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おはようございます☆ 昨夜更新しようと思っていたのにおちびを寝かしつける時に一緒に寝てしまいました*-ω-)っZzz... 今日は5時(!!)に目が覚めたので珍しく朝更新です♪ たまには早起きもいいもんですね^^ 昨日、6月4日は次男KOUの12回目の誕生日でした☆ 長男YOUが修学旅行に行っているので家族4人で誕生会。 お兄ちゃんいないとちょっとさびしいなって思っていたら、東京の仲良しの友達からおめでとうの 電話をもらってとてもうれしそうでした☆。 メニューは ★ステーキ ★モッツアレラチーズとフルーツトマト、バジルの冷製パスタ ★ほうれん草のポタージュ ★スナップエンドウ ステーキはKOUのリクエストです。 ちょっと奮発しちゃいました♪ こちらはモッツアレラチーズとフルーツトマト、バジルの冷製パスタ。 カッペリーニよりも少し太いフェデリーニというパスタを使ってます♪ フルーツトマトって甘くておいしいですよね♪ スナップエンドウはKOUの大好物! 一人で一袋食べちゃいます@@ ケーキは栗原はるみさんの本に載っていたホワイトチョコレートのケーキ。 スポンジケーキの上にホワイトチョコと牛乳少々を溶かしたものをかけてます☆ 練乳みたいでおいしい〜(*^^*) 子どもたちにも好評でした。 ミントはHANAちゃん家のお庭で育てているのをおすそわけしてもらいました♪ 今年はKOUにとって小学校生活最後の年。 楽しい思い出いっぱい作ってほしいな♪ YOUが帰ってきたらもう一回誕生会しようって皆で言ってます^^ ランキング参加中♪ いつもありがとう☆ 気にいっていただけたら下をぽちっとしていただけるとうれしいです(*^^*) 毎日の励みになっています^^ |
**ファミリー**
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先日2月5日は主人の誕生日でした☆ ニコニコの日って言うんですね! 知りませんでした@@ お誕生日のお祝いに「何が食べたい?」って聞いたら「ステーキ!」との答え。。。 やっぱり〜!! 主人は肉、肉星人(!?)で毎日でも肉を食べたい人@@ 反対に私はお肉は週1でいい人。。。 夫婦でも好みが違うものです^^ 私の毎日の食事作りの課題はいかに肉料理の中に野菜を組み込むかということかな(笑) でも誕生日は好きなものを。。。 と思いお肉屋さんに行ったのですがあいにく国産のステーキ肉は売り切れでした>< 仕方ないのでステーキの次に好きであろうハンバーグにすることに♪ ソースは大好きなデミグラスソースで作りました☆ 付け合わせはポテサラにリーフサラダ☆ 好物のかぶのポタージュスープにはとろみを出すためにじゃが芋を入れて。。。 好きな食べ物ののオンパレードで満足してくれたようです^^ 食事の後はケーキを食べて日ごろの疲れをいやしてもらうため、家族皆でマッサージを(笑) 疲れがたまっているのか「痛い!痛い!!」と連発。 でも誰もやめません(笑) 痛かったのか気持ちよかったのか分からなかったというマッサージ。 皆の愛情の裏返しよ(*^^*) いつもありがとう☆
今日も下を↓↓ぽっちんしていただけるとうれしいです♪ 毎日の励みになっています(*^▽^*) ご協力ありがとうございました+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+ |
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今日は長男の14回目の誕生日でした☆ ただ今中学2年生。。。 思春期真っ只中(!?) 男の子の思春期って憎まれ口たたいたり、 「ごはん!」「フロ!」としかしゃべってくれないのかな。。。 なんていろいろ想像していたけど、今のところは普通です(笑) 参観日には「来なくてもいい」って言うようになったけど(´-ω-`;)ゞ 自分が中2の時よりのんびりと育ってる感じ。あはは(≧∀≦*) まだまだこれからかなぁ(^^ゞ 家族そろってのお祝いごはんには長男の大好きなものをいろいろ作りました☆ メインは「きのこの煮込みハンバーグ」 デミグラスソースをベースに作ったソースの中できのこと一緒に煮込んでます^^ ずっと以前にCOOKPADに載せていますのでよかったらどうぞ♪ こちらはコンキリエとツナとブロッコリーのサラダ。 歯ごたえあって子ども達も好きな一品です☆ 兄弟で生ハムを奪い合って食べてました(笑) お鍋にキャベツ、ベーコン、コンソメ、白ワインを入れてくたくたになるまで煮込みます☆ ブラックペッパーと塩で味をととのえてできあがり♪ 種類が多かったので作るのに時間がかかって、晩ごはんの時間が遅くなってしまいましたが みなでお祝いしました☆ YOU14回目の誕生日おめでとう+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+ もう一つHAPPYなニュースを。。。 義妹がただ今妊娠中で、ここ数日の間に生まれそうなんです☆ 子ども達にとっては待ちに待った初従兄弟の誕生です+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+ もしかしたら長男と同じ日かなと思ったけどもうちょっと先のようです^^ 無事元気な子が生まれてくれますように。。。 Mちゃん、頑張れ〜☆ |
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9月12日は三男・RYUの4回目の誕生日☆ お祝いにデコレーション寿司を作りました+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+ ケーキの型に寿司飯を詰めてお皿に出し、甘辛く煮たツナ、いり卵、鮭フレーク、しいたけ、 インゲンマメを上にトッピングします♪ いつものお寿司もいいけどこういった遊び心のあるお寿司も楽しいかな。。。と^^ 長男がアレルギーがきつかった時にケーキが食べられなくて、 ケーキ代わりによく作っていた、私にとっても思い出深いお寿司なんです^^ RYUも「わー!ケーキみたい!」と喜んでました^▽^ (ケーキは別に作っておいたのですが^^) 4年前は男の子3人兄弟って未知の世界でどうなるのかまったく分からなかったけど、 年が離れてても同性って同じことに興味をもって一緒に遊べるんですね☆ RYUが生まれて兄弟が3人になって家の中にひとつの小さな社会ができた感じです^^ にぃにぃ2人もRYUが大好きでよく遊んでくれます☆ 末っ子らしくひょうきんもので世渡り上手。。。 自分の意志や思いをしっかり表現するRYU。。。(しすぎる時があるくらい^^:) これからもいっぱいいっぱい大きくなぁれ^▽^ |
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今日は旦那ちゃまの記念すべき(?)40回目の誕生日でした〜☆ 私「どんな感じ?」 「うーーん、まだ実感わかない」だって☆ そりゃそうだね^^; クラッカーをパンパンならして、皆でおいわいのパーティをしました^▽^ 晩御飯はリクエストのステーキ☆ちょっと奮発して霜降り買って来ましたよ^^ 別鍋でバルサミコ、赤ワイン、醤油でソースを煮詰めて絡めました♪ 焼き加減って難しいよね!ちょっとウェルダンになってしまった^^; 他にはにんじんのポタージュ、ポテトサラダ、きのこのソテーなど。。。 洋食好きなのでこんなメニューになりました☆ おいしいって喜んで食べてくれましたよ♪ デザートはりんごのアップサイドダウンケーキ(先日TAMAちゃんにお出ししました)☆ HAPPY BIRTHDAYの歌を皆で歌ってお祝い♪ (ケーキのことはまた詳しく書きますね!) そしてそしてプレゼント。。。 長男はマッサージ券を、次男は絵を描いて渡しました☆ うーーん、似てるかどうかは疑問^▽^; ニットキャップかぶってることが多いけど、すごく怖い人みたい〜!!^^; (くれぐれも。。。違うスジの人ではありません 爆!) でも頑張って描けてるわ♪ 実は私はまだ用意できてないの〜^^; いつもたいしたものはあげてないんだけど。。。 (私の誕生日にはちゃっかり必ず前もっていただいてます>▽<) また用意するとして、今日は長男と一緒に肩もみと足裏マッサージをしました♪ こんな時くらいはサービスしなきゃね^^; 知り合った時、彼は20歳でした☆ もう20年。。。人生の半分以上だ@@ これからもお互い素敵に年を重ねていきたいね。。。♪ ☆☆お誕生日おめでとう☆☆ ※ブログ村に参加してみました。 おいしそう〜と思っていただけたら 励みになりますのでポチっとお願いします〜m(。。)m |







