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昨日は誕生日。
自分へのケーキは、ザッハトルテにしました
チョコレートのバターケーキの間には、生クリームをサンド。
冷蔵庫に残っていたスライスアーモンドとアラザンもトッピング♪
とってもおいしかったです
これ、切るの大変ですよね・・・ナイフを一回一回温めて切らないと、チョコがバキって割れてしまいます。
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パン&スイーツ
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こんにちは、ゲストさん
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昨日は誕生日。
自分へのケーキは、ザッハトルテにしました
チョコレートのバターケーキの間には、生クリームをサンド。
冷蔵庫に残っていたスライスアーモンドとアラザンもトッピング♪
とってもおいしかったです
これ、切るの大変ですよね・・・ナイフを一回一回温めて切らないと、チョコがバキって割れてしまいます。
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お誕生日おめでとぅ〜

めちゃ美味しそうにできたね!!
アラザンが豪華さ出してて
とっても大人なケーキだね〜♪
誕生日の時って〜、旦那様とはプレゼント交換してる?
うちはナシ!結婚記念日もナシ!笑
2013/1/18(金) 午後 1:10
☆よこたんさん☆
ありがと〜!!
濃厚でめっちゃおいしかったよ〜!いつか作ってプレゼントするわねっ!子供たちもたっくさん食べたよ〜!!
プレゼントないよ〜!何か欲しいものある?って聞かれたけど、今は特になくてね〜。 結婚記念日、うちもないよ〜(笑)一緒だね!!
2013/1/18(金) 午後 1:51
遅くなったけど、あけましておめでとう☆今年も仲良くしてね^^
お誕生日もおめでとう!!
贅沢なリッチケーキで美味しそうじゃない♫
このチョコってテンパリングしてるの?
2013/1/18(金) 午後 5:46
あゆももママさん、ザッハトルテを焼いたのですね。
チョコレートのコーティングがとってもお上手!
つやつやして美味しそう!
とってもオシャレなバースディケーキです!
ちなみに、ろうそくは立てたのですか?
2013/1/18(金) 午後 6:54
☆keiさん☆
あけましておめでとう!こちらこそ今年も仲良くしてください!
keiさんに褒められるなんて嬉しいです!
チョコ、テンパリングしてるよ〜!
テンパリング後、サラダオイルを10%加えて、冷水で冷やしてちょっと固くなったら、5秒ほど熱湯につけて一気に流しました。本に書いてあったので参考にしてみたよ〜!
2013/1/19(土) 午前 7:20
☆ムーミンママさん☆
コーティング難しいですよね〜!アーモンドくっつけるのも、意外と大変でした(笑)
ろうそくは立てませんでした〜っというか立てれなかった〜!割れちゃいそうだったのでね。
2013/1/19(土) 午前 7:22
お誕生日おめでとうございます!
メチャクチャおいしそうなオシャレな
ケーキ♪
チョコがほんとに上手にコーティングされてるね(*≧∀≦*)
あゆももちゃんに?歳もハッピーがたくさん降り注ぎますように☆
2013/1/20(日) 午後 10:58 [ ミコト ]
お誕生日おめでとうございます!
えっと、私とそんなに変わらないんですね(笑)アハハッ〜
うちももう少し早い時期に子供欲しかったな^^
ザっハトルテ?!?
いろんなケーキの種類があるのね^^
2013/1/21(月) 午後 7:40 [ - ]
☆ミコトさん☆
このチョコのコーティングもコツがあるのよ〜!今回は我ながらうまくできたな〜って思ったよ!
子供たちにも好評で、このケーキに生クリームを添えて食べたよ〜!
2013/1/22(火) 午前 10:08
☆moguパパさん☆
ありがとうございます。
そうですね、そ〜んなに歳変わりませんね(笑)
なんだか、チョコ〜!!!っていうケーキが食べたくてね。
ケーキ難しい名前のがいろいろあって、覚えるのも大変ですよね?!
2013/1/22(火) 午前 10:10