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ブログでお知り合いになれた、お友達とピクニックへ行ってきました。 ・・・いえ本当は、横浜のお家へ遊びに行かせていただいただけですが。(^^; 洋風おせちの話題で盛り上がったので、ランチを作らせていただきました。 ・・・うふ、ワインも2本持って行きました〜♪ でも今日は調子が悪くて、あまり飲めないとの事で私がほとんど、飲みました。(爆) 一段目はアペリティフかな。 左上が「マグロの手まり寿司」右上が「ブルスケッタ」 右下「マッシュポテトの生ハム巻き」 左下「鶏のパリパリ焼き」これはスウィートチリソースとナンプラーをかけて食べます。 2段目はメイン・・・のつもりだったのですが、味が薄すぎちゃった(^^; 上は「キノコのミニピザ」下が「ホタテとアサリの紙包み焼き」 |

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うわぁ、美味しそう♪
こんなランチが食べられたら幸せでしょうね。
朝ゴハン抜きで、お腹空かせておかないと
食べきれないくらい!!(笑)
2010/1/30(土) 午前 7:53
黒所長、またコメントが「素」に戻っていますよ。(笑)
ホント、一度ごちそうしたいです。(爆)
2010/1/30(土) 午前 10:56
とってもワインに合いそうで…この時間から飲みたくなってしまいました♪
2010/1/30(土) 午後 3:11 [ keiengo1 ]
すごく沢山作られたのですね。
これ、お二人分??
ランチにワインって美味しいですよね♪
きっと楽しいお話に盛り上がったのでしょうね。
ポチリンσ
2010/1/30(土) 午後 4:28
すごい美味しそうー!!
こんなに作ってもらってお友達も大喜びだったでしょう!
これはワインもお話もすすむでしょうね☆彡
お友達のところに遊びにいくのに、こんな素敵な料理を
さくっと作れてしまうERIKAさんってやっぱり素敵です!特大ぽち☆彡
2010/1/30(土) 午後 7:12
健吾さん、お訪ねした方がワイン好きと伺っていたので、ワインに似合う料理を作ったつもりです。(何しろ、洋食得意じゃないので)
健吾さんもワイン好きですよね〜。
ちなみにお気に入りのワインは、何ですか〜?
2010/1/31(日) 午後 1:19
みちゃずさん、一応2人分のつもりだったのですが〜。(笑)
料理って、作っているうちにはまっちゃうんです。(爆)
ちょっと懐かしい中学時代の「第一化学」みたいで・・・。
素材と調味料で全然違うモノになるでしょう?
それが私的には楽しくて、気が付くとこんなになっちゃったとか。
自分はホント、あまり食べないんですけれどね〜。
2010/1/31(日) 午後 1:33
♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!とっても美味しそうです♪お友達も喜ばれたでしょうねd(>_・ )グッ!
2010/1/31(日) 午後 5:21
ピンクブーさん、特大ポチをありがとう〜。(≧∇≦)
いえいえ・・・。ワインに合わせるとこんな風がいいのかなって、感じで作りました。
でもね、一番受けたのはピンクブーさんに教えてもらった「牡蠣のオイル漬け」でしたよ!
なにげにワインの下にあるでしょ?(笑)
2010/1/31(日) 午後 11:20
hokurinさん、多すぎてウンザリしていました。(爆)
2010/1/31(日) 午後 11:22