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こんばんわ〜
最近 精神的に落ち着かず・・・ちょっぴりお疲れモードのわたし。
仕事も少しミスっちゃって・・・
こうゆう時って続きますよね〜
気をつけなきゃ〜
そう思いつつも・・・・
かなりブルーです。
ミスは軽度で済んだのが救い。反省しつつ明日はしっかりとしなきゃ〜
気分は タックカフェに行ってのんびり
美味しいコーヒー飲みたい気分です。
細木数子先生の本によると・・・
節分から 大殺界から抜け出して これから素晴らしい12年の
始まりなんだけどな〜
状況的に ん〜ちょっと そんな気配見えないな〜
まっ 明日行けばお休みだからね♪
ラスト1日 頑張りますよ〜
2月は親としてちょっぴり大変。
子供達が友達と交換する友チョコ
友達 沢山居る事は素敵な事だけど〜
2月14日 前後は・・・
キッチン 占領されるので ちょっと困っちゃいます。
で・・・これが友チョコだって
チョコチップとかバナナが入ったマフィン
パパには？？？
1 個残るから それプレゼントするの〜
ですって〜
一生懸命 働いてくれてるのに何だか可愛そう〜
パパには・・・わたしから〜
料理教室で習得した フォンダンショコラを作りました。
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デザート
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コメント（6）
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こんばんわ〜
明日は役員活動の為 有給とりました。
早めに片付けてランチいこうかな〜って思ってます。
行けると良いんだけどなぁ〜
今夜の 埼玉は雪の予想になってるけど・・・
やっぱり〜降って欲しくないな。
予想外れて欲しいです。
疲れてるせいなのか？
無性に生クリームが食べたくて 食べたくて
生クリームが沢山入ってるケーキ売り切れてたから
明日休みって事もあって・・・・
本をみながら ロールケーキ作っちゃった♪
以外に簡単に出来て・・・
自分でもビックリしてます。
苺をたっぷり入れてみました。
手作りならではの苺の量
すっごい美味しそうでしょ〜
でも・・・この本のレシピ
私が予想していたふわふわロールケーキと違って
生地がもっちりしてる様な食感でした。
気分はふわふわだったけど・・・
もっちりタイプのロールケーキも美味しいので
食後が楽しみです♪
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こんばんわ〜
コンビニにフラッと入ったら以前テレビでみた
デザート発見！
すいーちゅ プリン
大きさ１３ｃｍ前後のマヨネーズ容器に
プリンが入ってて
ちゅーっと吸いながら食べるプリンです。
テレビ番組名は県民ショウ
北海道民に大人気らしいのです。
ある人はパンに塗って食べるシーンが・・・
埼玉では買えるなんて思ってなかったので・・・
子供達とテレビで見た時は 試してみたいよねって話してたけど
フラッと入ったコンビニデザートコーナーで
我が子が吹っ飛んで来て何事かと思いきや・・・・
手に持ってるのは すーちゅ ではないですかぁ〜
値段も確認せずに購入。
レジで315円って見た時は高すぎの値段にビックリ
でも・・・ま〜話題にするのに良いかと思って買って試食してみたけど
食べてみて・・・感想
正直 315円は高いと思いました☆
私の査定は200円が限度かな〜
北海道民のパンに塗って食べるって・・・
確かに美味しそう〜だけど・・・・
ジャムの値段にみたらやっぱり高いかな〜
味はなめらかプリンって感じで美味しかったけど・・・・
特別濃厚でもなく・・・
バニラビーンズが入ってる訳でもなく・・・・
味はカスタードクリームをなめらかにした感じ☆
やっぱり・・・
315円の値段じゃ〜ないかな〜
でも・・・
2１0円だったら買いかな♪
北海道では いくらで売ってるんだろうか？
なぞ です。
北海道に住んでる方
もしくはお土産で買った方
地元値段知ってたら教えて下さい♪
今夜の夕飯は何しようかな〜
出勤初日 ちょっと疲れちゃった
美味しいものたべて
明日も寒いけど がんばろう〜
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おはようございま〜す。
気分転換にバナナチーズケーキ作りました。
カッテージチーズ１００ｇ
生クリーム １００ｃｃ
全卵 1個
グラニュー糖 ８０ｇ
小麦粉 大さじ２
無塩バター １０ｇ
アプリコットジャム 少々
無塩バターは グラタン皿にしっかり塗りこんで
ジャムは仕上げ 熱々のうちに塗りこんで
それ以外の材料はボールに全部入れて混ぜ合わせて
無塩バターを塗りこんだグラタン皿に入れて
魚焼きグリルまたはオーブントースターで焼き上げるだけ。
簡単でしょ〜良かったらお試し下さい。
それから・・・ちょっと私の事。
今 なぜ？この時間にブログアップできるかと言いますと・・・
月曜から有給を頂いておりましてゆっくりした休暇を贈っています。
9月に部署移動しまして・・・新規一転 頑張ろうと思って
頑張って仕事に励んでいましたが・・・
持病の子宮内膜症がまた悪化してしまい・・・<===激痛でした。
おそらく重度なストレスがかかったんだと思います。
この5年 育児 仕事 役員活動
親の手伝いを借りる事が出来なかったわたし。
毎日・毎日 走り続けて 子供も少し大きくなってきた所で
ステップアップを心みたんですが・・・
小学生の子を見ながらのステップアップはまだ時期ではなかった様です凹
家族はとっても協力的でした。
なので・・・・頑張れるかな〜って思いでチャレンジしてみたけど
通勤距離の長さ・仕事の内容・仕事に対しての考え方の違い
1ヶ月で 挫折しちゃった・・・
会社に迷惑かけたし・・・
自信あったのに挫折なんて恥ずかしいし・・・
そんな思いがあって辞職願い出したんです。
たちまち会社に噂がながれ〜
○○さん<==私の苗字 が1ヶ月で音を上げるなんてよっぽどだって・・・・
良い噂がなかった部署なだけに・・・噂が噂を呼んでたみたい・・・
センター勤務の仲間達が私を戻すように
課長に詰め寄ってくれたみたいで・・・それも嬉しかったけど〜
所長さん直々からお電話を頂いて
もう一度 頑張ってみてはくれないかと・・・
正直℡なんか貰えると思っていなかったので ビックリしたんだけど
挫折したけど 今まで頑張ってきた経緯を認めてもらえた様で・・・
気持ちが嬉しかった〜
3日間 どうするか？迷ったけど
所長さんのお言葉に 勇気を貰って もう一度今までの部署に
8日から 出戻りする事に決めました。
72人にお世話になりました〜ってお菓子配って
さよなら したのに〜
出戻っちゃって とっても恥ずかしいけど〜
笑って 出戻ってきちゃいました〜って言えばいいかって！
ま〜ま〜今後は出戻り易い職場作り目指して頑張りたいと思ってます。
私の事 最後まで読んでくれてありがとう☆
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おっはよ〜
今日も昨日に引き続き 朝からすっごい暑いですね
 一日も早く この熱波から開放されたい
 我が家の愛犬チップ
実は・・・冷房が苦手でエアコン付けると
窓際にピタッと付いて寒さ対策に入ります。
とっても エコでしょ。
さて さて・・・本題に入りますよ〜
昨日は 久しぶりに魚焼きグリルでデザートをつくりました。
簡単スフレチーズケーキ
（材料）
クリームチーズケーキ １００ｇ（ケチりました）
生クリーム １００ｃｃ（これまたケチりました）
グラニュー糖 ８０ｇ
卵黄 １つ
卵白 １個
無塩バター １０ｇ
小麦粉 大さじ２
（作り方）
① 型に無塩バターを塗りこんで置き
クリームチーズを常温に戻して置きます。
② 常温に戻したチーズに生クリーム・グラニュー糖・卵黄・小麦粉を
入れてしっかり混ぜ合わせます。
③ 角が立つ位 卵白を泡立てて
泡を潰さないようにざっくり②に混ぜ合わせる。
④ バターを塗りこんだ型に③を流しいれ
魚焼きグリル 弱火で１０分焼き上げて出来上がりです。
＊余熱なしで 焼き上げる事もできます。
冷蔵庫でしっかり冷やしてめしあがれ〜
オーブンだと余熱だぁ〜 鉄板の準備・後片付けに面倒って時は
魚焼きグリル
手軽にデザート作りが出来るので・・・・
私はいっつも魚焼きグリルで焼き上げちゃいます。
材料を半分にケチるのは翌日も同じものを作って食べたいから！
子供達 作った分だけ 遠慮せずにバクバク食べちゃうから
翌日に作る分も残して・・・・
残りの半分 本日はレアチーズにしようかな〜
な〜んて味を変えても 楽しめますしね
 それで・・・出来上がりはこちら↓
美味しそうにできたでしょ
この長方形のタルト型 クオカで購入しました。
値段は・・・ちょっと忘れちゃたけど７００円位だったかな？
テフロン加工は うん千円だったけど ノーマルのステンレスの型で
底抜け出来きて この値段は安い買い物でした。
しっかりバターを塗り込めば 底抜け出来るから
型崩れせずにしっかりポカってケーキが抜けるから心配なしでした。
お暇の時は クオカのホームページみて見て！
魚焼きグリルで作る スフレチーズケーキ
良かったら 今日のおやつタイムにいかがです？
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