購入した品
キャメル色がとってもキュートでかなり気に入ってます。
そんなお気に入りランチプレートを使って
とんかつをしてみましたよ☆
プレートサイズも３２ｃｍ×２５ｃｍだったかな？
大きいサイズを探していけど
中々出会えず ネットで探してたらアウトレット品にヒットしたんです。
夕飯の とんかつ
国産品 1枚400円でちょっと高かったけど・・・
お財布が温かいので4枚買っちゃった。
せっかく高級品買ったんだから
パン粉付けも基本通りちゃんとやったおかげで
とんかつ屋さんの味に
ちょっとだけ近づけました。
付け合せのジャガベーコン
家族全員大好きなんで あっと言う間に足らなくなって
もっと食べたかったってブーイング
ダイエット中 えのっぽは・・・
白米なしのおかずだけ食べました。
朝 フルーツグラノーラとコーヒー
昼 給食 おかずとスープのみ
夜 炭水化物抜いて おかずのみ&酒
頑張ってる甲斐あって・・・
成果 で始めてるから誘惑に負けず
頑張らなきゃ〜
成果って？？？気になるでしょ
ダイエット開始 10日目で2キロ減です。
とりあえず・・・あと3キロ
絶対落としてやるって気合満々です。
それでは 良い休日を〜
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晩ごはん
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コメント（2）
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みなさんこんばんわ〜
今日の埼玉東部 強風で寒かった 寒かった♪
子供が ロードレース大会だったので
7時半 自宅を出発し 総合グランドへ・・・・
なが〜い開会式後 1年生からスタート
最初は風が無かったのに・・・
時間が経つにつれ 砂嵐
寒さで足のつま先氷そうだったけど
子供達は緊張でヒキツリモード
結果じは・・・
下の子は個人戦8位
上の子は駅伝（団体戦）
4人で7千メートル
我が子は第一走者で一番長い2.2キロ
足を故障していたので心配で
スタートは後ろから3番目だったけど 後半でぶっち抜き
タスキを渡す時は4位に・・・
第２走者は4位を保ちゴール真際 詰寄り
第3走者が決死の一人抜き
第４走者は後ろから追い上げにも負けず
結果は見事 第3位になりました。
人生 初のメダルは 銅メダル☆
4人力 合わせてよく頑張った♪
足を故障していたので万全じゃ〜ないのに
すごい快挙に母 またもや感動♪
今夜はご褒美に・・・
大好きな 鶏唐揚げのみぞれ煮とボンゴレビアンコにしました。
赤ピーマンとブロッコリーと茄子が綺麗でしょ〜
料理教室で習って以来 すっかりハマってしまってます。
明日から 出勤日
春休みまで2ヵ月半 頑張って仕事しなきゃ〜
それでは・・・素敵なディナータイムお送り下さい。
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こんにちわ〜
今朝は 県立中学の願書受付日だったので
自宅を出て願書提出に行ってきました。
試験日の１６日は・・・・
ジュニアバレーの県大会の日。この試合で１位になれば
埼玉県代表として三重県に行ける大事な大会。
もしかしたら全国行けるかも？って親子で少しだけ期待してるので
午前は筆記試験、昼食終了からの面接試験は
少しでも早く 終わらせてなんとしてでも合流させたい。
そんな思いで
早い番号欲しさに
受付９時からだけど ３０分も前に行って並んじゃった。
そしたら運良く 受験番号２番 ゲット！
母として ここまでやるべき事はやった。
あとは本人の運と実力のみ♪
両方の夢 叶えさせてあげたいなんてママは欲張りさんよね〜
またもや前置き長くなっちゃってごめんちゃい♪
昨晩の夕飯は
ママ友ちゃんから頂いた 沼津のお土産
イカせんべいと鯵の干物
すっごい大きな鯵の干物
４枚と・・・
おつまみにと・・・
えび伝
揚げ物食べたくて冷凍コロッケ＆キャベツサラダ
ごはんを添えて
１プレートにしてみました。
この大きな鯵
すっごく脂がのっててすっごい美味しいのでビックリ
１口食べてみて 高級なのがすぐ分かった！
こんなジューシーな鯵の干物
こっちじゃ〜中々買えないよ
やっぱり 持つべきものは友ですね♪
ありがたや〜 ありがたや〜
おまけのえび伝（せんべい）
見ただけで美味しさ伝わってくる商品なんだけど・・・・
ネーミングが海老だからてっきり海老だと思ったら
これまた高級品でせんべいが海老
イカげそがプレスされて美味。
あっと言う間に夫と食べちゃった〜
このえび伝 本当に旨かったよ☆
この旨さ保障しちゃう。
店頭で見かけかけた購入をお勧めします♪
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こんばんわ〜
今日も子供の応援で１日ず〜っと体育館にいました。
それでもいつもよりも少し早い帰宅
夕方すこしマッタリした時間を過ごして
夕飯作りに・・・・
本日の埼玉 朝はすっごい強風
午後は気温も上がり 風も止みましたが・・・・
ず〜っと体育館に居ると心身共に冷え切ってしまうので 本日は温める為に 美味しくビールを飲む為に
塩鍋にしました
昨日のヨーカ堂での買い物で野菜コーナーで
鍋用野菜セットも割引になってたので・・・
購入してて大正解。
それに・・・
ご近所さんから水菜も頂いたので調度良かったの☆
水菜がシャキシャキしてて美味しそうでしょ〜
ネギと椎茸は私以外 食べてくれません・・・・
大好きなんで 正直誰にもあげたくないから調度良いんだけどね♪
味付けはクックドゥの香味（ペースト状の中華調味料）
〆はうどんにしても美味しいけど
なべ用ラーメンや 春雨入れても美味しいんですよね♪
今夜は春雨入れてヘルシーにしてみました。
ビールが進んじゃいそうです。
明日は待ちに待ったクリスマスですね〜
料理が上手く出来上がると良いですが・・・・
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こんばんわ〜
明日もお休みですね☆
どうせなら〜明日も頑張って水曜日休みが良かったな♪
会社帰りに 農家さんが自宅前で売ってる
無人 野菜売り場にてカブをゲット♪
やや小ぶりの新鮮なカブ
100円で10本入ってました。
スーパーで買ったら 200円以上はするでしょ〜
無人 野菜販売所は主婦にとって本当にありがたいですよね。
帰宅早々
新鮮な うちに料理にしましたよ☆
本日の我が家の食卓は
カブのポトフ と グラタン
カブの茎の部分もしっかり使いました。
これからの季節 ポトフは定番になりそうですよね♪
ポトフのレシピ
マギーブイヨン ５ｇ×3袋
お水 ５００ｃｃ
塩コショー 少々
カブ 10個
カブの茎 お好みで
ベーコン １００ｇ
人参 1本
玉葱 2分の1個
ギャバン パセリ 少々
茎の部分が彩りといい 味といい 最高の食材になりますよ
捨てずに 使っていただくと 使ってよかったって実感しますよ。
新日本瓦斯さんの料理教室にてアシスタントしてますが・・・
そこの専属 松本先生はカブ料理が豊富なんです。
きっと大好きなんでしょうね〜
アシスタントする前は カブってあまり使いませんでしたが・・・
先生の元で勉強させてもらってからカブの美味しさに
すっかりハマってしまったわたし。
出会いって 味覚も変えちゃうんだから すごいな〜って思います。
アシスタント業務
少し お休みもらっていましたが・・・・
12月の授業から 開始します。
良かったら新日本瓦斯さんのホームページご覧の上
ご参加ください。
明日は晴れるのかな！
すっきり 秋晴れになるといいですね♪
それでは良い休日を〜
カゴメ主婦１グランプリ
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