“エルガミオ＋”の 『ゆうゆうブログ』

お好み鯛焼き

お好み焼き＆たい焼き(!?)

ＪＲ高崎線鴻巣駅前にあるショッピングモール内にある
「おめで鯛焼き本舗」なるお店にて売られていたものです！

その名も『お好み鯛焼き』
･･･「昇運」と書かれた生地の中には、お好み焼きの具か！？と
思ってしまうような、キャベツ・ベーコン・オリジナルソース・
マヨネーズ等が入った鯛焼きでございます！

ちょっとキワモノのように思ってしまうかもしれませんが、
意外にも(!?)美味しくいただけましたよ！　「おやつ」的な存在の
鯛焼きが“主食に”なれるかもしれません(笑)

ごま摺り団子

岩手名物！？

先週末、池袋西口公園にて･･･
「東京メトロ副都心線開業直前イベント」が開催されていました。
その際に、何故か！？岩手・一関市の物産展が出店しておりました。
私の仕事場のアルバイト・岩手出身のＹちゃんが「美味しいですよ！」と
いうので、購入してきたのが画像の「ごま摺り団子」です！

箱に書かれた紹介文によると、岩手県南から宮城県にかけては「餅文化」と
でも言うべき、いろいろな餅料理が親しまれてきたそうで、その中で試行
されて出来たのが「ごま摺り団子」なのだそうです！　盛岡駅などでも
購入できるようですが、都内ではなかなか販売されていないので、少し
珍しいかもしれません。

一口サイズの団子の中に、胡麻を炒ってすりつぶし、"砂糖"･"塩"･"醤油"
等を加えた蜜を入れたものです。一口で食べないと蜜が飛び出してしまう
ので、慣れるまでは！？ちょっと食べるのが大変かもしれません。
(私は事前にＹちゃんから聞いていたから問題なかったですが･･･)

ともかく非常に美味しいお団子でした！

駅弁シリーズ（13）・・・ソースかつ弁

カツの下にはキャベツの千切りが･･･

最近、会津若松市では「ソースカツ丼」を町おこしの一環としている
ようであります。　普通は「カツ丼」というと“卵とじ”をイメージ
しますが、当地においては「カツ丼」＝ソースカツ丼なのだそうです。

ご飯の上に、千切りキャベツと揚げたてのカツがのった「ソースカツ丼」
それをイメージした駅弁が今回ご紹介の「ソースかつ弁」です。会津若松駅
にて購入しました。

ソースは別添のものをかけて頂くわけですが、駅弁のためにホカホカの
ご飯･･･というわけにはいきませんでしたが、それでもなかなか美味しく
いただけました。　次回、会津若松方面を訪れた際には地元のお店にて
食べてみたいと思います。

ご馳走様でした〜

駅弁シリーズ（12）・・・福島牛牛めし

郡山駅にて購入･･･

以前、「磐越西線弁当」という駅弁をご紹介しましたが、それを製造
している「新豆屋」さんで製造されている「牛めし」です。
福島産の素材にて作られた駅弁でございます！

・お米･･･会津コシヒカリ
・牛肉･･･福島牛
・玉子そぼろ･･･会津地鶏の玉子を使用
その他、凍み豆腐や赤かぶ漬など･･･

肉はなかなか柔らかく、タレもしっかりと染みていて美味しかったです！
ご馳走様でした〜

イタリアン

新潟の隠れた？名物「Ｂ級グルメ」

新潟・長岡市「フレンド」

皆様は「イタリアン」というものをご存知でしょうか！？
名前だけだとスパゲティのようですが、実際には「ミートソースかけ焼きそば」
と言った方が良いかもしれません。

それだけ聞くとキワモノを想像してしまいますが、意外と美味しい！
私がこの「イタリアン」の存在を知ったのは一昨年の友人の結婚式で長岡を
訪れた際に紹介してもらったことによります。

関東とかではあまり知られていない存在ではありますが、ご当地ならではの
食べ物を食すのも旅の楽しみであります！