二郎&二郎系

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野菜増しで麺&豚が見えません!

掲載する順番がずれてしまいましたが、一昨日のレポートです。
ちょっと久しぶりの「ひばりヶ丘」への訪問です!

小豚(ニンニク+野菜+アブラ)

画像へのアクセントとして?卓上の唐辛子もかけてみましたが、
もちろん、無くても十分に美味しいです! そして、野菜の盛り
が素晴らしかったです!

ちょっと柔らかめに茹でられている麺も抜群の食感で美味しい
ですし、醤油の立ったスープに絶妙に絡んできます。
豚はいろんな部位が入っていましたが、それぞれが肉の食感を
楽しむことが出来て美味しかった。

それにしても、私が訪問した時間帯は異常に?女性客が多かった
ように思います。別に構わないけど、女性の方にも二郎の美味しさ
が浸透してきた・・・ということなのでしょうか!?

ご馳走様でした〜

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豚がサイコーでした!

昨日は約2週間ぶりに「マルジ西新井大師店」へ訪れました!
あいにくの天気だったこともあり、店内には空席がありラッキー・・・
しかし、私が着席した直後に団体さんがいたので助かりました(汗)

豚増しラーメン(ニンニク+野菜+生玉子)

今回の豚はいつもに増してホロホロとした食感で美味です!
「豚増し」で正解でした。・・・って、毎回そうですけど(爆)

麺増しして大騒ぎしている団体さんの騒ぎ声を無視しつつ、一心不乱
に食します。 今回は、特に注文しませんでしたら麺は少し柔らかめ
に茹でられていましたが、それでもマルジらしさは十分に堪能でき
ました。 もちろん、生玉子を使った「すき焼き風」も美味!
スープも熱々で最後まで美味しくいただけました!

ところで、卓上にあるラー油を初めて垂らして食べてみたのですが、
個人的にはあまり合わないように感じました。 辛ネギであれば
合うと思いますがね! 


今回も非常に美味しゅうございました!
ご馳走様でした〜

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麺の旨さに大満足!

初訪問!

一度は行きたいと思っていた「ラーメン二郎・松戸駅前店」へ訪問
してまいりました。名前の通り、駅から至近にありますね!
私が訪問したのは夜の部でしたが、さほど待たずに頂けました。

小豚(ニンニク+野菜)

柔らかめに茹でられたが非常に美味しいですね〜 麺の
食感が抜群だと感じました。 この日のスープはカネシが強い感じ
でしたが、それにマッチしていたように思います。

野菜も茹で加減もなかなかいい感じでしたし、豚も少し小さめながら
もホロホロと柔らかな食感で美味しかったです! 本当に大満足の
逸品でした。

とっても美味しゅうございました!
ご馳走様でした〜

マルジ西新井大師店

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大量の「端マルジ(爆)」に大満足!

早くも6月になりました〜 月日が経つのは本当に早いものです。
・・・ということで、今月一発目の記事は「マルジ西新井大師店」の訪問記
からスタートしたいと思います!

豚増しラーメン(ニンニク+野菜+生玉子)

西新井へのマルジへは約1ヶ月ぶりの訪問ですが、天候の関係もあってか
店内には空席がありました。まあ、私が食べ始めた頃には団体さんが来て
いたので、ラッキーでありました!

そして、今回はただでさえ極太の麺なのに更に太い部分がかなり入って
いて、食べ応えが満点でした! 豚もホロホロの食感でしたし、野菜も
良い加減になっていて美味しかったです。助手のお姉さんも頑張って
いました(笑) もちろん、玉子を溶いての「すき焼き風」は欠かせません
よね〜

今回も非常に美味しゅうございました。
ご馳走様でした〜

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「汁なし」はスープ割り可能!?

先日、こんな記事を読んでしまった日以降、
無性に「汁なし」が食べたくなってしまい、遠征してまいりました!

昼の部のオープンに合わせて、かなり早く行ったものの、既に先客あり
でした。 まあ、それでもファーストロットでいただけましたが・・・

「汁なし」(小豚)+ニラキムチ&ニンニク+野菜

約4ヶ月ぶりの関内でしたが、本当に最高の美味しさですね〜
プリプリとした食感の麺、フワフワした豚、外せないニラキムチ
そして、強烈だった?ニンニクと頂上に鎮座する卵黄も全てが最高
でございます。

そういえば、隣に座られていた方も「汁なし」でしたが、食べ終わり
前になって、「スープをお願いします!」と頼んでいました。 私は、
そんな光景は初めて見ましたが、『スープ割り』をお願いする事も
出来るのですね! 次回はいつになるか分かりませんが、本当に大大
満足の味でありました!

ご馳走様でした〜

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エルガミオ
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