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ワイン好きが、待ちわびた今月（昨日）１８日午前０時。ボージョレ・ヌーボーの解禁日でしたね。
召し上がりましたか・・・！？
今年のボージョレは、８月下旬からの好天でブドウの成熟が進み例年並みのフルーティーな香りが
楽しめるといいます。←ワイン通ではありませんが頂いたので・・・＾＾！
-ひと言メモ-
仏ブルゴーニュ地方南部のボージョレ地区で収穫されたガメイ種のブドウで造られた新酒の赤ワイン。
解禁日は１１月の第３木曜日と定められている。
ちなみに日本の輸入量は世界一で、全体の約４割以上を占めるとのこと。
＊過去、ボージョレ記事。
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My・B味シュラン-3
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コメント（12）
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東京ラーメンショー２０１０が開催されてるみたいですね。
だから・・・と、言う訳じゃないけど、ラーメン食べて来ました。＾＾
天然とんこつラーメン専門店の「一蘭」です。
店舗は違いますが今回、二回目の来店となります。
場所は、福岡・八幡西区の引野口IC近くのお店です。
味の濃さ、こってり度、にんにくの量、ねぎの種類、チャーシューの有無、秘伝のタレの量、麺の堅さを
選べます。
今回は、麺の堅さ以外は基本形でオーダー。
初回は妙な先入観がありましたが、やっぱり美味しいですね♪
研究された麺やスープに一蘭イズムを感じました。
ただ、味集中カウンターはいいのですが、荷物があったりすると横との間仕切りが狭く感じます。
やっぱー九州のラーメンは、うまかばい♪
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近くに、韓国料理のお店が出来たということで行ってみた。
前回のブログ記事が「ある日曜の昼下がり・・・」だったので、今回の二次題名を「ある金曜の夜の
たれさがり・・・」にしようと思う。(>。<)y-ﾟﾟﾟｺﾞﾎｯｺﾞﾎｯ
場所は国道３号線。八幡西区と隣接する水巻の頃末北周辺だろうか・・・！？
横にはマックス・バリュがある。（地域ネタでスミマセン＾＾！）
ここは以前、イタリアン・レストランがあったように思うが・・・
コリアン・ダイニング『ハン』
店内は茶を基調としたシックでおしゃれな作りに
なっている。
店主のアボジ（お父さん）・オモニ（お母さん）も優しそうなご夫婦だ。
スタッフは全員女性で明るく、とても感じがいい♪（彼女たちが店主夫妻をアボジ・オモニと呼んでいた。）
コースメニューもあるが、女性スタッフの笑顔に気をよくして単品であれやこれやと注文してもうた。＾＾！
チーズチヂミ、トッポッギ、サムギョッサル、キムチ盛り合わせ、豚カルビ、サムゲタン、石焼ビビンバなどなど、
どれも辛口だけど美味しい♪
飲み物は手始めにビールで乾杯♪くぅ〜(〃^∇^)o彡☆プハァ〜 しみるね〜
次にマッコリ。
これがいけなかった・・・ ちょっと調子に乗ってボールで注文。
飲みすぎて酔いがモッコリになってしまった・・・（=´∇｀=）にゃん
酔いのせいか腕が悪いのか、写真が上手く撮れずブレブレ。。。。
店内情報のパンフをもらうのも忘れてしまった。@(;･ｪ･)@ﾉ
料理にお酒と楽しみ・・・
そして、気をよくして夜の街へと消えるのでありました。
千鳥足ながらも撮った写真。（全然関係ないですが・・・＾＾！）
次の日、久々の二日酔いになったのは言うまでもありません。((o(∵~エ~∵)o))
忘年会のシーズンが近づいています。
くれぐれも飲みすぎには注意しましょう。
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先週、３連休もあったのに、またもやグータラと過ごしてしまった。。。。＾＾！
そんな最終日。
昼食を外食することにした。
プチ・ドライブを兼ねたいつもの気分転換である。
国道３号を西へと走る。
ゆるやかな峠を下ると、左手にドライブインが見える。
ドライブインには「久留米ラーメン」の看板もあったが、今日はインド料理「MINA」でスパイシーすることにした。
八幡西のディスカウントショップ「ドン・キホーテ」にも以前、MINAがあったが・・・ここに移転したのだろうか？
昼も過ぎているのに店内は盛況だ。
家族ずれやカップルが多い。
店内はエスニックな匂いがある。プチ日本の中のインドだ。
注文したのは日替ランチのナスとジャガイモに・・・ なんだっけ・・・！？忘れてしまった。＾＾！
ナンお替り自由とあったが、これ一枚で十分なボリュームだ。
４０種類あるカレーは迷ってしまうほどメニュー豊富でインド人シェフが本場のレシピーで作るそうだ。
ヨーグルトといっしょな、ラッシーもマンゴのラッシーが一番人気みたいだ。
お腹も落ち着いたところで、福津方面へと車を走らせた。
「宗像大社」を過ぎ、神湊、勝浦と海岸線沿いを走り「恋の浦ガーデン」にある＜福岡モータースポーツランド＞
のレンタルカートに乗った。
前回は最高タイムが３０秒台だったが、今回は３１秒台。スピーンしたり無駄な走りが多いみたいだ。＾＾！
結構、力も入るし汗もかく。
次の日は両腕が筋肉痛！やはりモータースポーツというくらいだから、これもれっきとしたスポーツなのだ。
＊インド料理 MINA（ミナ）
インド料理＆カレー
０９４０−３６−８２８２ 福岡県宗像市野方2648-1 3号線、蜂須賀病院近く。アコム付近にあるお店。
営業時間：11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日：無し
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やっと、やさしい季節になってきましたね。
行楽の秋、読書の秋・・・
と、 忘れてならないのが食欲の秋でもありますネ。
今回は食の秋をチョイスして見ました♪
じゃじゃ〜ん！松茸です。（＝v＝）ムフフ♪
同僚が頂いたのを・・・
頂きました。＾＾
中国産？広島産？
どちらにしても違いの分からない私だが・・・
さて、どう調理するか・・・
それが問題だ！！！
ここはビシッ！とワイルドにキメテ見ました♪
素材を生かしたアミ焼きです。
軽くお塩をふりふり・・・
「うまぁ〜！」と、いきたいところでしたが
ちょっとワイルド過ぎました。＾＾！
王さまの味を引き出せなくてゴメン・・・トホホ・・・
料亭で食べた土瓶蒸美味しいかったなぁ〜 Ｏ(≧▽≦)Ｏ うまぁ〜♪
そうそう朝・晩と気温もメッキリ下がってきました。
お腹など出して、風邪など召されないよう気をつけ、秋を満喫してくださいまし。。。。
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