ergong's 365days

四川料理＠横浜中華街

お仕事のついでに、横浜中華街へ。

小道に見つけた刀削麺の「杜記」に寄ってきました。

オーダーしたのは、牛筋（アキレス）の刀削麺。

麺がもちもちで良いです。合格。

以前に東京ミッドタウンで食べた刀削麺が最低だっただけに、イメージ回復です。

お肉はコラーゲンたっぷり。柔らかくて美味しいです。

唐辛子がガッツリ効いていて、少しずつ辛くなってきます。

なかなか辛いな〜と思いはじめた頃に……四川炒飯が途中合流。

こちらの炒飯はまぁまぁ。

刀削麺の辛さも相まって、ますます辛いです。

にんにくの風味も強くて、好きな味です。もちろんボリュームもあります。

ひとりで刀削麺と炒飯は食べ過ぎでした。

次回もまた来ますか？と言われると……中華街にはもうちょっとクオリティの高い店もあるかな？と。

来週も横浜にいくので、次回はお粥にトライする予定です。

焼きそば＠横浜中華街

お仕事で、横浜周辺に行ってきたので、帰りにはもちろん中華街へ行ってきました。

いま、ワケありダイエット中なので、和定食ランチ以外の外食は1か月ぶり？！

本当は、お粥の 安記 に行きたかったのですが、満席のため断念。

そこで、最近は六本木ヒルズなどにも出店している 梅蘭 へ。

ヒルズのような綺麗で洒落たお店ではなく、梅蘭 はやはりこんな見た目が相応しく

食欲も出てきます。

いつもなら、席に座って「ビールと豚足」なのですが

ただでさえ、これから高カロリーをいただくので、涙を飲んで「焼きそばひとつだけで。」

悲しい。

待つ事10分

目の前に登場した変わらぬ 梅蘭の焼きそば。

今回は初めて辛口焼きそばにしてみました。

旨いです。

ボリュームもかなりあります。

おぉ、外食は素晴らしい。

チャイニーズは旨い！！