どこからかキンモクセイの
いい香りが漂ってきています
秋が駆け足でやってきて
肌寒い日が続いていますね
ここ数日で
急激に寒くなったので
先日、
あわてて衣替えをしました。
羽毛布団を出したり
家族５人分の冬服と夏服の
入れ替えをすると
結構な重労働＠＠
でもしばらくご無沙汰していた
お気に入りの冬服を見つけたら
早く着たいとちょっと
HAPPYな気分になれました（*＾＾*）
さて、１０月と言えば
やっぱりハロウィン。
かぼちゃを使ったスイーツや
お料理が恋しくなる時期ですね。
ハロウィン気分を少し早めに楽しもうと
かぼちゃのチーズケーキを作りました
チーズのこくに
かぼちゃの甘さがマッチ。
ほくほく感を楽しめるケーキです。
こちらは今度の１DayCafeに
作る予定にしています＾＾
季節の変わり目ですが
風邪などひかれませんように。。。
10月20日（木）に
１DAY CAFEを開きます♪
※数は各種とも少し多めに用意していますが
売り切れの場合はご容赦ください
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おやつにケーキを焼きました。
生地にヨーグルトをたっぷり使っているので
さっぱり、しっとり。
甘すぎず
夏でも食べやすいケーキです。
真ん中においたラズベリーが
アクセントになっています。
野田琺瑯のバットで焼いて
スクエアにカットしました。
四角いケーキってかわいいですよね＾＾
形が変わるとイメージも違って
ちょっと新鮮 
ひとつずつラッピングしてみました。
ちょっとしたプレゼントにぴったりです。
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甘くてプルンプルンの
パンナコッタは大好きなお菓子のひとつ。
もちろんそのままでもおいしいけど
最近は夏バージョンとして
ブルーベリーとラズベリーを煮詰めて作った
ソースをかけて食べるのがお気に入りです。
お口の中で広がる
パンナコッタの甘みとベリーの酸味の
ハーモニー♪
プレーンとはまた違ったおいしさで
さっぱりいただけます＾＾
そのパンナコッタを
ケースに入れて
リボンを結んでシールを貼って
かわいくおめかし
焼き菓子や生チョコ、
トピアリーとともに
先日の４周年カウプレに当選された
sweetさんとkoneさんの元へ
お届けしました＾＾
お二人が素敵な記事にしてくださいました。
また残念賞を送らせていただいた
そして先日のプレゼントのお返しをお送りした
かわいく紹介してくださったので
皆さんの素敵なブログを
のぞきに行ってみてくださいね 
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おはようございます☆
今日も朝からじめっとして
空気が重い感じ 
暑い一日になりそうですね 
先日、レシピブログさんからいただいた
どれもおいしくて
愛用させていただいています＾＾
今回はヨーグルトを使って
ブルーベリーのスムージーを作ったのでご紹介♪
こちらのヨーグルト、
生乳だけを使って作られているので
とてもまろやか。
酸味も少なく、砂糖が入っていないので
お料理やお菓子作りにぴったりです。
スムージーの
作り方はとても簡単。
＜ヨーグルトとブルーベリーのスムージー＞
（二人分）
材料・・・小岩井ヨーグルト 100ｇ
冷凍ブルーベリー 100ｇ
牛乳 100ｃｃ
グラニュー糖 30ｇ
作り方・・ミキサーに凍ったままのブルーべりーと
他の材料をすべて入れ、ミキサーで粒が
なくなるまで回したらできあがり♪
※ミキサーの歯がかけることがあるので
氷対応のミキサーを使ってください。
冷たくて気持ちいい（*＾＾*）
アントシアニンたっぷりで
ヨーグルトとブルーベリーの酸味が爽やかでした。
７月１日に１Day Cafeを開きます。
ランキングに参加しています♪
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柑橘系のピールが入った
お菓子やパンが
大好きな私。
お休みの日にケークオランジュ
（オレンジのパウンド）を焼きました。
仕上げにグランマルニエが入ったシロップを
たっぷり塗りこんでしっとりと。。。
これからの時期にぴったりな
爽やかなケーキが焼けました＾＾
話は変わって・・・
今日は地元でイベントがあり
出店してきました。
この日のために焼いたフィナンシェは
二日間で２００本超＠＠
他にもブラウニーや
クッキー、パウンドなどを作りました。
数を聞くとびっくりされるかもしれないけど
お菓子作りは大好きなので
無心になれて楽しくて＾＾
今朝も早くから
キッシュとワッフル作り。
友達も手伝いに来てくれて
随分と助かりました 
おかげさまでイベントも無事終わり
今は頑張った後の心地よい疲労感と
達成感に包まれています 
足を運んでくださった皆様
どうもありがとうございましたｍ（。。）ｍ
久々に今日はゆっくり休みます 
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