# ☆epaのダイアリー

＜三日月屋・若松店＞

今日から２〜３日、お天気がくずれそうですね。

それに早朝の冷やっこいこと・・・

やっぱり冬だ！



先月、穏やかな陽が降り注ぐ週末、北九州・若松にある＜三日月屋＞を訪ねて見ました。

ここは天然酵母のクロワッサンが美味しいと、こちらでは有名です。

福岡では空港や薬院。そして最近、関東にも進出したみたいです。


レトロな建物の一階にお店があり、中々オシャレな感じ。

クロワッサンはプレン、紅茶、きなこ、ゴマ、よもぎ、チーズとバリエーションも豊富で

表面はパリッ！と、中は何層ものパイのようでもっちりして美味しい♪

温かいクロワッサンを頬張りながら久しぶりに訪ねた「若松」を散策しました。


ＰＳ：ブロ友のノンさんが勤めてる「お花屋さん」を訪ねようと、探しましたが

残念ながら見つけることが出来ませんでした。

今度、また・・・




天然酵母のクロワッサン＜三日月屋＞ＨＰ
http://www.mikadukiya.com/index.html

元祖山小屋ラーメン

別府からの帰り「仲哀トンネル」を抜けた、田川・香春にある筑豊ラーメン「元祖山小屋香春創業店」に

初めて寄ってみた。

ここにあった本店が移転になり、それを機に、ここも新しくなったみたいだ。

近年、ＦＣ化により全国展開している。


味の方は、個人的に満足のいくものだった。

マイルドなスープはバランスよく臭み少なく、深みコクと有り、ほど良く茹でられた麺とも相性がいい。



他のチェーン店でも食べるが、ここが一番美味しく私好みだった♪

餃子もジュ〜シーで美味しかった♪

ご馳走様でした。＾＾



元祖山小屋
香春創業店　福岡県田川郡香春町鏡山1929-1　電話[phone]　営・時11：00〜22：00　店休なし　

ボジョレー・ヌーボー１９日解禁♪

今年のブドウも出来が良く美味しいらしい♪


シャトー・デ・マラドーナーじゃないマラドレのボージョレ・ヴィラージュ　ヌーヴォです。

頂き物です♪

ありがとうございます。　




'08年時、ボジョレー・ヌーボー記事。
http://blogs.yahoo.co.jp/epa_comjp/45681768.html

'07年時、ボジョレー・ヌーボー記事。
http://blogs.yahoo.co.jp/epa_comjp/38224167.html

'06年度時、ボジョレー・ヌーボー記事。
http://blogs.yahoo.co.jp/epa_comjp/24005682.html

火の国「熊本ラーメン」。

クロいネコがトーレードマークのヤ○ト運輸さんが「全国ラーメンフェスタ」なる

キャンペーンをしていた。

配達をしてくれる人に、一ついかがですかと勧められた。

いつも元気に配達してくれるので一つ購入する事にした。

カタログには、北は北海道。小樽や旭川の味噌や醤油味のラーメンに秋田、山形、愛知のラーメン

も載っていた。

九州からは福岡「長浜ラーメン」に「筑豊ラーメン」そして熊本、鹿児島からのラーメンが

並んでいた。

迷ったが熊本「ばってん熊本辛辛拉麺」とんこつ味を頼んでみた。

４食入って1,000円だ。

ケースの裏を見ると火の国熊本ラーメン繁盛店「もっこす亭」のとんこつラーメンと書いてある。

もっこすとは・・・方言で「頑固親父」の事を言うらしい。

味はマー油の味が効いていて潰した焼きガーリックの味が香ばしい！


隣は自家製「明太子丼」です。

白ご飯に、ゴマ油、上に明太子を乗せ好みでマヨネーズ、ノリ、七味、紅ショウガなど乗せてもいい。

醤油は少々好みでかける。


美味しかったです♪

ご馳走様でした。

田中さんチの生キャラメル頂きました♪

お土産に頂きました♪

例の・・・花畑牧場の生キャラメル。

口に入れると、とろける♪とろける♪

キャラメルの味もちゃんとしてて美味しい。


今は、色んなところでご当地「生キャラメル」が流行っていますが・・・

ウチで作った生キャラメルも負けないくらい美味しいぞ〜♪　←　自家製だけど商品じゃありません。