久ぶりに夕ご飯更新

最近よく作る。

簡単鉄火丼　

材料

まぐろ
おくら
山芋
納豆
青ねぎ
大葉
刻みのり
ごはん


炊きたてのご飯は少し冷ましてからどんぶりに盛り付けてください。
青ねぎ、おくら、山芋、納豆、マグロ、大葉、刻みのりの順に乗せます。
この鉄火丼のポイントは、酢飯を作らない事です。食べる時に酢、わさび、刺身醤油を混ぜて各自お好みでかけるだけです。