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もうすぐ３月３日のひな祭り。。。 子どもの頃、７段飾りのお雛様を飾ってもらいうれしくなって 写真をいっぱい撮ってもらったのを今でも覚えてます＾＾ 我が家は男の子３人兄弟なのですが私だってひな祭りを楽しみたいもんね♪ ゆりさん、royalblueさんの雛祭り革命に参加しました＾＾ 来週のひな祭りの日に向けて皆で料理をＵＰしあおうっていう楽しい企画です。 私はひな祭りやおもてなしにもぴったりなデコレーション寿司を紹介したいと思います＾＾ ☆★☆春色デコレーション寿司☆★☆ ＜材料２０cmケーキ型＞ 寿司飯３合分、胡麻、塩鮭３切れまたは鮭フレーク、卵２個、干し椎茸４枚、 さやえんどう、いくら、えびなど適宜 ＜下準備＞ 鮭は焼いてほぐしておく。 卵２個は砂糖小さじ１、塩と片栗粉を少々混ぜて薄焼き卵を作り、細く切る。 干し椎茸はぬるま湯で戻した後に薄く切り、鍋にかぶるくらいの戻し汁と砂糖醤油各大２を入れて甘辛く炊く。 さやえんどうはさっと塩茹でして細く切る。 海老は塩と酒を入れてゆでておく � ―个刑�布を入れて固めに炊いたご飯に合わせ酢、胡麻を入れて混ぜる。 �◆．院璽�型にラップを敷いて半量の�，鯢澆�詰める。 コツはしゃもじの背でぎゅっとおしながらふちの方までしっかり入れる。 �� �△両紊忘�の半量を広げておく。 �ぁ´�の上に残りの酢飯をおしながら敷き詰める。 �ァ，�皿の上に�い魑佞気砲靴峠个后� �Α‐紊忙弔蠅虜�、卵、椎茸、えんどう、いくら、えびを盛り付ける。 塩鮭を焼いてほぐしてすりこぎでつぶすと鮭フレークが出来上がります♪ 味をみて薄いようだったら塩をたしてください＾＾ ピンクや黄色、緑の鮮やかな春色デコレーション寿司の出来上がりです♪ アボカドとまぐろやスモークサーモンなどトッピングを変えるとまた違った味を楽しめます☆ 花粉症のせいかここ数日眠くてだるくて。。。＞＜ ぼーーーーっとしております＠＠ 訪問遅れててごめんなさいね＞＜ これから皆さんのお料理も見てきます♪ いつもありがとう☆ 今日も下を↓↓ぽっちんしていただけるとうれしいです♪ 毎日の励みになっています（*＾▽＾*) ご協力ありがとうございました+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ |
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春の訪れ*おもてなしミートローフ☆ だって女の子だもん*ひな祭り♪
この度、{{{だって女の子だもん*ひな祭り♪}}}のイベントに参加させていただく事になりました。 今回はお料理をレシピつきで・・・とのことでした。 日ごろ、なかなかレシピを載せることが出来ないので、参考にしていただければ嬉しいです♪ [[attached(1,center)]]
2009/2/25(水) 午後 6:42 [ まい ストロベリーキッチン ]
☆だって女の子だもん♪雛祭革命☆華のちらし寿司＆ジュンサイ〜♬
こんばんは☆ ブログ始めて３か月ちょっと経ちますが、遂に１００００HITしました＼(~o~)／ 本当にありがとうございました（●＾o＾●） たくさんの方が訪問してくださってとっても幸せです☆ これからもどうぞよろしくお願いします!(^^)! そういう日がこのイベントの日に
2009/2/25(水) 午後 7:06 [ ☆ハッピーおうち時間〜♬ ]
ワンピース☆着物ナミ弁当■だって女の子だもん♪雛祭革命■
[http://keyword.blogmura.com/key00028928.html [キャラクター弁当] ブログ村キーワード] [[attached(1,center)]] 着物姿のナミさんです。 春っぽい感じで〜 [http://blogs.yahoo.co.jp/royalblue_madam royalblueさん]＆[http://blogs.yahoo.co.jp/berry_aby_
2009/2/25(水) 午後 7:25 [ なおちゃんのキャラ弁＆キャラスイーツ ]
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わぁ♡
わぁ♡
さすがです！
これぞお寿司！！！
綺麗です・・・こんなに素敵に私も作ってみたいと思いました。
ご参加ありがとうございました。＠ぽち＠ＴＢ
2009/2/26(木) 午前 0:34
お寿司のデコレーション・ケーキ
色合いがとても綺麗
楽しいお雛様のお祝いを。
＜ポチ＞＜ポチ＞しましたよ。
2009/2/26(木) 午前 2:25
おはようございます♪
わ〜〜〜〜とってもかわいい（＞ｖ＜）
ケーキ型を使ってるんですね♪
ｙａｓｕｎａも、チャレンジしてみたいです（＾＾）
ほんとに遅くなって、すみませんが・・・（＞＜）
やっぱり、参加させてください♪（ＴＢさせてもらいます）
2009/2/26(木) 午前 10:10
なんてキレイなお寿司！！
こんなのを食卓に出したらもう惚れ込まれてしまいそう＾＾
実は私、まだお寿司を1人で作ってことがないの・・・いつかチャレンジするぞぉ〜
ポチ☆
2009/2/26(木) 午後 0:45
(｡￫∀￩｡) 素敵!!綺麗なお寿司ですね！
ﾎﾝﾄ春ってかんじですね♪♪ うーーーーん、お寿司。。。食べたくなってきた！ ママンにおねだりしよう（´^ิ ౪ ^ิ）ﾓﾌ♡
(σ゜▽゜)σﾎﾟﾁｯ♪
2009/2/26(木) 午後 1:58
やっぱえりぴょんのは繊細で綺麗
みなふぉんつくると
ダイナミックになっちゃうんだよね
なにがちがうんやろ？
しいたけのワンポイントのところ食べたい笑
ぽちこ
2009/2/26(木) 午後 3:28
ゆりさんのところからお邪魔しました。
ゆっくりと・・雛祭革命に参加していま〜す<(^∀^*)
まさに春を思わせる色合い〜素敵です（＾o＾）／
春の雰囲気満載なちらし寿司・・・とっても美味しそうですね♪
傑作ポチ☆＆TBさせてくださいね(o￣▽￣)σポチっ〜☆
2009/2/26(木) 午後 6:14
こんにちは
出遅れましたがよろしくお願いします(✿◡‿◡ฺ）
切り分けていただくのでしょう
私も食べたいわ
ＴＢ＆ぽち
2009/2/27(金) 午前 0:52
えりぴょんちゃま〜〜
遅ればせながら 見に来ました♪
うちも女の子はりんりんだけですが: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
やりますよ〜〜（笑）
美しいお寿司！！
華やかなテーブルになりますね。
（σ・з・）σﾎﾟﾁ☆（σ・з・）σﾎﾟﾁ☆＆TB
2009/2/27(金) 午後 1:06
あ♡おすし一緒でした^^！
鮭とごま、合いますよね♪
さやえんどう忘れた〜！
えりぴょんさんのおひなまつりにぽち♡
ＴＢさせてください♡
2009/2/27(金) 午後 1:11
こんにちは＾＾
やっぱりひな祭りと言えばちらし寿司ですね＾＾
色合いが可愛くて美味しそうです（*^_^*）
食べたい♪ぽちり(*^^)v
ひな祭り革命は応援隊でした♪
お祭り、お疲れ様でした（*^_^*）
2009/2/27(金) 午後 5:27
まるでケーキのようなお寿司だね＾▽＾＊
うち、女の子がいないから ついつい普通に過ぎ去っていく
ひな祭りなんだけどこういうのを見ると
ご飯でだけでも、ひな祭りを味わいたくなる。
えりぴょん、花粉症なのー？大変だね・・・
私は花粉症の辛さ分からないから、ただ大変だねー、としか
言ってあげられないんだよね、ごめん。
今のところ、我が家は誰もその症状がないんだけど
これってある日突然来るんでしょ？
毎年、びくびくしながらこの季節を過ごしてる。
ポチ☆お大事にね。
2009/2/27(金) 午後 8:48
ん〜★
見た目に鮮やかで気分も盛り上がりますね≧ｖ≦
うちももしも娘ができたらひな祭りに力が入りそうですが・・
さすがのお料理です♪
ぽっちん！！
2009/2/27(金) 午後 8:59
こんばんは！
祭翌々日ですが、お邪魔させていただいてます＾＾
こういうケーキ型のお寿司、
雛祭りらしくて、お祝いムードになりますね♪
トッピングもとても綺麗です＾＾
ポチ＆TBさせてくださいね☆
2009/2/27(金) 午後 10:49 [ こば ]
ひな祭り！！って感じがします！！
あぁ・・・美味しそう＠＠お腹すいてきた。
こんな素敵なちらし、私には無理だ！！(゜Д゜；≡；゜Д゜)
傑作ぽちっと☆
2009/2/27(金) 午後 11:10 [ - ]
はじめまして！
遅くなりました！
とっても素敵なちらし寿司ケーキですね！
エビのソリ具合がいいわぁ！
ポチ★＆TB！
2009/2/28(土) 午後 10:04
こんにちは☆
とってもｷﾚｲ〜。食べるのがもったいないわﾟ♥￫ܫ￩♥ﾟ
2009/3/1(日) 午後 6:54
今頃の訪問でごめんなさい!!!革命参加してましたーm(。_。)m ペコッ
彩りが春らしくて見てるだけで楽しくなっちゃいますね!!
ほかのお料理もどれもおいしそうでした!!!
素敵なひなまつりを!!(ｏ'▽')σ凸☆ポチッ＆TB (=ﾟ-ﾟ)ﾉ□ﾍﾟﾀｯﾆｬﾝ
2009/3/2(月) 午後 4:56
コメントいただいた皆様☆
いつもありがとうございます！！
今日はひな祭りですね〜♪
お寿司作られる方も多いのでは？＾＾
ご質問いただいた錦糸卵の作り方のコツですが
油なじみのよいフライパンを作ること、片栗粉を少量まぜることかな。
楽しいひな祭りをお過ごしくださいね♪
2009/3/3(火) 午前 8:09
ひな祭りパーティしたのでTBさせてくださいね。
2009/3/6(金) 午後 0:42