やっぱり家庭料理が一番★えのっぽ家の食生活

今月号のレタスクラブ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん　こんにちわ♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は実績のお話。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　25日発売のレタスクラブ

　　　　　　　　　　　　　　我が家の朝食が掲載されました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　良かったら見てみて下さい。

 

　　　　　　　　　　　　土日のゆったりした朝食にどうかな〜と・・・

　　　　　　　　　　　　　　ワッフル定食を提案してみました。

　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　先日　雑誌オレンジページさんから

　　　　　　　　リニューアルする予定のオレンジ組の採用通知がきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　来月から・・・1年間の契約

 

　　　　　　　　そうなると　他の料理雑誌の投稿は出来なくなると思うので

 

　　　　　　　　来月から　オレンジページさんに専念する予定にしています。

 

　　　　　　　　　　　　　ま〜ボチボチ楽しめればいいかな〜と・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　明日も晴れるんだっけ？

　　　　　　　　　　　　　　梅雨の合間の晴れは貴重だから

　　　　　　　　　　　　　　　　大事に過ごさなきゃ・・・ですね

 

　　　　　　　　　　　　　みなさまも素敵な週末　お送りください♪

 

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　　　　　　　　　　　　　　　　　（　ここから告知です。）

　　　　　　　　　　　　　　　興味の無い方　スルーして下さい。

 

　　　　　　　　　　　　　モンテローザさん主催の料理コンテスト

 

　　　　　　　　　　　　　＜　おかずの星　選手権に参加　＞

 

　　　　　　　　みなさんのご協力。ぜひとも　１票入れて頂けると嬉しいです♪　

　　　　　　　　　　　　　　　

 もっちり芋餅　豚肉巻きのトマトソース煮込み   http://okazu-star.com/dish/1032

　豆腐揚げ団子のたっぷり野菜あんかけ　　　　http://okazu-star.com/dish/1031
　 肉詰め大根　洋風煮込み　　　　　　　　　　　　http://okazu-star.com/dish/1030

 

　　　　　　　　　　　　　　　８月１５日までエントリー受付中

　　　　　　　　　　　　　　　良かったらクリックお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　

料理コンテスト 久しぶりの受賞

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おはようさんです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　天気予報　予定通りですね〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のお話は・・・

　　　　　　　　　　　　嬉しい！　久しぶりのコンテスト受賞のお話。

 

　　　　　　　　　　　　前回のamazon＆レタスクラブの受賞から半年

　　　　　　　　　　　　　　　　えのっぽ　の名前があった時

　　　　　　　　　一人　PC画面に向かって＜やった〜＞って喜んじゃった〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　３月にパナソニックさん主催の

　　　　　　　　　　　パン定食コンテストがあり参加させてもらいました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　色々規約がありまして　

　　　　　　　すべてをこなし、仕上げての撮影は結構大変だったんですが・・・

 

　　　　　　　　　　　自分なりに中々の上出来に今回はいけるんじゃないかと

　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとだけ自信がありました（薄笑い）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン定食コンテスト作品　

 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　副菜・スープ等を付けて

　　　　　　　　　　　ホームベーカリーで作ったパン定食が条件でした。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しいレシピはこちら↓

　　　　　　　　　　http://panasonic.jp/cooking/ouchi/recipe/hb_contest/

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メインの食パンは

　　　　　　　　　　　　　強力粉と白玉粉で作ったモチモチパン生地に　

　　　　　　　　　　　　　　　　野菜やチーズを一緒に混ぜ込んで

　　　　　　　　　　　　　　ホームベーカリーで焼き上げた食パン

 

 

                                ホームベーカリで焼き上げた食パンに

　　　　　　おかずを乗っけて食べてもらいたいと言う思いで焼き上げてみました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　白玉粉を入れて焼き上げてるので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モッチモチです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがたい事に

　　　　　　　　　　　　　　　　　パナソニック賞を受賞しました。

 

　　　　　　　　　　　　　賞品は２月に発売されたジューサーミキサー

　　　　　　　　　　　　１８年前に新婚当時買った物があるんだけど・・・

 

　　　　　　　　　　　　そろそろ買い替え時かな？と思っていたので・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラッキ〜でした。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　賞品も勿論嬉しいんだけど・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　心底　嬉しさ込み上げるかって言うと

　　　　　　　　　　　パナソニックのメーカーさんに選んで貰えたって事が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何より嬉しいく思います。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　年に数回あるか？ないか？の受賞

　　　　　　　次、いつ訪れてくれるか分からない幸運に喜び浸ろうと思ってます♪

 

　　　　　　　　　　　　長々　自慢話のお付き合いありがとうございました。

 

　　　　　　　　　　　　　　これから愛犬チップの予防接種に動物病院へ

 

　　　　　　　　　　　　お天気悪いけど・・・今日も素敵な１日お送り下さいね♪

 

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オレンジページでオリーブオイル部門受賞

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんわ〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も寒かったですね〜

　　　　　　　　　　　　　　日があるうちにウォーキングしてきて

　　　　　　　　　一時は温まったけど・・・時間が経つとやっぱりさむ〜い

 

　　　　　　　　　　　　一人でエアコンの暖房を使うのも引け目を感じ

 

　　　　　子供が帰って来るまで　ダウン着てホットカーペットのみで頑張っちゃった♪

 

　　　　　　　　　　　　そうそう・・・久しぶりの実績報告です。

 

　　　　　　　　　　昨日　オレンジページのレシピフェアだったんだけど

　　　　　　　　それに伴って　オレンジページネット　ごはんフォト日記にて

 

　　　　　　　　　　　あたたか家族ごはんフォト日記の募集があり応募

 

　　　　　　　　　　　　　　　賞品の狙いは　ティファール

　　　　　　　　　フランスパンやマカロンが焼けるホームベーカリー

 

　　　　　　　　　　　　と・・・言う事で応募したのがベーカリー物

 

 

　　　　　　　　　　　　　家にあるホームベーカリーで生地の材料入れて

 

　　　　　　　　　　　コネコネ〜発酵までしてもらってから子供達とトッピング

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家はね・・・夫以外の私達

　　　　　　嬉しい事　辛い事があったりすると黙ってるって事が出来ない人種

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　すぐに態度や顔に出るから

　　　　　　　　元気が無い時や最高に嬉しかった事ってのがすぐに分かっちゃう

 

　　　　　　　　　　　　　夫は唯一の大人だから顔には出さないものの・・・

 

　　　　　　　　　　　仕事が大変なんだろうな〜って時は疲れが顔に出るから

 

　　　　　　　　　　　　　　　そんな時はホームピザ作って気分転換

 

　　　　　　　　やっぱりさぁ〜パン生地はピザーラとかピザハットには叶わないけど

 

　　　　　　　　　　　　　　　おうちピザだってかなり美味しく出来るので

 

　　　　　　　　　　　おうちピザを囲んで　明日も元気になってもらおうって

　　　　　　　　　　　　思いで作ります！って内容にしたごはんフォト日記

 

　　　　　　　　　　　　残念ながらティファール賞はもらえなかったけど

 

　　　　　　　　　　　　　　　オリーブオイル部門に入賞できました。

 

　　　　　　　　　　　　どんな賞でも頂けるなんて嬉しさ　込み上げてきます。

 

　　　　　　　　　　　　　　欲がツイ出ちゃうけど　賞はあくまでもおまけ。

 

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　　　　　　　　　　　家族の笑顔を目的に　美味しい家庭料理作り頑張るぞ〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　それでは素敵な週末お送り下さいね♪

 

　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　

 

親子料理ガスコンテスト2011

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんわ。

 

 

　　　　　　　　　　　　昨日は　親子料理ガスコンテストがありました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年で参加　5年目

　

　　　　　　　　　　　　　　　　小学生親子限定と言う事で

　　　　　　　　　　　　　　思い出作りの為に参加しています。

 

　　　　　　　　　　　今年はお友達親子を強引に誘っての参加でした。

 

　　　　　　　　　　　たまたま上の子の部活がお休みになったので

　　　　　　　　　　　　　　　　ちょー　久しぶりの家族行動

 

　　　　　　　　　　　　　　　夫の運転で余裕こいて出発

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　途中・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　あっ　料理人の命　包丁忘れた。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　現地に着くなり・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　あっ　ボールと菜箸忘れた。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　夫と上の子　呆れ顔

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　幸い　ガスコンテスト会場で

　　　　　　　　　　　　　　　　菜箸　ボール　包丁をお借りして

 

　　　　　　　　　　　その上に大事な　大事な調味料　マヨネーズを忘れ

 

　　　　　　　　　　　　　夫が1キロ程さきにあるコンビニまでダッシュ

 

　　　　　　　　　　　　　　　一緒に参加したお友達も大爆笑

 

　　　　　　　　　　　　　　慣れって怖いよね〜って話で盛り上がり

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとか・・・コンテスト開始

 

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　審査員は親子教室主催の料理講師

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地元で頑張っていらっしゃる家庭料理研究家

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　あとは。。。　枝元なほみさんでした。

 

　　　　　　　　　　　　　　　とにかく作業台が小さく縮小になった為

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　何だか　無駄な行動が多く・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間ばかりが過ぎて行き・・・・

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっと言う間の1時間

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　何とか親子で作り上げた作品

 

 

　

　　　　　　　秋野菜のマリネ　アボカド＆卵のピンチョス　メンチのかのこ　　

　　　　　メインディッシュ　彩の国黒豚を使った　豚肉の芋餅巻きトマト煮こみ

 

　　　　　　　　　　　　親子喧嘩　一切無く　楽しく出来上りました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結果は・・・

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　惜しくも　準優勝でした。

 

               　　　　　　　トマト煮こみの味付けが濃いめだった事と

　　　　　　　　　　メンチが少し焦げちゃったのが減点だったみたいです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結果は惜しかったけど

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後は・・・

　　　　　　　　　枝元なほみサンからサインのプレゼントと家族と記念写真

 

　　　　　　　　　　　　　　　　一生の思い出になる1日でした。

 

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久しぶりの受賞

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんわ〜

 

　　　　　　　　　　　またもや・・・かなりご無沙汰しておりました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それにしても・・・　　　　　

　　　　　　　　　　　すっかり日が短くなってしまいましたね〜

　　　　　　秋の夕暮れって過ごしやすいけど何だか忙しなく感じちゃいますね

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のお話は・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの受賞

　　　　　　　　　　　　レタスクラブ&アマゾンの冷やし麺コンテスト

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　アマゾン賞を頂きました。

 

　　　　　　　　　　　　　　コンテスト受賞　どのくらいぶりだろう？

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たぶん　2年ぶり。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの受賞

　　　　　　　　　　　　　　　　　　すっごく嬉しいです。

 

　

　　　　　　　　　　　　　＜　手打ち平打ち　そぼろもやし麺　＞

 

　　　　　　　　　　生地をコネコネ　麺棒で薄くのばし１．５ｃｍ幅にカットして

 

　　　　　　　　　　　　　5分ほどで茹でたら氷水で洗って水切りしたら

　　　　　　　　　　　　　そぼろ　もやしをトッピングしたら出来上がり〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家の夕飯が

　　　　　　　　　　アマゾンさんの目に留まってくれて嬉しく思います。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　賞品はね〜

　　　　　　　　　　　　　　　アマゾンの商品券　3000円分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何　買おうかな〜

　　

　　　　　　　　　　　　パナソニックの100人モニター企画が終わり

 

　　　　　　　　　　　　　　きょうの料理の不採用の連絡を受け

 

　　　　　　　　　　　ちょっとやる気モード　低下気味だったんだけど

 

　　　　　　　　　　　　　　また前向きに楽しまないと・・・ですね♪

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　あしたはね〜寒くなるんですって

　　　　　　　　　　　　　体調管理に気をつけて明日もがんばろう〜

 

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