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こんにちは♪
素敵な背景素材は
ハクママ様 の友達の miglia様 からお借りしました♪
昨日 豚肉と玉葱を使って 他人丼 を作りました
【 めんつゆ 】 って万能ですね☆(*ゝω・*)b
最近 自分で料理する事が 多いですが
丼系は 卵とじ が難しいです (＞_＜)
料理を するようになってから
【 ゴボウのアク抜き 】 ⇒ 酢水に浸ける
【 パスタ 】 ⇒ 茹でる時 油を少し入れると 鍋にパスタがくっつかない
【 貝の砂抜き 】 ⇒ 人肌のお湯に浸ける
等 色々 勉強になりました
最近 味付けが うまくなったかも♪
料亭の味♪笑
↓紗彩のブログも ヨロシクお願いします ｍ(_ _)ｍ
xoxo
Erena
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