|
友人でもあり、仕事仲間のカメラマンがな〜んと素晴らしい伊勢エビを差し入れしてくれました！
どう？どう？凄いでしょ？！もちろんまだご存命でいらっしゃいます（笑） そこでこの伊勢エビをメラ屋のキッチンで調理して皆でいただくことになりました〜♪ で、さすがに店長は忙しいので、代わりにわたしがさばいて伊勢エビスープカレーを作りました。 伊勢エビ×2匹をご存命のままさばき、出汁をとり、身をひと口サイズにカットしたらできあがり。 スープカレーの出汁でコトコトと煮込み、頭の部分からはたくさんの旨味成分が出てきました！ で、完成品がコレ！ そして寄りでも、ドン！ いやぁ〜良い色してます。 イエローライスとのコントラストが素晴らしい！ 伊勢エビの旨味が思っていたよりもきちんと出て、美味しく美味しくいただきました！ もちろん身もプリップリで、頭のお味噌も最高〜 いやぁ〜差し入れありがとうございます♪ また持ってきてね〜（笑）。 |
お持たせ/自炊/グルメ
[ リスト | 詳細 ]
いただいたお土産から差し上げるお土産、テイクアウトに自炊のこと。
ちょっと気になった美味しい（かもしれない）ものの書庫です。
ちょっと気になった美味しい（かもしれない）ものの書庫です。
コメント（8）
|
蜜芋プディングってご存知ですか？
ウチのスタッフがおやつに買ってきてくれました。 写真がコレしかないので、詳しくはコチラをご覧ください。 蜜がとっても甘いのですが人工的な感じでなく、なぜか受け入れ優しい？！味なんです。これは不思議です。そしてお芋のプディングとの相性が良い。なかなか美味しいおやつでした。ご馳走さまです！！ あ、そうそう。 コーヒーとの相性もバッチリですよ！！ |
|
こんにちは。 どうにも甘いものの写真が上手く撮れないアルゴンです。 この日は、スタッフが目白のエーグルドゥース（Aigre Douce)でケーキを買ってきてくれました。 今年から入ってきた新人の誕生日ということでした。 デスクが散らかっているのは気にしないで下さい（笑） 甘いのですが、なんと表現すれば良いのか……大人向け？！ 決してリキュールが強すぎるということではないのです。 甘さが渋い？！というか、大人っぽいんです。 味が深いというか、落ち着いたイメージなんです。 なんだか良くわからない、という方はぜひお試し下さい！ ■Aigre-Douce(エーグルドゥース)
新宿区下落合3-22-13 TEL:03-5988-0330 am10:00~pm19:00(水曜定休） |
|
麻布十番でお馴染みの「豆源」さんで抹茶豆だけを買ってきました。 とあるバーテンに勧められてウィスキーでこのお豆をいただくと、これがウマい！ 意外なマリアージュってところですねぇ。 しらふでいただくと普通に美味しいお豆でした（笑） スモーキーなシングルモルトでいただくのをお勧めしますよ〜 |
|
「Viva Paella」をご存知ですか？ 土曜日の夜、毎週恒例？！の「海外ドラマを朝まで観るナイト」の序盤だったのですが 小腹が空いてきてしまい、コンビニに走ることすら嫌だったので、初・宅配パエリアをとってみました。 で、パエリアと言えばシーフードですが、茹でた烏賊が得意でないので 今回はローストチキンとグリル野菜のパエリアをオーダーしてみました。 うん、美味しいですよ！ 宅配らしいチープな（失礼！）味だからこそ、といった美味しさ。 GOODです♪ 我が家では高評価です。 きっと何かの際にまたオーダーすると思います。 お近くにあればぜひオーダーしてみてください！
|
