埼玉ラーメン・鮨・鰻・時々猫・等

味・好み等は人それぞれ、自己採点・観点で楽しんでいます。

ラーメン さいたま市

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どらいん (桜区)

店名:九州豚骨ラーメン どらいん
住所:さいたま市桜区栄和3−11−13      駐車場:店舗裏あり
電話:048−789−6007              定休日:月曜日
営業時間:11:30〜                    行列:なし
家族向き:×(テーブル・カウンター)        喫煙:可能
HP:http://www.barikatakaedama.com/ (2018.05現在)
Facebook:あり
訪問:H30.5(平日)13:00頃
以前もラーメン店があった場所で、豚骨ラーメン店が新規にオープンしたことを知っていたが、あまり豚骨系が好みでないのでなかなか訪問できず。やっとの初訪問。外見は黄色と黒を基調とし目立つ!店内は清潔感もあり豚臭を感じさせない。親子経営なのか?男性2名で切盛りし、先客3・後客2名の客入り。メニューは豚骨ラーメン系・トッピング・替え玉・御飯類・つまみ系で口頭注文の後払い制。今回は東京とんこつラーメン(7点)680円を背油少なめ・麺の硬さを普通で選択注文(背油の量と麺の硬さが選べる)。麺は中細麺縮れタイプ。スープは豚骨醤油で臭みがほぼ無くサッパリタイプ。具はネギ・木耳・チャーシュー・刻み柚子。卓上には定番の高菜・紅生姜・ニンニクがラインナップされ好みで投入し食せる。臭みも無くサッパリ美味しく頂けました!次回は九州豚骨に挑戦し、替え玉をコールしてみたいと思う。
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店名:どさんこ太郎(さいたま市見沼区) 住所:埼玉県さいたま市見沼区蓮沼551−2 定休:火・第3月、水            駐車場:あり 電話:048−684−6363       行列:なし 営業時間:11:00             喫煙:可能 家族向き:△(カウンター・小上がり)    出前:なし HP等: ...すべて表示すべて表示

風雅食堂 (さいたま市桜区)

2018/7/4(水) 午後 5:31

店名:風雅食堂 住所:埼玉県さいたま市桜区西堀2−21−3 定休:月曜・火曜              駐車場:あり 電話:不明                 行列:なし 営業時間:11:30             喫煙:可能 家族向き:△(カウンター・テーブル)    出前:なし HP等:なし(H30.6現在 ...すべて表示すべて表示

埼玉や(さいたま市)

2018/6/30(土) 午後 4:12

店名:埼玉や 住所:埼玉県さいたま市中央区鈴谷2−1245−1     電話:048−853−5411              駐車場:あり 営業時間:11:00〜                  定休日:水(不定休あり) 家族向き:△(カウンター・テーブル・小上がり)  行列:なし 店舗HP:なし(H30.06現在)    ...すべて表示すべて表示



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