やっぱり家庭料理が一番★えのっぽ家の食生活

パナソニック で焼肉

　
　　パナソニック家電で　おうちごはんモニターをやっております。

　　　昨晩は　HIホットプレートで焼肉をやりました。

　　新品なので・・・
　　油まみれになるのが嫌だしたが・・・
　　食欲に負けてしまい　とうとう封印を切って焼肉やってみました。
　　

　　250度の高温にセットして
　
　　その間に　キャベツやら玉ねぎやら準備に追われ〜
　　　OKブザーと共に豚バラ肉を焼き始めました。

　　我が家は　夫が牛肉が食べられないので・・・
　　　焼肉と言ったら豚バラ肉なのですが・・・
　
　　このパナソニックのHIホットプレートは厚切りの豚バラ肉でも短時間で
　　ジューシーに焼き上げるので驚きました。

　　しかも・・・しかも・・・
　　豚バラ肉の余分な脂が四隅のコーナーに集まってくれるので〜
　　ヘルシ〜な感じもします。

　　そうそう仕上げに何したかと言いますと・・・

　　四隅に集まった豚バラ肉の脂で
　　新じゃが芋のスライスを四隅に入れて余熱で焼き揚げて
　　ポテトチャップス作っちゃいました。
　　
　　家族で取り合い喧嘩しながらでしたけど・・・

　　これもまさに旬。旨かったです。

　　少し前まで７〜８年前に購入した他社製品の　HIホットプレート器で焼肉を
　　　やって楽しんでましたが・・・

　　家電製品　ドンドン進化してるんだな〜って本当に関心しました。

　　鉄板も大きいので沢山の野菜を一度に焼く事も出来ますし〜
　　火傷防止のカバーもジャンジャン洗えるので・・・

　　思ったよりも掃除も簡単に出来て〜
　　最後にHIの部分をフキンでささっと拭くだけなので〜
　　
　　簡単　楽チンに後片付け完了しました。

　　写真に写ってる　茄子の煮びたし

　　前日　家庭菜園で収穫した自家製茄子を揚げて煮びたしにしてキンキンに冷やして
　　置いた物をテーブルに添えてみました。

　　無農薬野菜　くせが無く旨かった〜
　　
　　　　　　　　Panasonic Cooking おうちごはん
　　　　　　　　　　　　http://panasonic.jp/cooking/
　　

パナソニック 鉄板焼きそば

　
　　　パナソニック　おうちごはんモニターをやっております。

　　昨晩の夕飯は　パナソニックHIホットプレートを使って焼きそばを作りました。

　　我が家はソース焼きそばが大好きでよく作りますが・・・
　　４人家族で小学生の子供が２人いるので３個入りパックを２袋を購入して
　　２回に分けて作っていました。

　　昨日はテーブルにHIホットプレートを置いて電源オンしてから
　　調理開始の合図と共にお肉から焼き始め
　　キャベツを加え、電子レンジで温めた焼きそぼ麺６袋を一度に入れて

　　最後にもやしと付属のソースを加えたらあっと言う間に出来ちゃった〜

　　今まで・・・フライパンで２度に分けて作っていたのに・・・
　　　一度に６袋の焼きそば麺を高い温度でシャッシャと出来て

　　手間をかけずに１度で家族分出来るなんて〜感激でした。
　　ホットプレートだと子供達も混ぜたい　手伝いたい一心で
　　菜箸の取り合いになってしまいましたが・・・
　
　　みんなで作ってみんなで出来たてホヤホヤの焼きそばを食べたい分だけ　　
　　自分で取ってくれるから〜
　　ママは楽チン　楽チン

　　ビールにもピッタシだし〜
　　週末くらいは楽したいから　ホットプレートで楽しみながら　みんなで作ってほしいかった・・・
　　後片付けもテフロン加工だから楽でした・・・
　　
　　パナソニックのHIホットプレートは取っ手の部分が熱くならない
　　熱々の間々キッチンシンクに持って行って
　　熱いうちに水で油を浮かせられるから
　　後片付けもあっと言う間に完了。

　　来週は何　料理にしようかな〜
　　週末くらいは楽しなきゃ〜ね。

　　
　　

ホットプレートで餃子

　　　　　　　　　パナソニックおうちごはんモニター企画

　　　　　　　　週１回　ホットプレート料理をアップしております。
　
　　第１回目をどんな料理にしようか？１週間考えておりました。
　　焼肉？ステーキ？何たべようかな〜って仕事をしながら頭の中をぐるぐると・・・

　　家族に聞いたら迷いなく　焼肉って答えが返って来るはず・・・

　　焼肉　私も好きだけど・・・初っ端ホットプレート油まみれにさせたくないし〜
　　
　　と・・・言う事で
　　私の大好きな（夕飯の好みは母の特権）手作り餃子パーティーに決定しました。

　　汗だくの状態で仕事をやって・・・
　　汗臭いまま学童に子供を迎えに行って・・・・
　　そのまま勢いでせっせと餃子を４０個作って〜とりあえず完了。

　　ごはんと餃子だけじゃ〜味気ないので・・・
　　きくらげともやしの中華風和え物を作って添えてみました。

　　夜７時半　餃子パーティーの始まり始まり。
　
　　ホットプレートに電源オン
　　設定温度２３０度　
　　数分後　２３０度に達成しましたとピーピー知らせる音が・・・
　　プレートに少量の油を敷き
　　４０個の餃子を端から並べて最後に中心へ並べて・・・焼きを開始。

　　すぐに焦げ目がつき始めたのに驚き・・・
　　１カップの水を注ぎ　すぐに付属のふたを閉めて数分後・・・・
　　チラッとふたを開けてみたら
　　隅の４箇所の三角コーナーに余分な水分が溜まってるのに驚きでした。

　　４０個の餃子をテーブルの上でいっぺんに作り上げる事が出来て
　　主婦としては今まで２回に分けて焼き上げていたのが・・・
　　１回で出来て、しかもフライパンを何度も洗う事をしなくて済むのでエコ料理。

　　餃子の皮５０枚入りを買ったけど・・・
　　具財が足らなくなったので４０個の餃子にしか出来なかったから〜
　　残りの１０枚の餃子の皮を半分に切って
　　中にとろけるチーズを入れて挟んで・・・

　　ホットプレート余熱でじっくり焼いてみて
　　パパさんのお酒のおつまみもう１品余熱で作ってみました。
　
　　ホットプレート使えるな〜って感動しました。
　　子供たちも餃子が焼きあがるまでもが楽しめたみたいで・・・
　　こうやって食育の大切さを子供たちに伝わるのかな〜なんて思ったりもして〜
　　
　　次回から餃子はホットプレートで焼くのを定番にする事にしました。
　　だって本当に楽だったから感動したんですもん。
　　　
　　皆さんもぜひ週末は
　　ＨＩホットプレートで餃子パーティーしてみてください。本当にお勧めです。　
　　　
　　Panasonic Cooking おうちごはん
　　　　　　　　　　　　http://panasonic.jp/cooking/

　　　

パナソニック おうちごはんモニターに

　
　　この度　パナソニックのおうちごはん
　　IHホットプレート　ＫＺ−ＨＰ２０００（専用プレート・鍋付き）のモニターに採用されました。

　　半年間　月４回　
　　家族とホットプレートを囲みながら創作料理とか料理を通じて家族団らんを
　　えのっぽ満腹レシピで披露する事になり

　　半年間　ホットプレートで家族と囲みながら
　　　楽しくブログに書かせてもらいたいと思います。頑張って
　　　週１回　アップしますので見て下さい。宜しくお願い致します。

　　商品が届くまでの数週間。
　　月４回×６ヶ月　計２４種類のホットプレート料理あるかな〜って
　　
　　応募して採用されてから少し不安になりましたが･･･
　　料理教室の行き来の時間　考えてみて･･･

　　メモにとってみたらアイデア出る出る。
　　もしかしたら結構いい料理が披露できるかも〜なんて少し自信がつきました。

　　昨日　パナソニックさんの方から発送の連絡を頂き
　　ワクワクしながら今日１日過ごしました。

　　開けてみたらすごい立派な商品に驚き。
　　説明書よんで見たら　色んな創作料理が出来そうな予感にドキドキ

　　商品はこんな感じです。
　
　　　早速　今週末はホットプレートでパーティーしなきゃだわ。
　　　　　　　来週　結果報告　楽しみにしてて下さいね〜
　　　　
　　　Panasonic Cooking おうちごはん
　　　　　　　　　　　　http://panasonic.jp/cooking/