ergong's 365days

西麻布の五行（こがしラーメン）

東京は台風の影響で一日雨。
そんな中、バスに乗って西麻布へ。目的は久しぶりの五行へ。

五行といえばビール＆ラーメンだが、私は相方とふたりきりで食事する時には滅多にアルコールを飲まない。なぜか？なぜだろう。きっとひとりで飲んでもつまらないと思っているからかも。

さて、まずはアルコールなしで前菜2品。

エビマヨ〜

豚キムチ〜

そして、メインには、ごがしチャーシュー味噌大盛

相変わらずのコッテリ濃厚なお味。こういう味は仕事でヘトヘトになっていたり、打上げナチュラルハイになっている時にいただくと尚更旨いのですよね。珍しい平打麺をズルズルとすすっていただきました。ご馳走様でしたー。

うどんは出汁でズズズっと

麻布界隈で一番お気に入りのうどんを出してくれる 東京さぬき倶楽部内のレストラン「花季月（かきづき）」に行ってきました。

いつもはうどんのコシを楽しみたいので天ざるを頼みますが、この日は出汁を楽しみたかったので天ぷらうどんにしてみました。

うん、やっぱり出汁でいただくうどんが好きです！ 醤油で食べるより出汁ですよ、出汁！！
天ぷらも悪くありません。ぷりっとした海老天ですね。美味しいです。

ズズズっと麺はもちろんのこと、出汁も最後まで飲み干してしまいました。ご馳走様です！

ホブソンズはとりあえずの休憩地点

ワンコを連れて都内をあちこち歩き回るのが大好きなのですが、大切なのはトイレポジションと休憩ポジションの確保をすることww

休憩ポジションには色々とバリエが必要です。
ゆっくりと座って食事もデザートも、もちろんワンコも連れて入れるお店。ワンコ同伴だけどお茶だけで済ましたいコーヒーショップ。座らなくてもいいけど、スウィーツやドリンクを給水所的に使えるお店。

西麻布の交差点にあるHobson'sの1号店は後者の給水所的な存在です。

ココで甘いものを補給して、散歩の行きも帰りにも（寄り過ぎ？！）利用しています。
この日は結局、往復で約20,000歩あるくことができました。これもアイスクリームのお陰？！

チャーハン 麻布十番

なかなか調子の戻らない日々が続いているが、そういう時にフラッと入った店で自分と相性のいい料理に出会うとなかなか救われる。

大連餃子基地 麻布十番店

ランチのチャーハンをいただきました。

正直に言えば、特別すご〜く旨いというわけではない。決して高級中華のチャーハンではない。あくまで街の中華屋のチャーハン。それがイイ！　私との相性もバッチリ！　何度でも食べられる味。　最近のチャーハンの具材といえばハムやシーチキン…残念ながら褒められない具材でチャーハンを作るお店が増えているのだが、このお店は間違いなくチャーシューを使っている。そもそもメニュー名が豚焼チャーハンだったかと記憶している。

ご飯と油の回り方…バランスっていうのかな？　それもチャーハンでは重要。ご飯が強過ぎると寂しいし、油が強過ぎると安っぽくなる。こちらのチャーハンはバランスが良い。そして程よい卵の火の通り。胡椒や塩の分量もよい。うん、ここは通いたくなる。デイリーに食べるチャーハンが近所で見つけることができた。これは嬉しい。

久留米ラーメン

事務所の近所にラーメン屋ができました。これは有り難い。

久留米ラーメン「福ヤ」さんです。
とにかく事務所から近いのが嬉しいし、ラーメンが豚骨であることが◎
根っからの豚骨派ですので。

内装は黒と赤でびしっときめられてます。過度な装飾もなくラーメン屋として安心できます。
オーダーしたのは葱ラーメン800円。

細麺に豚骨。これが本当に安心です。
800円は博多の価格帯を知っていると安くはないですが、全然問題なしかな。
150円の替玉が100円だと嬉しいけどね。

味は東京の博多ラーメンのように醤油が効き過ぎということもなく、あっさりめ。
そう、この軽さが博多ラーメンだよね、って思ったけど、久留米ラーメンだ。
久留米ラーメンってお店に入ったのは、はじめてかも。

間違いなくヘビーローテーションになるお店ができました。
これからお世話になります。