ひとりの幸福論

アメブロへお引越し！

Wed, 28 Aug 2019 22:19:16 +0900

ヤフーブログにはお世話になりました。

９月より、アメブロへ。

https://ameblo.jp/si-taka888/

移行するのは、いつになるやら。

＜石川県＞～２０１４年紅葉旅情・１日目（山中温泉散策①）

Fri, 23 Aug 2019 23:06:32 +0900

２０１４年１１月下旬、仕事で大阪本社で２日間にわたって研修会があり、帰省しました。

こういった催しには極力参加したくないのですが、家に帰れる機会とあっては別です。

ありがたく２日間帰省しました。

その後、そのまま関西に居座ってもよかったのですが、

今回は週末を利用して”第２の故郷”の石川県に訪れることにしました。

この時期、まだ北陸新幹線は開通しておらず、なかなか東京からは行きにくかったので、

関西に帰省した折りを利用して、久々に訪れることにしました。

紅葉のシーズンやし、味覚の秋やし、北陸行くにはええシーズンやなと。

平日の金曜日を有休にし、土・日・月の３連休にくっつけて、３泊４日の石川紀行、

そのまま東京に帰るプランです

京都発８時１１分発の　　　　　　サンダーバード　　　　　でいざ、北陸へ

仕事やら遊びやらで「サンダーバード」よく乗りましたが、この時はかなり久々の乗車でしたね。

紅葉真っ盛りの古都・京都から、紅葉の北陸の古都へ

　　　　ええね、ええね、旅はこれがええね

　　　　朝から　　　　ビール　　　　

　　　　平日の朝、

　　　　通勤ラッシュで駅に並ぶサラリーマンたちの姿が、

　　　　最高の肴です

１０時に　　　　　　　加賀温泉駅　　　　　　に到着。

加賀温泉郷　　　　へのアクセスの駅です。

「加賀温泉郷」は、「粟津温泉」、「片山津温泉」、「山代温泉」、「山中温泉」の４つの温泉を表す名称。

今回は「山中温泉」を目指します。

そうそう、駅前には「アルプラザ平和堂」があるんです。

我が地元、滋賀県が拠点のスーパーですが、北陸にも多いんですよね。

昔、お得意先さんとの親睦会で「片山津温泉」に行き、温泉に入ってこれからお楽しみの宴会、

というタイミングで会社から”クレーム発生帰社せよ”の連絡が入り、

夕食お預けでサンダーバードに乗って京都に戻った思い出があります。

その時、ここの「アルプラザ」で見切りの弁当とお酒を買って、サンダーバードの中で食べながら

とてつもなく惨めな気持ちになったことを未だに忘れられません

その「アルプラザ平和堂」の近くから、

加賀温泉周遊バスの　　　　　キャン・バス　　　が出ています。

このあたりの観光をするには１日１０００円の乗車券で乗り降り自由なのでお得なのですが、

この日は、「山中温泉」を往復するだけだったので、普通の路線バスで向かいました。

１０時１０分に「加賀温泉駅」を出て、

１０時４０分には、　　　　山中バスターミナル　　　　に到着しました。

山中温泉　　　　は、１３００年前の「奈良時代」に「行基」が発見したと伝えられています。

「行基」は丸太に「薬師仏」を刻んで祠を造り、温泉のお守りとしました。

多くの人が山中を訪ね、その湯で病と疲れを癒したとされます。
平安末期の頃、。能登の地頭「長谷部信連」は、

一羽の白鷺が傷めた足を山陰の小さな流れで癒しているのを見つけます。

その場所を掘ると５寸ばかりの「薬師如来像」が現れ、美しい温泉が湧き出しました。

信連はここに１２件の湯宿を開き、それが「山中温泉旅館」の始まりとされています。
江戸時代、元禄の頃には、

俳聖「松尾芭蕉」が弟子の「曾良」を伴った「奥の細道」の途中、山中温泉を訪れています。

芭蕉は山中の湯を、「有馬温泉」、「草津温泉」と並ぶ”扶桑の三名湯”と讃え、

”山中や菊は手折らじ湯の匂ひ”の句を読みました。

９日間も山中に逗留した芭蕉は、「薬師堂」を詣で、温泉につかり、

風光明媚な景色を心から楽しんだと云われています。

山中の町は、緑豊かな山々に抱かれ、渓流の流れに寄り添うようにあります。

山中を流れる「大聖寺川」沿い、美しい渓谷の風景の中をそぞろ歩くのも山中温泉の楽しみです。

「鶴仙渓遊歩道」が整備され、四季折々の彩りを見せる山中の自然を存分に楽しむことができるのです。

今回の石川紀行では、行ったことが無かったことと、

紅葉の名所ということがあり、初日はこちらをチョイスしました。

まずは、　　山中温泉文化会館　　　で

山中温泉散策の情報収集。

観光協会がこの中にあるので、　　　　　　　　　　　　　　　　文化会館の向かいに建つ、

散策マップをいただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　新家熊吉翁銅像

「新家熊吉」

山中漆器の技術を生かして、日本で初めて自転車の木製リムを製造し、

その後、英国製を手本に国産初の金属製リムの製造に成功し、

現在の「大同工業」の基礎を作った人物だそうです。

地域の資産家として「北陸銀行」の設立にも携わったそうです。

１１時に散策スタートです

この日はむちゃくちゃ天気が良く、秋の風も吹いて、最高の散策日和

ウキウキしますね～♪

大聖寺川　　　　に架かる、

白鷺大橋　　　　を渡ります。　　　　　　　　　　　　　　　「大聖寺川」沿いにホテルが点在。

「白鷺大橋」から眼下に「大聖寺川」に架かる、

黒谷橋　　　　が望めます。

いいですね～

見事な紅葉

「白鷺大橋」から川沿いの遊歩道に下がります。　　　　　　黒谷橋

「黒谷橋」

「鶴仙渓」で最も下流で大きな淵をなし、奇岩、名瀑に風趣をそろえる辺りを「黒谷」といい、

大正ロマンを感じさせる、重厚なアーチ型の石橋が架かっています。
昭和１０年に石橋となりましたが、それまでは木橋で、橋から続く道は「那谷道」とも呼ばれ、

峠を越えて「那谷寺」（次の日行きます）や「小松」に通じていました。
「松尾芭蕉」もここが気に入り、”行脚の楽しみここにあり”と、一節詠いだしたと云われています。

欄干に芭蕉の句が記されていました。

「黒谷橋」から「大聖寺川」を望む。

「黒谷橋」から「白鷺大橋」を望む。　　　　　　　　　　　　　　　このあたり、紅葉が見事。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これから散策する「鶴仙渓遊歩道」には、このような

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　陶器の案内板が立っていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山中温泉は「古九谷」の発祥の地であり、

東山神社　　　　の鳥居。　　　　　　　　　　　　　　　　案内板は九谷の陶石で造られています。　　　　　　　　　　　　　

芭蕉堂

松尾芭蕉を祀る御堂。

芭蕉を慕う全国の俳人たちによって、１９１０年に建てられました。

芭蕉を思わせる質素な造りが特徴です。

「東山神社」」に向かいます　　　　　　　　　　　　　　　　　一旦、川沿いの遊歩道は離れ山側へ。

２～３分で、鳥居が見えてきました。

東山神社

山中の木地師「澤出萬吉」が１９０８年に、

「惟喬親王」の像をここ東山に安置したことに始まると云われる神社。
「惟喬親王」とは、第５５代「文徳天皇」の第１皇子でしたが、皇位を継承することなく山峡に隠棲し、

うるしの製法や木地ロクロ挽きの技術を開発したとされる人物です。
「惟喬親王」の漆器工芸に対する造詣は深く、古くから木地師の人々に崇拝されてきました。

平安時代、親王の技法を伝授した木地師たちが良木を求めて全国を渡り歩き、

山中温泉の鶴仙渓上流２２ｋｍの部落に定住し、椀や盆、杓子などを製作しました。

これが「山中漆器」の発祥です。
現在の社殿は昭和６３年に建立されたもので

、「東山神社」は「山中漆器」に関係する人にとって、大切な神社です。
毎年１１月１３日は、「惟喬親王」が京都嵐山の「法輪寺」で、

漆の製法を「虚空蔵菩薩」から伝授された日であるとの伝説に因み、

「うるしの日」に制定されていて、「東山神社」でも「秋季例祭」、「塗師屋祭り」が行われます。

また、「東山神社」が建つ場所は、戦国時代まで「黒谷城」のあった場所でもあります。
ここを訪れた蓮如上人は歌を詠んでいるし、

一向一揆勢がたてこもり、「柴田勝家」と５日間にわたり激戦を繰り広げ、

４００人もの負傷者を出した末、落城したお城でもあるそうです。

「東山神社」を参拝した後は川沿いの遊歩道に戻ります。

鶴仙渓遊歩道

北陸随一の渓谷美を誇る名所。

「黒谷橋」から「こおろぎ橋」に至る１．３ｋｍの渓谷には遊歩道が整備され、

四季折々の景観と立ち並ぶ奇岩怪石、橋めぐりを楽しむことができます。

いやぁ～

いい遊歩道ですねぇ～

天気の良さ、色づく景観と相まって、テンション上がりっぱなしですわ

変化に富んだ道で歩いてても面白い。

道明地蔵　　慈母観音

「道明が淵」と呼ばれる景勝地の前に建つお地蔵様。

”心ちよや　扇投げ込む　渕の水”との句が書かれていました。

なにやら、変わった形の橋が、見えてきましたよ

コークスクリュー、龍の腹のような・・・

あやとり橋

「鶴仙渓遊歩道」の中間に位置する、９４．７ｍの徒歩専用の橋。
S字型のユニークな形状や、ワインレッド一色の塗装など、そのデザインが特徴的です。
山中温泉と関係の深い「華道草月流」の３代目家元「勅使河原宏」がデザインし、

そのコンセプトは「鶴仙渓を活ける」というものだそうです。

完成時のイベントには、「宮沢りえ」も参加したそうですよ。

橋を支えてる石。

これはデザインでしょうか。

「あやとり橋」から眺めるのが、　　　　　道明が淵　　　　　。

「道明が渕」は、「奥の細道」の景勝地として石川県内では「那谷寺」に次いで、国指定された景勝地です。
芭蕉が山中温泉に逗留して３日目、宿泊先の泉屋の当主「久米之助」に、

自分の俳号である「桃青」の桃の一字を与えて「桃妖」と名付けました。

当時久米之助はまだ１４歳でしたが、芭蕉はこの若き久米之助に、

俳人としての大いなる可能性を見い出したのです。

そして、芭蕉は鶴仙渓の中でも最も美しい場所の一つとされる「道明が淵」にて、

”桃の木の其葉ちらすな秋の風”という句を詠みました。

「道明が淵」には龍伝説があります。

ある長雨がおさまった日、一人の娘さんが、音を立て渦をまく濁流を見ていると、
巨大な龍が爪を逆立てながら現れ、娘さんを飲み込もうとしました。
そこに、一人の若者が立ちはだかり、龍の背中にまたがって、黄金の太刀で、
一瞬にして急所をつき、龍をおとなしくなりました。
命を救われた娘さんは、若者に「名前をお教えください」と尋ねました。
でも若者は「道明」とだけ名乗り、姿を消してしまいました。
娘さんは若者にどうかもう一度会いたいと毎日医王寺に行って、薬師如来に念じました。
すると道明の姿がかすかに現れました。

娘が「あなたはどなた様ですか？」と聞くと、

「わたしは龍頭観音。龍とともに天に昇ります。わたしに会いたければ、薬師如来を拝みなさい」

と告げて姿を消しました。道明は龍頭観音だったのです。
村人たちはいつしかこの淵を「道明が淵」とよぶようになりました。

不動滝

大聖寺川に注ぐ落差５．６ｍの小さな滝です。

滝のそばにはお地蔵様が祀られていました。

シーズンにはこのあたりに川床が出るそうです

（つづく～）

【木曽路】研修会の後はしゃぶしゃぶで。

Mon, 05 Aug 2019 18:41:01 +0900

２０１４年１１月中旬、会社の研修が本社で行われました。

これは関西に帰れる絶好のチャンス

真面目な顔して喜んで研修会に参加です。

丸２日間の研修の合間、初日の晩は、懇親会が行われました。

場所は会社の近所の、　　　　木曽路　　　　　です。

こちらのお店は、普通のファミレスよりは高級感があるので、

本社にお連れしたお得意先さんの昼食なんかに重宝しております。

でも個人で行くんやったら、「きんのぶた」かな

しゃぶしゃぶのコース料理でした。

お偉さんも含めて、久々に集まった仲間たちと楽しい夜を過ごしました♪

【蕎麦みわ】井荻に佇むミシュランのお店

Sun, 04 Aug 2019 14:57:53 +0900

２０１４年１１月中旬、「国営昭和記念公園」で紅葉狩りをした後に訪れました。

会社のある井荻にある蕎麦屋さんです。

過去にミシュランの一つ星を獲得されている良店。

蕎麦のみならず、アテでお酒が楽しめる、自分好みの蕎麦屋さんで、以前からチェックしておりました。

蕎麦みわ

井荻駅から歩いて５分弱ほど。

マンションの１階にあります。

井荻って東京でもマイナーな方だと思いますが、まさかここにミシュランのお店があるとは驚きです。

念のため予約をして覗おうと店に電話したら、

「その時間なら空いてるんで大丈夫ですよ」とのこと。

予約せんでもいけるミシュランの店って素敵やん。

１８時前に着きましたが、たしかに満席ではありませんでした。

これは、ゆっくりとお酒を楽しめるぞ♪

店内は、”農家の庭先で食事を愉しむ”をコンセプトに設計されています。

テーブル席は２つほどありますが、カウンターは無く、ひとり客の自分は、大きな木のテーブルに座りました。

木の温もりが感じられる店内ですが、インテリアは洗練されていますね～

いい居心地のお店や

お品書きもいい感じ。

分厚い木の板が表紙と裏表紙で、和紙にメニューが貼られていました。

まずは　　　　　生ビール　　　　　です。

お通しは　　　　　揚げ蕎麦　　　　　です。

ポリポリいきますよ～

おつまみ３点盛り

ミズの昆布　　わさび漬け　　鴨燻製

いいですよね～こーいうの。

蕎麦屋飲み、最高

お酒飲んで、こーいうのアテにして、〆に蕎麦食って、サクッと出ていくのが粋っぽいけど、

例の如く、またダラダラと楽しませてもらいます

そやかて、心地よい飲み屋の空間で、おいしい料理とお酒をいっぱい食べることが至上の悦びやねんもん。

会津地鶏焼き鳥

日本酒です。

大好きなお酒があったので迷うことなくそれにしました。

無濾過純米生原酒風の森

奈良県御所市「油長酒造」のお酒。

刺身こんにゃく

焼きみそ

いやぁ～

「焼きみそ」なめなめはたまりませんわぁ～

酒飲みの至福やね。

あまりにアテが美味しいので、　　　　風の森　　　　　もういっちょうです

テーブルの上もいい感じになってきました

牡蠣の天ぷら

月の輪純米酒

岩手県紫波郡「月の輪酒造」のお酒。

だし巻き玉子

漬物盛合せ

うわっ、これ、めっちゃうまいっす

さすがミシュランが評価しただけのことはあるお店。

おつまみ全部美味いです。

「会津地鶏の焼き鳥」はフツーかな、と感じたけど。

やっぱりお酒が飲める蕎麦屋さんはええなぁ～

めっちゃうまいんやけど、蕎麦だけ、やとキツイんよねー

私の食の基本は”おいしくお酒を飲めるもの”やからなー

トーゼン、〆は蕎麦です。

シンプルに、　　　　　　せいろ　　福井県坂井市産

もちろん、蕎麦も最高に美味しかったです。

店内はジャズが流れておりました。

器にもとても凝っておられます。

ほんまに、ここ井荻かって

これで、京都の「よしむら」さん、丹波の「ろあん」さん、

蕎麦屋で飲めるお店のレパートリーが増えてきたな

蕎麦屋飲みって、なんか、ツウらしくてよくない

会社の近所にいいお店を見つけたもんです。

またお伺いしたいと思います。

＜東京都＞～紅葉の国営昭和記念公園②

Sun, 04 Aug 2019 12:03:54 +0900

２０１４年１１月中旬、「国営昭和記念公園」を訪れたつづきです。

ここの公園は赤の紅葉より、黄色が見事でしたね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　園内を移動する汽車タイプの車。

子どもの遊具があるエリアも紅葉がキレイ。　　　　　　　　　　パークトレイン

紅葉以外もいいですよ。

銀杏並木、圧巻でした

木の幹みたいやったのでパシャリ

広い公園の中で、ここの紅葉が一番やったかな。

レインボープール　

夏は賑わうんでしょうな。

オブジェ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　陶器市、やってました。

カナール

静水をたたえた水路。

公園の「立川口」から約２００Ｍ、まっすぐに伸びる「カナール」は、

水の流れと芝生、天然石の舗石が西洋庭園のたたずまいをみせる沈床の広場です。

大小５つの噴水があります。

両サイドの紅葉が見事でした

陽がだいぶ傾いてきました。

帰りは、「立川駅」から帰ります。

１６時過ぎ、３時間３０分ほどの公園散策でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あちこちでイベントやってましたね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１日潰せますね。

秋っぽい。

花みどり文化センター

「みどりの文化ゾーン」のメイン施設で、

「緑の文化」をテーマにした各種展示や研修交流、体験、情報発信の拠点です。

昭和天皇記念館

「花みどり文化センター」内にあります。

「昭和天皇」の生物学研究や、天皇と皇后の遺品、写真などが展示されています。

閉館時間ギリギリだったので、中には入りませんでした。

東京ピクニック

遠くに出掛けなくても、大掛かりな準備をしなくても、

身近にある緑豊かな公園で過ごすピクニックなら手軽に楽しむことができます。

東京ピクニックは「ソトであそぼう！」をコンセプトに、「みどりの文化ゾーン」で外遊びを楽しむイベントです。
けんだまや飛行機作りなどさまざまなワークショップが行われるほか、

クラフトショップやファーマーズマーケットの出店もあります。

キッチンカーや屋台によるアウトドアにぴったりのフードメニューの提供もあり、

手ぶらで遊びに行っても十分に楽しめます。

「国営昭和記念公園」を出て、「立川駅」に向かいます

立川も大きな町ですね～

モノレールが印象的

１０分足らずで駅に到着。

立川駅

「伊勢丹」や「ルミネ」があって、かなり発展してますね～

この日は、夜の宴は「井荻」の予定なので、

「立川駅」からＪＲで　　　　拝島駅　　　　まで行き、

いつも、通勤でお世話になってる　　　　西武新宿線　　　に乗り換えました。

東京やけど、「拝島駅」の寂寥感がハンパない

１８時前には「井荻」に着きました～

＜東京都＞～紅葉の国営昭和記念公園①

Fri, 02 Aug 2019 21:37:52 +0900

２０１４年１１月中旬の土曜日、

休日に仕事がありまして、日野の方にやって来ました。

とても天気の良い土曜日で、ちょうど紅葉シーズンということもあり、

中央線はハイカーらしき人たちでいっぱいでした。

仕事は午前中で終わりましたので、私も紅葉狩りすることにしました

せっかくこっちの方に来たので、「国営昭和記念公園」をターゲッティングです。

立川駅で乗り換え、青梅線へ。

１駅の　　　　　　西立川駅　　　　　で下車です。

着いたのは１３時頃。

この日は会社のある杉並区は「井荻」で夜の宴を計画しておりましたので、

それまで時間はたっぷりとあります。

かなり広い「国営昭和記念公園」を心ゆくまで散策しましょう。

駅からは直結です。

たくさんの人が公園に向かっておりました。

国営昭和記念公園

東京都の立川市と昭島市に位置する国営の公園。

昭和天皇在位５０年記念事業の一環として、戦後米軍が旧立川飛行場を接収した、

立川市と昭島市の両市にまたがる「立川基地」跡地のうち、１８０ｈａを記念公園として建設。

１９８３年（昭和５８年）１０月２６日、昭和天皇臨席のもとに約７０ｈａで開園した後、

「レインボープール」や「子供の森」、「日本庭園」、「砂川口」、「盆栽苑」など次々と施設が整備され、

２００５年（平成１７年）１１月には「みどりの文化ゾーン」が共用され、同時に「昭和天皇記念館」が開館しました。
この公園は、レクリエーション施設としての面もありますが、大規模な災害が発生した場合は、

避難場所としての機能を果たすように設計されています。

園路はスムーズに避難を行うために幅が広く作られており、芝生が広がる原っぱは避難所として、

駐車場・みどりの文化ゾーンは救援隊のベースキャンプ・救護所・物資集積所などとして活用できます。

エントランスです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水鳥の池

「水鳥の池」は、水面績約５ｈａ。

浮き島や中の島と呼ばれる島があり、水辺にはアシやガマなどの植物が茂り、

鳥や昆虫、魚などの動物や植物に多様性のある生活環境となっています。

ローボートやサイクルボートでボート遊びも楽しめます。

園内にはいろいろなオブジェも建っておりました。

レンタサイクルの貸し出しもあります。

園内には総延長14kmのサイクリングコースがあります。　　　川も流れています。　　　

みんなの原っぱ

園内のちょうど真ん中にある、南北に約４００ｍ、東西に約３００ｍの広大な原っぱです。

東京ドームが２つ分、まるまる入る約１１ｈａという広さです。

原っぱ中央には公園のシンボルツリー、高さ２０ｍ以上の大ケヤキがあります。

コンサートですね。

イベントも行われていました。

肝心の紅葉の方は・・・

銀杏の黄色が、いい感じに色づいていましたよ

昭和の名車展　　　　が行われていました

昭和の車って、純粋にカッチョエエーと思う。

日本庭園

首都圏で、戦後に造られたものとしては最大規模となる日本庭園です。

１９９７年（平成９年）に完成した、池泉回遊式庭園です。

中心には大きな池を造り、西側の岸には「歓楓亭」、その南側には「清池軒」を配します。

「歓楓亭」は銅板葺き木造平屋建ての数寄屋建築で、中では本格的な茶会が行えます。
この庭園はの大きな特徴は、その広がりのある景観です。

６ｈａという恵まれた敷地条件のもと、広々とした大空の下で庭園美に触れることができます。
庭園の北側には、高低差３０ｍの人工の山が造られ、マツ、コナラなどを中心とした樹木に覆われています。

この山を借景として取り込むことで、奥行きのある雄大な景観を造り上げています。

庭園の外周部分はシイノキなどの常緑樹やモウソウチクによって公園周辺の鉄塔や建築物を遮蔽し、

日常と分断された庭園独自の小宇宙を形づくっています。
歴史のある日本庭園には、カシ、シイノキといった常緑樹を多く用いて重厚な雰囲気を醸しているものが

多いですが、こちらのお庭では、モミジ、コナラといった落葉広葉樹を多くし、

明るい武蔵野の樹木林をイメージしています。

盆栽苑

２００４年（平成１６年）１１月３日の文化の日に、「日本庭園」内に、

我が国では初の国営盆栽展示施設としてオープンしました。

歴史と伝統ある盆栽を鑑賞することができる施設です。

実は盆栽にむっちゃ興味あります

老後、ハマってそう。

室内でも展示が行われていました。

（つづく～）

【麺屋えん寺】高円寺でベジポタつけ麺

Thu, 01 Aug 2019 20:02:14 +0900

２０１４年１１月中旬、

この日は仕事で同僚のＩ君、Ｋさんと３人でお得先さんへお邪魔しておりました。

お得意先から事務所に帰る際に、昼飯を食べて行こうということで、

車運転してたＩ君におまかせしたところ、

こちらのラーメン屋さんに導いてくれました。

この間、木更津のアウトレットで「とみた」のつけ麺に感動していたので、

気をよくしてまたまたつけ麺屋さんに連れて来てくれました

麺屋えん寺

ちょうど１２時、昼食時に訪れました。

こちらのお店が提供する、　　　ベジポタ　　　とは、

数種類の野菜をポタージュ状にしたものと、豚骨魚介スープを合わせたもので、

”ベジタブル・ポタージュ”の略です。

結構有名らしくて、ラーメンに疎い私は知りませんでしたが、Ｋ女史も知っておりました。

ベジポタつけ麺　大盛

麺は、特注の極太胚芽麺。

ビタミンやミネラルなど５大栄養素といわれる成分が詰まっています。

小麦の風味が良く、コシの強い麺です。

濃厚なスープは大好物なので、麺にからめて美味しくいただくことが出来ました。

【いづう】京都、鯖寿司の名店

Wed, 31 Jul 2019 23:06:41 +0900

２０１４年１１月、３日間の休みで関西に帰ってきた際、

最終日に地元・長岡京を散策し、その後、四条に出て訪れました。

祇園にある、鯖寿司の名店、　　　　　いづう　　　　　さんです。

親父が時々土産に買ってきてくれたので、食べたことはありますが、店舗でいただくのは初めてです

散策後、鯖寿司で昼飲みがしたいと、まずは八坂神社石段下の「いづ重」さんを覗いたら大行列。

場所柄、観光客など多いんですかね～

この日は晴れてはいましたが、なかなか寒い日で、並ぶのは大変。

そこで、こちらの方が落ち着いて飲めるかと思い訪問すると、すぐに入れました。

ちなみに「いづ重」さんは、「いづう」さんから暖簾分けしたお店。

１７８１年（天明元年）創業。
初代「いづみや卯兵衛」の名から、初文字をとって屋号としました。

京都では祭りに鯖寿司は欠かせない存在です。
昔、鮮魚が手に入りにくかった京の人々にとって、若狭からのひと塩ものの鯖は大変な御馳走でした。

京の町衆がハレの日に好んで食べた若狭の鯖に着目し、料理人として初めて世に送り出したお店です。

以来、代々にわたって吟味を重ねた材料を用いて、鯖姿寿司を作り続けて来ました。

長くお茶屋のお座敷の客を中心に商いを続けていましたが、一般の客の要望に応え、

１９７０年頃にお店で食べられるように席をもうけました。

うちの親父も祇園のスナックで飲む時には、お土産に持っていったり、

お店から注文したりしてたそうです。

時々、家族にもお土産で買うてきてくれてたけどね。

さてさて、心ゆくまで昼飲みです

ビールはありませんので、　　　　　冷酒　　　　　でいきます。

鯖姿寿司

これです、コレ。
お土産でよう食うたやつ。
美味いんです

滋味豊かな鯖を味わい尽くせる名代鯖姿寿司。

寿司飯は初代の名の「卯」がうさぎを意味することから、断面がうさぎに見えるように仕立ててあります。

小鯛の雀寿司

雀が空を舞う姿を映した雀寿司は、雀の羽の紋様にも似た鯛の皮目の食感を楽しむお寿司です。

寿司全体は白板昆布で巻いてあります。

お寿司に巻いてある昆布は外した後、どうしたらええんか、思てたら、しがんだらエエらしいです。

これもお酒のアテになりますわい

他のお客さんもみなさん、しがんでおりました。

北海道の天然真昆布で、鯖とご飯に旨味を浸透させることと、乾燥を防ぐために巻かれています。

太巻き寿司

焼海苔と生の海苔を２枚重ねた贅沢な太巻きです。

お座敷でも見栄えのするように太く巻きあげてあります。

焼穴子寿司

穴子ならではの柔らかな食感を楽しめます。

味の要となる “かえし”は何年も繰り返し使い続けたもので、穴子の脂と焼いた香ばしさが滲み出ています。

寿司飯ってお腹膨れるんよねー

冷酒もたくさん飲んで、もうお腹いっぱいですわぁー

１５時前から１６時過ぎまで、１時間ほど贅沢に楽しみました♪

＜京都府＞～きれいになった恵解山古墳へ

Sun, 28 Jul 2019 13:24:39 +0900

２０１４年１１月アタマ、３日間の休みで関西に帰省。

１日目は、丹波篠山にお蕎麦懐石を食べに出かけ、

２日目は、京都の非公開文化財特別公開を拝観、

そして最終日は、いつものようにご近所散策しました。

１日目、２日目と天候はいまひとつでしたが、３日目は快晴になりましたよ。

この日は「湖西線」が風の影響で遅れており、

１1時３０分に実家のある「長岡京」に戻ってきて、いつもの散策コースを歩きます

まずは近所の　　　神足神社　　　　にお参り。　　　　　小畑川　　　　沿い。

１１月なので、長岡京市恒例の　　　ガラシャ祭り

の幟が立っていました。

地元の祭りやのにじっくり見たことない　　　　　　　　　　　犬川　　　　から眺める　　　　西山　　　。　　　　　　　

今回の散歩のメインは、きれいになった　　　　　恵解山古墳　　　　を見に行く事。

散策のコースにある古墳ですが、昔から鬱蒼と茂った木々の中にあり、あまり立ち寄ることはありませんでした。

それが　　　　　古墳公園　　　　として、まさにこの年２０１４年秋に、きれいに整備されました。

ＪＲの車窓からはきれいになった姿を見とったんですが、間近で見るのはこの時が初めてです。

この名称、なかなか読める人いないと思いますが「いげのやま古墳」と読みます。

テニスコートの間から入っていきます。

古墳の一部は墓地になっています。　　　　　　　　　　　　　　ぐるっと円墳の部分を廻って表の方へ。

子どもの頃、家族で散策し、この古墳にも来たんですが、

その時は鬱蒼とした森で、お墓も土がぬかるんでいるような場所がたくさんあり、

やたら弟が、「お墓でこけたら罰が当たるねんで。こけんようにしいや」とみんなに注意喚起しとったら、

最後にはなぜかその弟がズルっと滑ってこけてしまい、半泣きになってたというエピソードがあります。

おおーええやん

我が地元にも、こんな素晴らしい史蹟が

「恵解山古墳」は、古墳時代中期に造られた前方後円墳。

全長１２８ｍ、後円部の直径約７８．６ｍ、前方部の幅約７８．６ｍで、乙訓地域最大の規模です。

古墳の周囲には幅約２５ｍの浅い周濠があり、周濠を含めた古墳の全長は約１８０ｍに及びます。

築かれた当時は斜面全体に石が葺かれ、平らなところには埴輪が立て並べられていました。

古墳に葬られた人物は不詳ですが、乙訓地域の全域を支配した実力者の墓であったと考えられます。

昭和５５年、墓地拡張工事の際に前方部の中央付近からで鉄器が出土しました。

調査の結果、鉄製の武器(大刀１４６点前後、剣１１点、槍５７点以上、短刀１点、刀子１０点、

弓矢の鏃４７２点余り、ヤス状鉄製品５点)など、総数約７００点を納めた武器類埋納施設が発見されました。

古墳からこのように多量の鉄製武器が出土した例は京都府内にはなく、全国的に見ても非常に珍しく貴重です。

家族連れなど、天気も良くチラホラ人出がありました。

頭頂部に登りました。

武器埋納施設　　　　がここにあったことを表しています。

「本能寺の変」の後の「山崎の合戦」の舞台にも近く、火縄銃の鉛弾が出土しており、

「明智光秀」が陣を置いた可能性もあるようです。

あまりに立派になった「恵解山古墳」に驚きました。

木々に覆われてた時は、こんなに大きな古墳やとは思わんかった。

このエリアは「桂川」「宇治川」「木津川」が「三川合流」する地帯で、古代の水上交通上の要衝であり、

重要地点を抑えていた有力者の権力の大きさを、往来する人たちに誇示していたのでしょう。

「恵解山古墳」を後に歩を進めると、現在の交通の要衝、

大山崎ジャンクション　　　　　　　　　　　　いつものように、

初めてでは理解できない複雑なジャンクションです　　　　山崎聖天　　観音寺　　　　にお参り。

この日は、この後、阪急電車の「西山天王山駅」から、四条に出て、

「鯖寿司」の名店で昼飲み致しました　

【割烹はらだ】夜初訪問！京都の割烹の佳店

Sat, 27 Jul 2019 08:28:48 +0900

２０１４年１１月アタマ、

関西に帰省して、京都の非公開文化財特別公開を見学した後の宴は、

丸太町を下った、河原町通り沿いの、

割烹はらだ　　　　　　さんで。

最後に拝観した「清浄華院」から鴨川べりを歩いて訪問です。

朝から降っていた雨も止みました。

　　　店先のメニューのボードには、

　　　”あいにくの天候ですが、おいしいものをゆっくりと

　　　お楽しみください”と書いてあります。

　　　嬉しい心遣いですね。

　　　１８時前に入店、カウンターに陣取ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最初は　　　　生ビール

　　実はこのお店に訪問するのは２回目。

　　前回は、お昼にお伺いしました。

　　会社の同僚と急遽、京都観光にでかけ、

　　どの店も予約でいっぱいの中、

　　同僚のつてでこのお店を紹介いただき、

　　無理を言ってお昼をあけてくれはったんですよね。

　　その時　　　　　のことを、美人な女将さんは憶えててくれはりました

さてさて、あの美味しかったお料理を、夜の部で心ゆくまで楽しみましょう♪

コースもありますが、アラカルトでお願いしましたよ。

豪華な付き出しが出て参りました

つばす南蛮漬け　　筋子醤油漬け　　白和え

柿　菊菜　しめじ　　たたみいわし　　栗渋皮煮

日本酒いくっきゃないでしょー

義侠　純米吟醸　侶(ともがら)

愛知県愛西市「山忠本家酒造」のお酒。

造り

こしび　皮　　やりいか　　鱧焼き霜　　鯛　　湯葉　つばす

奥播磨　深山霽月　純米吟醸

兵庫県姫路市の「下山酒造」。

きずし

おおー

マスカットも乗ってます。

山形正宗　純米吟醸　秋あがり

山形県天童市「水戸部酒造」。

ははは、

日本酒、ペアリングしとりますな。

野菜煮びたし　ゆず風味

酒ばっかり飲んどるもんで、酒好きに、大将が提供してくれました

じゃ、また、酒飲まなしゃーないでしょう

原田　純米吟醸

山口県周南市「はつもみぢ」のお酒。

はらださんで「原田」

下足天ぷら

ぐじ

海老芋旨煮

もずく

豪勢に、

松茸土瓶蒸し

京都で割烹食べたー、と実感できるお店。

普段は、なかなかこの界隈まで来ませんが、ここ目当てで来てもいいかなぁ～って感じ。

３時間にわたって、ゆったりとお酒とお料理を楽しむことができました♪