武藤製麺所＠足立区・竹ノ塚

わんたん鶏塩めん

東武伊勢崎線の竹ノ塚駅東口近くにある「武藤製麺所」という
名のラーメン屋さんを訪れてみました。　ちょっと変わった名前
のお店だなぁ〜ということで、本に掲載されていたので気にかけて
おりました。

…ということで、オススメという「わんたん鶏塩めん」を注文！

画像のような感じの一品です。　スープに含まれた一片の柚子が
良いアクセントになります。　さすが、店名に「製麺所」を名乗る
だけあって、細麺がとっても美味しかったです！

「つけ麺」も太麺で美味しそうだったので、次回の訪問時には
食べてみたいと思いました。　ご馳走様でした〜